Вермишелевая запеканка с фаршем

Вермишелевая запеканка с фаршем – cытная еда, которая отлично подойдет к домашнему обеду или ужину в качестве самостоятельного блюда. Для приготовления используйте любимые макаронные изделия хорошего качества. Фарш возьмите из свинины, говядины или птицы. Подавайте запеканку в теплом виде со сметаной и свежими овощами или салатом.

Ингредиенты

Вермишель – 300 г

Мясной фарш – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Томатная паста – 60 г

Масло сливочное – 80 г

Масло подсолнечное – 30 г

Сыр твердый – 100 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Панировочные сухари – 0,5 ст.л.

296 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 35 голосов

77 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления запеканки из вермишели с фаршем в духовке нам понадобятся такие продукты.

Ингредиенты для вермишелевой запеканки с фаршем в духовке

Первым делом макаронные изделия нужно отварить. Вскипятите воду в кастрюльке, добавьте пару щепоток соли. Опустите вермишель. Перемешайте и доведите до кипения. Варите 5-8 минут до готовности, согласно инструкции на упаковке.

Вермишель откиньте на дуршлаг и промойте горячей водой. Добавьте большую часть сливочного масла и перемешайте до его расплавления.

Очистите луковицу, нарежьте небольшими кусочками.

Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Добавьте нарезанный лук. Обжарьте до легкого зарумянивания.

Добавьте мясной фарш. Перемешайте и жарьте до готовности примерно 7-10 минут.

Добавьте томатную пасту. Поперчите и посолите. Обжарьте около пяти минут на небольшом огне.

К вермишели добавьте мясной фарш, перемешайте. Попробуйте на вкус - если понадобится, откорректируйте на свое усмотрение.

Форму смажьте сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Выложите вермишелевую массу, разровняйте лопаткой.

Посыпьте натертым сыром. Отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180-190 градусов.

Вермишелевая запеканка с фаршем готова.

Фото вермишелевой запеканки с фаршем в духовке

Приятного аппетита!

Рецепт вермишелевой запеканки с фаршем в духовке

Вермишелевая запеканка с фаршем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из вермишели в духовке

Подборка рецептов

Запеканка из макарон с сыром

Иерусалимский кугель

Вермишель с фаршем в духовке

Запеканка из вермишели с яйцом

Блюда из вермишели и фарша

Подборка рецептов

Суп с фрикадельками из индейки и вермишелью

Суп с жареными фрикадельками

Жареная вермишель с фаршем

Голубцы с макаронами

Макаронные запеканки из вермишели

Подборка рецептов

Каннеллони с сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром

Запеканка из сухих макарон

Лапшевник

Макароны с фаршем

Подборка рецептов

Макароны с куриным фаршем в духовке

Макароны по-флотски с кабачками и фаршем

Макароны по-флотски со свиным фаршем

Гнезда из макарон с фаршем

Макаронные запеканки

Подборка рецептов

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Запеканка из макарон с сыром и яйцом

Макаронно-капустная запеканка с сыром

Запеканка из лапши

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Надежда

Запеканка вкусная но ещё добавить яйца вкуснее было бы

ответить

irka_kolchina

Я бы еще в яйце все это запекла! Вкусное блюдо!

ответить

Svetlaya Автор рецепта

с яйцом, хорошая идея.

ответить

Rencha1

Симпатичная запеканочка!

ответить

Svetlaya Автор рецепта

спасибо :smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Овощной рулет в духовке	Омлет с солеными огурцами	Манка на курином бульоне	Рис с соусом унаги и тунцом	Луковое хе (из репчатого лука)	Лепешки из моркови и сыра в духовке	Форель с брокколи в аэрогриле
Маринованные перепелиные яйца по-корейски	Томатные спагетти с курицей	Постные пирожки с грибами и капустой	Салат из тыквы и рукколы	Постные лепешки с квашеной капустой	Картофельные зразы с квашеной капустой	Суши-маффины (запеченные)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Вермишелевая запеканка с фаршем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты