Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Запеканки →
Картофельная запеканка с фарше

Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле

Вкусную и сытную запеканку можно приготовить не только в духовке, но и в аэрогриле. Причем времени на это потребуется в три раза меньше. Замечательное, вкусное и диетическое блюдо на обед или ужин, для взрослых и детей. Мясной фарш берите любой по вкусу и наличию, у меня свинина с курицей.

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Фарш мясной - 400 г

Сметана - 150 г

Протертые помидоры - 2 ст.л.

Сливочное масло - 40 г

Молоко - 50 мл

Сыр полутвердый - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 182 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.
  • Б: 7.64
  • Ж: 13.48
  • У: 7.12

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 22 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все ингредиенты для приготовления картофельной запеканки с фаршем в аэрогриле - перед вами, на фото.


Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите до мягкости. За 10 минут до окончания приготовления посолите по вкусу.


После воду слейте и добавьте в кастрюлю с отварной картошкой сливочное масло и теплое молоко.


Разомните до консистенции пышного, однородного пюре.


В мясной фарш добавьте измельченную любым способом луковицу, посолите и поперчите по вкусу. Мой фарш был уже с луком и специями. Налейте в сковороду растительное масло и выложите фарш. Жарьте, перемешивая и разбивая комочки фарша лопаткой, 7-8 минут.


Затем добавьте 2 столовые ложки протертых помидоров или 1 столовую ложку томатной пасты.


Перемешайте томат с фаршем и жарьте еще 5-6 минут.


Форму для запекания смажьте маслом. Выложите половину картофельного пюре.


Покройте картофельное пюре половиной мясного фарша.


Щедро смажьте сметаной.


Следующий слой - вторая половина картошки, и последний - оставшийся фарш. Верх запеканки тоже смажьте сметаной.


Форму поставьте в чашу аэрогриля.


Готовьте картофельную запеканку с фаршем в аэрогриле 10 минут при температуре 180 градусов. Время приготовления зависит от мощности агрегата. У моего аэрогриля она 1600 Вт. После достаньте, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 2 минуты.


Запеканка из картофельного пюре с фаршем готова.





Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Тоже подумала про тортик, как и предыдущий комментатор!)) Очень аппетитно!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Оливочка, спасибо большое!:-))
0
ответить
Как тортик
1
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Анна419, действительно похожа).
0
ответить

Свежие рецепты


Мясо с вишней в духовке

Квашеная капуста с фенхелем

Ригатони карбонара

Запеканка с макаронами и творогом в аэрогриле

Пирожки с грибной икрой

Карп с овощами в аэрогриле

Салат с зеленым творогом

Тыквенный суп с пастой Том Ям

Фрикадельки с кускусом (в одной сковороде)

Печенье без молока и масла

Запеканка из макарон с фаршем в аэрогриле

Шакшука с тыквой

Намазка с икрой минтая

Суп «Минестроне» с курицей
Мобильная версия сайта