Японские панкейки с начинкой (шоколадной)

Ох, как же нам понравились эти "крошки" с шоколадом. Огромный плюс, что эти оладушки готовятся абсолютно без масла.

Нежирная выпечка, которая сойдет и за десерт. Без особых хлопот говится тесто, и так же без усилий в считанные минуты выпекаются панкейки.

Единственное, по задумке, панкейки скрепляются друг с другом по краю, но, видимо, мои оладушки подостыли и не хотели этого делать.

Однако на вкус это не повлияло, да и на вид так мне понравилось больше.

Порция выходит небольшая - всего 5 двойных штук.

Японские панкейки с шоколадом - это прекрасный завтрак или десерт после легкого обеда или ужина.

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Яйцо куриное (мелкое) - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Шоколад молочный - 40 г

Сливки - 2 ст.л.

У меня получилось 5 двойных панкейков

227 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приготовить продукты для японских панкейков с начинкой (шоколадной).

Яйца и сахар перемешать венчиком, чтобы растворился сахар.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Перемешать и постепенно влить молоко, тщательно перемешивая.

Тесто должно быть как сметана.

Выпекать на сухой сковороде с двух сторон до румяного цвета.

Я выпекала на блиннице.

Шоколад залить сливками. Поставить в микроволновую печь на 20-30 секунд.

Перемешать до однородности.

Выкладываем на панкейк ложку шоколада, накрываем вторым.

И так проделать со всеми панкейками.

Японские панкейки с начинкой из шоколада готовы.

Приятного аппетита.

Японские панкейки с начинкой (шоколадной), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Панкейки

Подборка рецептов

Панкейки с кукурузной мукой

Лимонные панкейки

Панкейки из цельнозерновой муки

Дораяки (японские блинчики)

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Классические оладьи на кефире

Пышные оладьи на молоке без дрожжей

Пышные оладьи на сыворотке

Панкейки «Красный бархат»

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Бутерброды с авокадо, лососем и сыром

Оладьи с яблоком и бананом (на кефире)

Сладкий омлет с малиной

Блины на сухом молоке без яиц

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы	Куриные бедра в кефире на сковороде	Куриные крылышки с цветной капустой в духовке
Пирожки с мандаринами	Бутерброды с творогом и яйцом	Рыбные котлеты с цветной капустой	Древесные грибы с мясом	Свиная шея в горшочках в духовке	Пирожки с картошкой и капустой жареные	Бутерброды «Принцессы болгарские»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное