E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка из кабачков с фаршем

    Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле

    Одно из любимых летне-осенних блюд. Для этого блюда лучше всего выбрать фарш с жирком, тогда запеканка не будет сухой. Кабачки можно нарезать кружочками или слайсами. В этом случае их рекомендую слегка обжарить или бланшировать, чтобы во время запекания они не выделили много влаги.

    Ингредиенты

    Кабачки - 450 г

    Фарш говяжий - 250 г

    Лук репчатый - 100 г

    Масло для жарки - 2 ст. л.

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу


    Каймак (45%) - 3 ст. л.

    Сыр твердый - 30 г

    Форма 21х14х3,5 см
    • 134 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 6.44
    • Ж: 10.27
    • У: 3.49

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению запеканки из кабачков с фаршем в аэрогриле.


    На растительном масле слегка обжарьте говяжий фарш.


    Почистите лук, нарежьте его небольшими квадратиками и добавьте в сковороду.


    Продолжите обжаривать мясо с луком еще несколько минут, помешивая. Посолите, поперчите и перемешайте. Можно добавить еще ваши любимые специи.


    Кабачок натрите на терке и хорошо отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу, иначе запеканка получится слишком водянистой.


    Форму для запекания смажьте маслом.


    На дно формы положите примерно половину натертых кабачков и равномерно их распределите.


    Затем выложите фарш, а сверху - оставшиеся кабачки.


    Сыр любой жирности натрите на терке. Добавьте в него каймак или майонез. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.


    Подготовленную заливку распределите по всей поверхности запеканки.



    Накройте форму фольгой и отправьте в аэрогриль. Готовьте запеканку из кабачков с фаршем в аэрогриле 30 минут при 180 градусах.


    Через 30 минут снимите фольгу и запекайте еще примерно 5-7 минут. За это время верх запеканки покроется румяной корочкой и выпарится лишняя жидкость.


    Запеканку из кабачков с фаршем можно подавать на стол с пылу с жару прям в форме. Либо слегка остудите ее, нарежьте на порционные кусочки и подавайте с любым соусом, сметаной, каймаком или кефиром.



    Приятного аппетита.


    Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканки из кабачков

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с творогом и сыром
    ПП лазанья из кабачков
    Запеканка из кабачков с мясом
    Запеканка из кабачков с колбасой в духовке
    Запеканки из кабачков с фаршем

    Подборка рецептов

    Запеканка с кабачками, фаршем и картофелем
    Запеканка из кабачков с макаронами и фаршем в духовке
    Запеканка из кабачков с фрикадельками в духовке
    Запеканка из кабачков с курицей
    Запеканка из кабачков с фаршем и сыром

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с фаршем на сковороде
    Запеканка из кабачков с фаршем
    Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
    ПП лазанья из кабачков
    Запеканка из тертых кабачков в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков и печени в духовке
    Тимбаль из кабачков
    Запеканка из кабачков с грибами и сыром
    Запеканка из кабачков с сыром и помидорами
    Запеканка из тертых кабачков с фаршем

    Подборка рецептов

    Кабачковая запеканка с фаршем и сыром
    Запеканка из кабачков с сырым фаршем
    Запеканка из кабачков с фаршем на сковороде
    Запеканка с кабачками, фаршем и картофелем
    Запеканки из кабачков в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков и капусты
    ПП лазанья из кабачков
    Запеченные кабачки с творожным сыром
    Запеканка из кабачков с творогом и сыром
    Запеканки с фаршем

    Подборка рецептов

    Мусака с баклажанами и кабачками
    Овощная запеканка с фаршем в духовке
    Картофельная запеканка с мясом
    Вермишелевая запеканка с фаршем
    Запеканка с говяжьим фаршем

    Подборка рецептов

    Лазанья из тортильи с фаршем
    Мусака с кабачками, фаршем и картофелем
    Макароны с фрикадельками в духовке
    Картошка с фаршем и помидорами в духовке
    Запеканка в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Творожное суфле в аэрогриле
    Творожная запеканка с бананом в аэрогриле
    Картофельная запеканка с курицей в аэрогриле
    Запеканка из вермишели в аэрогриле
    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Наггетсы куриные в аэрогриле
    Замороженные блины в аэрогриле
    Молодая картошка в аэрогриле
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Блюда в аэрогриле на второе

    Подборка рецептов

    Брюссельская капуста в аэрогриле
    Фрикадельки в аэрогриле
    Курица с сыром и помидорами в аэрогриле
    Шампиньоны целиком в аэрогриле

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на сковороде (391)Блюда из фарша на ужин (393)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Вторые блюда с кабачками (477)Запеканка в духовке (597)Запеканки (774)Запеканки без фарша (603)Кабачок (1018)Обед из кабачков (446)Обед из фарша (687)Простые рецепты из кабачков (402)Фарш мясной (1087)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Отличная сезонная запеканка!! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько запекать кабачки в духовке?Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Уха из нельмы
    Как посолить нельму?
    Маринованные кабачки с куркумой на зиму
    Мойва на мангале
    Мойва горячего копчения
    Чай из мелиссы и смородины
    Баклажаны по-татарски на зиму

    Маринованные патиссоны на зиму без уксуса
    Филе трески в сливочном соусе духовке
    Фетучини с соусом песто
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Террин из судака
    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Кукси с курицей
    Мобильная версия сайта