E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеченные кабачки с творожным сыром

Запеченные кабачки с творожным сыром

Сочные кабачки с творожно-сливочной начинкой и сырной корочкой. Это блюдо можно отнести к диетическим или к ПП. Без обжаривания, без жирных сливок и муки. Рецепт приготовления очень прост.

Подавать запеканку можно как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сыр - 100 г

Заливка:

Сыр творожный - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Получается примерно 3-4 порции
  • 129 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 6.23
  • Ж: 10.09
  • У: 3.11

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
16 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все необходимые продукты для приготовления запеченных кабачков с творожным сыром в духовке - перед вами.


Творожный сыр рекомендую взять без добавок, а лучше - сливочный, с ним блюдо получится более нежным.


Кабачки используйте молоденькие, с тонкой кожицей и без семян.


Кабачки промойте и обсушите. Нарежьте тонкими кружочками. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите кабачки (они должны заполнить чуть больше половины формы), присолите и поперчите по вкусу. Можно добавить ваши любимые специи, например, отлично подойдут сушеный чеснок и прованские травы.


В подходящей посуде смешайте куриные яйца с творожным сыром.


Добавьте сметану, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте до однородного соуса.


Приготовленным соусом залейте равномерно кабачки.


Поверх распределите натертый сыр. Поставьте запекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, запекайте кабачки с творожным сыром до румяной корочки.


Подавать запеканку можно как теплой, так и холодной. Приятного аппетита!!!


Запеченные кабачки с творожным сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Курица с брокколи в сливках в духовке

Брускетта с авокадо, креветками и творожным сыром

Безалкогольный коктейль с томатным соком

Холодное какао

Фокачча на кефире

Крабовые палочки на мангале

Соджу с мороженым

Шоколадное печенье без муки

Вишня в желе на зиму

Ленивый Наполеон в стакане без выпечки

Брюссельская капуста с яйцом на сковороде

Желе из шампанского

Груши на пару

Кукурузная каша на молоке в пакетиках
Мобильная версия сайта