E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Десерты разные →
    Клубнично-творожный мусс

    Клубнично-творожный мусс

    Чтобы приготовить нежный десерт из творога и клубники, потребуется минимум продуктов и затраченного вами времени. Ягоды клубники можно использовать не только свежие, но и замороженные. Вместо клубники можно взять малину, черную смородину или вишню, тогда и количество сахара нужно добавлять в зависимости от сладости ягод. В любом случае, получится не только вкусный, но и полезный десерт. По желанию готовый мусс можно полить сладким соусом или сгущенным молоком. Попробуйте приготовить, это вкусно!

    Ингредиенты

    Творог - 200 г

    Клубника замороженная - 200 г

    Желатин - 2 ст.л.

    Сахар - 50 г

    Молоко - 100 мл

    Сметана - 50 г

    • 141 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовьте продукты для клубнично-творожного мусса. Замороженную клубнику заранее доставьте из морозильной камеры и дайте ей оттаять. Если у вас свежая ягода, то тщательно промойте ее и обсушите от воды.


    Всыпьте желатин в сотейник.


    Влейте в сотейник молоко. Оставьте желатин для набухания в соответствии с инструкцией на упаковке.


    В чашу блендера положите творог, сахар и сметану.


    Используя насадку "нож", измельчите ингредиенты.


    Добавьте клубнику.


    Еще раз примените блендер.


    Набухший желатин поставьте на слабый огонь и, постоянно размешивая, нагрейте до полного растворения. Главное, не кипятите желатин.


    Влейте расплавленный желатин через ситечко в чашу блендера.


    Еще раз взбейте все ингредиенты.


    Сразу же разлейте творожно-клубничную массу в небольшие формочки или вазочки. Поставьте формы в холодильник на несколько часов для застывания.


    Застывший творожно-клубничный мусс аккуратно извлеките из формочек и пора дегустировать.


    Украсьте мусс ягодами и листочками свежей мяты. Приятного аппетита! Нежный клубнично-творожный мусс понравится с первой ложечки любителям легких десертов.


    Клубнично-творожный мусс, рецепт с фото

    Похожие подборки и рецепты ...

    Творожные десерты

    Подборка рецептов

    Творожное суфле в микроволновке
    Творожно-вишневый десерт
    Творожно-шоколадный десерт с вишней
    Двухцветный творожный чизкейк с Нутеллой
    Десерт из клубники

    Подборка рецептов

    Клубничный десерт с маскарпоне
    Ягодный крамбл
    Клубничное мороженое со сливками
    Десерт «Красный бархат»
    Муссы

    Подборка рецептов

    Шоколадный мусс с вишней
    Творожно-ягодный мусс
    Фруктовый мусс на сыворотке
    Малиновый мусс
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Хворост из жидкого теста
    Заварной крем на апельсиновом соке
    Творожный чизкейк без сливок
    Торт «Тропиканка» с заварным тестом
    Десерты на детский день рождения

    Коллекция рецептов

    Десерт «Старая Рига»
    Десертное ананасовое кольцо «Цыплёнок»
    Абрикосовый мармелад
    Пирожное «картошка» в виде Ёжиков

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Оладьи из рубленого куриного мяса с сыром
    Вареники с колбасой
    Итальянские крендельки торчетти
    Ватрушка-ромашка
    Тушеная курица с фасолью (по-умбрийски)
    Маалюбе (маклюбе)
    Квас из каркаде

    Салат с кальмаром и тунцом
    Круассаны с тунцом
    Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой
    Рамен с уткой
    Маринад для курицы с вином (красным)
    Творожный кулич с клюквой (вяленой)
    Салат из отварного хека
    Мобильная версия сайта