Запеченные кабачки с творожным сыром

Сочные кабачки с творожно-сливочной начинкой и сырной корочкой. Это блюдо можно отнести к диетическим или к ПП. Без обжаривания, без жирных сливок и муки. Рецепт приготовления очень прост.

Подавать запеканку можно как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сыр - 100 г

Заливка:

Сыр творожный - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Получается примерно 3-4 порции

129 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 6.23
Ж: 10.09
У: 3.11

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все необходимые продукты для приготовления запеченных кабачков с творожным сыром в духовке - перед вами.

Творожный сыр рекомендую взять без добавок, а лучше - сливочный, с ним блюдо получится более нежным.

Кабачки используйте молоденькие, с тонкой кожицей и без семян.

Кабачки промойте и обсушите. Нарежьте тонкими кружочками. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите кабачки (они должны заполнить чуть больше половины формы), присолите и поперчите по вкусу. Можно добавить ваши любимые специи, например, отлично подойдут сушеный чеснок и прованские травы.

В подходящей посуде смешайте куриные яйца с творожным сыром.

Добавьте сметану, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте до однородного соуса.

Приготовленным соусом залейте равномерно кабачки.

Поверх распределите натертый сыр. Поставьте запекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, запекайте кабачки с творожным сыром до румяной корочки.

Подавать запеканку можно как теплой, так и холодной. Приятного аппетита!!!

Запеченные кабачки с творожным сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Запеканки из кабачков с сыром

Подборка рецептов

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Запеканка из цукини с томатным соусом

Запеканка с цукини и моцареллой

Запеканка из кабачков с курицей и грибами

Запеканки из кабачков в духовке

Подборка рецептов

Запеканка из кабачков с рыбой в духовке

Пудинг из кабачков в духовке

Кабачки с цветной капустой в духовке

Запеканка из кабачков и баклажанов

Кабачковые запеканки

Подборка рецептов

Запеканка из кабачков и баклажанов без мяса

Запеканка из кабачков с рисом

Запеканка из кабачков и тыквы в духовке

Запеканка из цукини с нутовой мукой и сыром

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Шаурма» с корейской морковью	Жареный лук с яблоками (гарнир)	Панини с тунцом	Цветная капуста во фритюре	Картошка с печенью трески	Куриные крылышки с уксусом на мангале	Ленивые кутабы
Коктейль «Тьма и Буря» (Dark-n-Stormy)	Шашлык из свинины в казане на костре	Баклажаны с помидорами на мангале	Жареные тигровые креветки на сковороде	Окрошка сладкая	Свиные ребрышки с помидорами	Гавайская смесь с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеченные кабачки с творожным сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты