Соберите по списку ингредиенты для приготовления капустной запеканки в аэрогриле.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Пассеруйте до прозрачности лука.
После добавьте капусту, нарезанную соломкой. Посолите и поперчите.
Тушите овощи 7-8 минут, периодически перемешивая.
Мясной фарш выложите в миску, добавьте яйцо и сметану. Посолите, поперчите и перемешайте.
Добавьте столовую ложку муки и еще раз перемешайте.
Выложите в миску с фаршем тушеную капусту с морковью и луком.
И снова все перемешайте.
Приготовленной смесью заполните жаростойкую форму и поставьте в чашу аэрогриля.
Готовьте капустную запеканку в аэрогриле 17-18 минут при температуре 190 градусов. Время приготовления зависит от мощности аэрогриля, у моего она - 1600 Вт.
После посыпьте запеканку тертым сыром.
Верните запеканку в аэрогриль на 1-2 минуты, до расплавления сыра.
Капустная запеканка в аэрогриле готова.
Написать комментарий