E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСоусы
Шоколадный соус на вареной сгу

Шоколадный соус на вареной сгущенке

Шоколадный соус на вареной сгущенке можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно полить им кекс или торт.

Ингредиенты

Масло сливочное - 80 г

Какао - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Вареное сгущенное молоко - 100 г

  • 483 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Шоколадный соус на вареной сгущенке получается очень вкусным, с легким привкусом карамели (благодаря вареной сгущенке) и очень шоколадным. Его можно использовать как самостоятельное блюдо: ну разве кто откажет себе в удовольствии стрескать пару ложек такого лакомства? :-) А можно подать к блинам, панкейкам, оладьям, а также полить им кекс или пирог.


Сахар для соуса лучше использовать коричневый, но за неимением такового подойдет, конечно, и обычный, белый.


После холодильника такой соус существенно застынет, но не будет "каменным".


Для приготовления шоколадного соуса на вареном сгущенном молоке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для шоколадного соуса на вареной сгущенке


Смешаем сахар и какао.

Смешать сахар с какао


В ковше растопим сливочное масло.

Растопить масло


Добавим сгущенку...

Положить сгущенку


... и смесь сахара и какао.


Ставим на небольшой огонь и, помешивая, проварим пару минут. Соус загустеет.

Всыпать какао с сахаром


Вот так он должен выглядеть: очень шелковистый.


Шоколадный соус на вареной сгущенке готов.

Фото шоколадного соуса на вареной сгущенке


Подаем, как я уже писала, к блинам, оладьям или панкейкам.


Приятных вам десертов!

Рецепт шоколадного соуса на вареной сгущенке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (26)
Добавить комментарий
Какая вкуснятина! Я тоже соусы не готовлю к оладушкам, столько джемов наготовила, надо же поедать их теперь
Нравится
(0)
ответить
С ума сойти! Как вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Это не только лакомство, это ж калорийная бомба 
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ой-ой, если ты приготовишь, ток на пользу пойдет: ветром не снесет!
Нравится
(0)
ответить
Александр
Матильда, 
Нравится
(0)
ответить
Замечательное шоколадное лакомство.. Да... это тебе не сухарики..
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Чего это? Сухарики можно закусывать этим соусом
Нравится
(1)
ответить
Ха-ха... выкрутилась)))
Нравится
(1)
ответить
так, где моя большая ложка?
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
У меня ток половники! 
Нравится
(0)
ответить
ммм какое вкусное сочетание!представляю вкус!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, вкусный! Но сладкий... главное, чтобы попа не слиплась
Нравится
(0)
ответить
Вот, ни разу соусы ни к оладьям, ни к блинам не готовила (перебиваемся то брусничным джемом, то вареньецем каким-нибудь). Забираю у тебя соус, ты уже его делать умеешь. Я думаю, что тебя не трудно будет приготовить его еще раз?
Олесь, представляю какой соус вкусный Да, еще такая красивая подачаМолодец!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Во лентяйка! Нет, чтобы семейству подать соус к блинам, она им банки с вареньем открывает!
Брусничный джем... Для меня это как фрукт заморскАй! Ток мечтать. В этом году были в Грузии, привезла оттуда кизиловый джем! Вот вкуснотища-то была! Правда, к блинам я его не давала, жмотила. Выдавала всем по ложке, а сама, пока все были на работе и в школе, хомячила
Вот ты знаешь, кабы ты меня так не хвалила, я б не дала тебе соус. А так... так уж и быть, забирай
Нравится
(0)
ответить
Ну, спасибо большое за соус 
А у вас бруснику в магазинах не продают? Я люблю брусничный джем. Он и к мясу, и к сырникам...Вкуснятина))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Еще и хвалится: "Он и к мясу, и к сырникам". Марин, у нас крайне редко бывает брусника в магазинах в Хошимине (2 часа езды от нас). Прям даже уж и не припомню, когда ее видела...
Нравится
(0)
ответить
Оладьи возьму Ликины, а соус - твой, чтоб тебе меньше досталось...
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Прально, Леночка, возьми калорийный удар на себя, чтоб мне меньше досталось
Нравится
(0)
ответить
Чё Олеся, на сладенькое потянуло....
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ой, Людок... меня с него и не стягивало
Нравится
(0)
ответить
Олесик, какой симпатичный шоколадный соус! Заберу до времени, спасибо)) А что за цветики такие чудесные у тебя? Не могу узнать)) У нас такого рисунка ирисы бывают, но это точно не они))
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
- Кто Вы такой? Я не узнаю Вас в гриме... Иннокентий Смоктуновский... Кеша! ("Иван Васильевич меняет профессию"). Ренатик, эт искусственные цвЯточки.
Нравится
(1)
ответить
За что семачки? - За пять! - Это больно © ("Ликвидация")
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ты глядикась, каковы умницы!!!
Нравится
(1)
ответить
Сгущенку да в соВус - нет тебе проСЧенья!!!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Сама варю! Имею право пихать ее туда, куды моя душенька пожелает
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с красной рыбой и яблоками

Брускетта с авокадо и креветками

Молочная пропитка для шоколадного бисквита

Салат «Графский» с гранатом

Тыквенные кексы с манкой (на кефире)

Салат «Министерский» с курицей и блинами (классический)

Салат «Купеческий» с курицей

Гуляш из говядины с рисом

Тефтели рыбные в сливочном соусе в духовке

Тефтели с майонезом в духовке

Свинина с луком и помидорами в духовке

Лепешка Роти Парата (Паратха)

Паровые котлеты из куриного фарша в мультиварке

Котлеты из куриного фарша в мультиварке
Мобильная версия сайта