E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Брокколи запеченная с курицей

Брокколи запеченная с курицей

Аймкук

Ингредиенты

Брокколи - 1 шт.

Куриное филе - 200 г

Молоко - 300 мл

Яйцо - 2 шт.

Сыр российский - 100 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Оливковое масло - для жарки

  • 113 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оцените рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 29 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Брокколи запеченная с курицей - это полезное блюдо для сытного завтрака. В брокколи очень много белка - больше, чем в любом другом виде капусты. Чтобы во время термической обработки в брокколи, не исчезли полезные вещества, её нужно запекать или готовить на пару. По своей пищевой ценности этот овощ может заменить яйцо или даже говядину. Также я добавила в это блюдо курицу, чтобы сделать его более сытным.


Для приготовления брокколи, запечённой с курицей, нам понадобятся такие ингредиенты: брокколи, куриное филе, яйца, молоко, сыр российский, соль, черный молотый перец.

Ингредиенты для брокколи запеченной с курицей в духовке


Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки.

Порезать мясо


Брокколи промойте под проточной водой, разберите на соцветия и положите в кипящую воду на 2 минуты. Затем, слейте воду и выложите брокколи на блюдо.

Отварить брокколи


Брокколи выложите на сковороду, приправьте её солью и черным перцем и жарьте на медленном огне минуты две.

Обжарить брокколи


Затем выложите курицу, добавьте еще немного специй и жарьте минуты три. За это время курица будет готова, а брокколи приготовится до полуготовности.

Положить мясо


Формы для запекания смажьте оливковым маслом и выложите в них курицу с брокколи.

Переложить мясо и брокколи в горшочки


В миску выбейте яйца, влейте молоко, добавьте натертый сыр и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты. Вылейте заливку почти до самого верха форм. Поставьте блюдо запекаться на 15 минут при температуре 220С.

Добавить яйца с молоком и сыр


Как только запеканка загустеет и покроется золотистой корочкой, она - готова.

Рецепт брокколи запеченной с курицей в духовке


К столу брокколи, запеченную с курицей, подаём горячею. Приятного аппетита!

Фото брокколи запеченной с курицей в духовке

Автор рецепта
Люблю готовить для своей семьи и фотографировать результат! Когда дети ложатся спать, родители бегут к холодильнику и достают оттуда все самое вкусное =))) арбуз - замечательная еда. И наелся и напился, и умылся))
  • 28

    Рецептов

  • 7

    Подписчиков

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Мирослава
у меня не застыла заливка
Нравится
(0)
ответить
Людмила
Получилось очень вкусно! Спасибо)
Нравится
(0)
ответить
Гузель
Отличный!!!!
Нравится
(1)
ответить
Ирина
Обязательно приготовлю с курицей, а то как иначе заставить мужа есть брокколи
Нравится
(0)
ответить
Маргарита
Это оказалось ооочень вкусно!! А главное, легко и быстро в приготовлении!!
Нравится
(1)
ответить
Ленок
Хороший рецепт, попробую, правда не в горшочках..
Нравится
(0)
ответить
Симпатичные горшочки получились!
Нравится
(0)
ответить
Вкусное сочетание:брокколи, курица и заливка!
Нравится
(0)
ответить
annalina Автор рецепта
Спасибо девочки))
Нравится
(1)
ответить
Отличное блюдо получилось!
Нравится
(0)
ответить
annalina Автор рецепта
Благодарю!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Мясной пирог «Чизбургер»

Яичница с сосисками в тостовом хлебе

Салат с печенью и редькой

Капкейки с яблоками

Котлеты из щуки с морковью и луком

Вино из вишневого варенья

Морковный торт с творожным кремом (ПП)

Чикен строганов

Шоколадные капкейки с m&m’s

Закуска из лаваша с курицей и сыром

Суши-сэндвичи с курицей кацу

Шницель по-биробиджански

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Соус Субиз (Субис)
Мобильная версия сайта