E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Запеканка с овощами, сыром и ф

Запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Фарш из индейки – 400 г

Цукини – 650 г

Морковь – 2 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Пармезан тертый – 100 г

Сметана – 3 ст.л.

Томатная паста – 2 ст.л.

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Соль – по вкусу

Перец молотый – по вкусу

Оливковое масло - 2 ст.л.

  • 103 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 34 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Быстрое и вкусное блюдо из свежих овощей. Запеканка получилась очень вкусной - сочная начинка под сырной корочкой. Она достаточно сытная, поэтому может вполне выступать как самостоятельное блюдо.


Для приготовления запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки


Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук и зубчики чеснока.

Обжарить лук с чесноком


Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку. Готовить 3-4 минуты до мягкости.

Положить морковь


Часть смеси добавить в фарш, туда же вбить яйцо, посолить по вкусу и перемешать.

Соединить фарш с луком и морковью


Цукини натереть на мелкой терке.

Натереть цуккини


Соединить цукини с морковью и луком.

Соединить цуккини с луком и морковью


Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить часть овощной смеси.

Выложить в форму овощи


Выложить фарш.

Выложить слой фарша


Сверху выложить оставшуюся часть овощной массы.

Выложить на фарш слой овощей


Сметану соединить с томатной пастой и вылить в форму.

Смазать сметаной с томатной пастой


Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром Пармезан.

Посыпать сыром


Запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки готова. Приятного аппетита!

Готовая запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки


Рецепт запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки


Фото запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки

Аймкук
Автор рецепта
  • 171

    Рецептов

  • 11

    Подписчиков

  • 56

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Любовь
Хороший рецептик. Спасибо!
0
ответить
07.03.2018 в 19:50:54
Milena Автор рецепта
На здоровье!!Рада,что запеканка Вам понравилась!
0
ответить
08.03.2018 в 1:21:20
Natalia
 Рецептов приготовления блюд с фаршем индейки не так много. Ваш рецепт очень понравился. Получилось сочное, нежное блюдо. Спасибо :)
0
ответить
23.05.2017 в 4:13:57
Milena Автор рецепта
Вам спасибо за приятный отзыв.Готовьте на здоровье!!
0
ответить
23.05.2017 в 14:33:17
АннаВ
Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно, с удовольствием ели дети, которые плохо едят овощи, просят еще приготовить. 
0
ответить
28.04.2017 в 16:07:45
Milena Автор рецепта
Спасибо огромное за отзыв.Рада,что и деткам понравилась такая запеканка.Готовьте на здоровье!!!
0
ответить
29.04.2017 в 0:20:34
Svetlana Новичок
готовила, мужу очень понравилось, спасибо за рецепт.
0
ответить
04.08.2016 в 13:59:16
Milena Автор рецепта
Вам спасибо за отзыв!Готовьте на здоровье!
0
ответить
04.08.2016 в 17:27:22
Svetlana Новичок
а яйцо куда в фарш или кабачковую смесь?
0
ответить
01.08.2016 в 20:19:19
Milena Автор рецепта
Спасибо,что заметили неточность.Яйцо добавляется в фарш!
0
ответить
02.08.2016 в 17:25:28
отличная запеканочка! а тарелочка какая
0
ответить
27.07.2016 в 1:29:56
Milena Автор рецепта
Спасибо
0
ответить
27.07.2016 в 17:03:51
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта