E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Вермишелевая запеканка с фарше

Вермишелевая запеканка с фаршем

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Приготовленная в духовке запеканка из вермишели и мясного фарша подходит в качестве основного блюда на обед или ужин.

Ингредиенты

Вермишель – 300 г

Мясной фарш – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Томатная паста – 60 г

Масло сливочное – 80 г

Масло подсолнечное – 30 г

Сыр твердый – 100 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Панировочные сухари – 0,5 ст.л.

  • 296 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 20 голосов
Аймкук
Аймкук

Видео версия рецепта

Пошаговый рецепт с фото и видео

Вермишелевая запеканка с фаршем – cытная еда, которая отлично подойдет к домашнему обеду или ужину в качестве самостоятельного блюда. Для приготовления используйте любимые макаронные изделия хорошего качества. Фарш возьмите из свинины, говядины или птицы. Подавайте запеканку в теплом виде со сметаной и свежими овощами или салатом.


Для приготовления запеканки из вермишели с фаршем в духовке нам понадобятся такие продукты.

Ингредиенты для вермишелевой запеканки с фаршем в духовке


Первым делом макаронные изделия нужно отварить. Вскипятите воду в кастрюльке, добавьте пару щепоток соли. Опустите вермишель. Перемешайте и доведите до кипения. Варите 5-8 минут до готовности, согласно инструкции на упаковке.

Всыпать в воду вермишель


Вермишель откиньте на дуршлаг и промойте горячей водой. Добавьте большую часть сливочного масла и перемешайте до его расплавления.

Положить к вермишели масло


Очистите луковицу, нарежьте небольшими кусочками.

Порезать лук


Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Добавьте нарезанный лук. Обжарьте до легкого зарумянивания.

Обжарить лук на сковороде


Добавьте мясной фарш. Перемешайте и жарьте до готовности примерно 7-10 минут.

Положить к луку фарш


Добавьте томатную пасту. Поперчите и посолите. Обжарьте около пяти минут на небольшом огне.

Положить томатную пасту


К вермишели добавьте мясной фарш, перемешайте. Попробуйте на вкус - если понадобится, откорректируйте на свое усмотрение.

Соединить вермишель с готовым фаршем


Форму смажьте сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Выложите вермишелевую массу, разровняйте лопаткой.

Выложить вермишель с фаршем в форму


Посыпьте натертым сыром. Отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180-190 градусов.

Посыпать сыром


Вермишелевая запеканка с фаршем готова.

Фото вермишелевой запеканки с фаршем в духовке


Приятного аппетита!

Рецепт вермишелевой запеканки с фаршем в духовке

Аймкук
Автор рецепта
  • 401

    Рецептов

  • 32

    Подписчиков

  • 48

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Надежда
Запеканка вкусная но ещё добавить яйца вкуснее было бы
0
ответить
29.03.2019 в 15:31:46
Я бы еще в яйце все это запекла! Вкусное блюдо!
0
ответить
11.07.2017 в 16:48:55
Svetlaya Автор рецепта
с яйцом, хорошая идея.
0
ответить
12.07.2017 в 18:55:45
Симпатичная запеканочка!
0
ответить
08.07.2017 в 17:29:07
Svetlaya Автор рецепта
спасибо 
0
ответить
12.07.2017 в 18:56:16
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта