E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяЗапеканки
Макаронные запеканки

Запеканка из макарон

Коллекция рецептов макаронных запеканок с фото и пошаговыми инструкциями от наших кулинаров. Готовьте вкусные запеканки из макарон вместе с нами!

Аймкук

Макаронные запеканки — варианты:

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты запеканок из макарон
Рецептов в подборке: 43 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Фарш тушится с измельченным помидором. Чередуя слои выкладываем в форму отварные макароны и фарша. Заливаем яичной смесью. Запекаем.

Ингредиенты

Макароны - 200 г

Фарш мясной - 800 г

Помидор - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 150 г

Молоко - 100 мл.

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 1 ч. л.

Перец молотый - по вкусу

Масло растительное - 2 ст. л.

435 ккал
3 (73)
78
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В моей семье обожают макароны, и поэтому мне приходиться частенько менять варианты приготовления макаронных изделий. Запеканка из макарон с ветчиной ...

Ингредиенты

Макароны (любые) - 400 г

Ветчина - 300 г

Сыр твёрдых сортов - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Сливки 10% - 200 мл

Томатная паста - 4 ст.л.

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

231 ккал
1 (2)
32
Veronika
О запеканках из макарон
Макаронные запеканки бывают сладкими и не сладкими, их также называют лапшевниками и макаронниками. Для приготовления запеканок, обычно используются отварные макаронные изделия. Зачастую в приготовлении макаронных запеканок используются такие ингредиенты, как: мясо, рыба, сосиски, колбасы, сыры, грибы и различные овощи, а для придания запеканке более плотной консистенции ее заливают яйцом. Запеканки из макарон - это универсальное блюдо, которое готовится быстро и просто. Нужно лишь выбрать рецепт!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В мультиварке получаются замечательные запеканки на режимах "выпечка" или "мультиповар". Запеканка из макарон с овощами может быть как самостоятельным блюдом, ...

Ингредиенты

Макаронные изделия - 200-250 грамм;

Фасоль стручковая - 1 стакан;

Морковь - 0,5-1 штука;

Лук - 0,5-1 головка;

Помидор - 1 штука;

Яйца - 4 штуки;

Сметана - около 100 мл;

Сыр - 50 грамм;

Соль - по вкусу;

Свежая зелень - для подачи

Растительное масло - для жарки.

180 ккал
0 (4)
24
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеканка из макарон с яйцом - гарнир или завтрак, в зависимости от того, как подавать это блюдо. В такую запеканку ...

Ингредиенты

Макароны сырые - 380 грамм;

Куриные яйца - 7 шт;

Вода для отваривания макарон - сколько понадобится;

Соль - по вкусу;

Сливочное масло - 50 грамм;

Панировочные сухарики - 1,5 ст.л.

272 ккал
1 (2)
24
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеканка из макарон с сыром и яйцом - простой, сытный и быстрый завтрак. Кстати, для этого рецепта можно использовать макароны, ...

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Сыр твердый - 70 г

Моцарелла - 100 г

Молоко - 1 стакан

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сухари панировочные - 1 ст.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

214 ккал
2 (5)
32
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеканка из макарон с курицей - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Вкусно, сытно и не очень хлопотно. Любите ...

Ингредиенты

Макароны (среднего размера ригатоне, спиральки, перья) - 250 г

Куриные грудки - 2 шт.

Масло растительное - 4 ст.л.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вино сухое красное - 70 мл

Соль и перец - по вкусу

Сыр - 70 г

Соус бешамель - 800 мл

Соус томатный - 200 мл

Для соуса бешамель:

Молоко - 900 мл

Масло сливочное - 50 г

Мука - 50 г

Соль - 0,5 ч.л.

Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.

392 ккал
0 (5)
29
Констанция
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Предлагаю вариант вкусного сытного обеда или ужина, к тому же еще и не хлопотного. Если у вас с обеда остались ...

Ингредиенты

Цветная капуста - 500 г

Макароны сырые - 1 стакан

Помидоры черри - 6-8 шт.

Сливки - 400 мл.

Пармезан - 100 г

Чеснок - 3 зубчика

Соль, перец - по вкусу

122 ккал
0 (5)
28
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Насколько я знаю у многих мужчин макароны с фаршем - это одно из любимых блюд! Сама нередко готовлю всевозможные вариации, ...

Ингредиенты

Макаронные изделия т/с - 400-500 грамм;

Мясной фарш - 600-700 грамм;

Лук - 1-2 головки;

Помидоры - 2 штуки;

Корица - 1 палочка;

Фета - 100 грамм;

Молоко - 0,5-0,6 л;

Яйца - 2 штуки;

Сыр твердых сортов - 50 грамм;

Оливковое масло для болоньезе - 1-1,5 ст. ложки;

Оливковое масло для бешамель - 3 ст. ложки;

Мука - 1,5 ст. ложки;

Вино красное сухое - 50 мл;

Перец черный молотый - 2 щепотки;

Мускатный орех молотый - 1 щепотка.

490 ккал
0 (1)
26
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Лапшевник готовят разными способами, его даже вспоминают как детсадовскую запеканку из детства. Рецепт такого лапшевника с яйцами очень прост, для ...

Ингредиенты

Лапша - 400 грамм;

Яйца - 4 штуки;

Молоко - 1 стакан;

Сливочное масло - 1 ст. ложка;

Сухари панировочные - 1 ст. ложка;

Соль.

267 ккал
0 (4)
24
tRufelka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лапшевник с творогом - запеканка из детства. В блюде все полезные ингредиенты гармонично сочетаются и создают хороший вкус. Готовится просто ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Лапша - 200 г

Яйцо - 2 шт.

Сливочное масло - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

259 ккал
0 (5)
25
tRufelka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Вот такие гигантские ракушки купила сегодня в магазине, называются Конкильони. Очень редко их встречаю, а тут увидела и захотелось сразу ...

Ингредиенты

Ракушки - 200 грамм;

Фарш свиной - 300 грамм;

Манка - 2 ст.л;

Яйцо - 1 шт;

Сливки (30%) - 200 мл;

Вода - 250 мл;

Соль;

Сыр тертый - 100 грамм.

218 ккал
0 (9)
17
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусную и сытную запеканку из вермишели. Такое блюдо порадует всю семью за обеденным столом или ужином. Приготовить её ...

Ингредиенты

Вермишель – 250 г

Сметана – 100 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Брынза – 160 г

Тимьян сушёный – 0,5 ч.л.

Укроп сушёный – 0,5 ч.л.

Пармезан – 30 г

Масло сливочное – 15 г

Панировочные сухари – 15 г

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

308 ккал
0 (5)
15
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вермишелевая запеканка с фаршем – cытная еда, которая отлично подойдет к домашнему обеду или ужину в качестве самостоятельного блюда. Для ...

Ингредиенты

Вермишель – 300 г

Мясной фарш – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Томатная паста – 60 г

Масло сливочное – 80 г

Масло подсолнечное – 30 г

Сыр твердый – 100 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Панировочные сухари – 0,5 ст.л.

296 ккал
1 (5)
13
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Прямо по А.С. Пушкину: «Лазанья! Как много в этом звуке!». Но сегодня не о звуках, а о количестве посуды, которая ...

Ингредиенты

Фарш свиной - 500 г

Фарш куриный филейный - 500 г

Молоко - 800 мл

Мускатный орех - 5 г

Мука - 100 г

Сливочное масло - 150 г

Листы лазаньи - 10 шт.

Бальзамический соус - по вкусу

Томатная паста - 100 г

Тертый сыр - 150 г

Кавказская приправа - 5 г

Сушеная кинза - 5 г

Прованские травы - 5 г

Итальянский соус - 5 г

Зелень - 5 г

Меленый грецкий орех - 70 г

Соль - по вкусу

215 ккал
0 (8)
15
Karp Zaliwnoy
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеканка из макарон с брокколи - достаточно простое блюдо на каждый день, которое обычно все-таки каждый день не готовят. Потому ...

Ингредиенты

Макаронные изделия - 140 г

Брокколи - 300 г

Яйца - 4 шт.

Молоко - 150 мл

Сыр твердый - 50 г

Масло сливочное - 40 г

Зелень, соль, перец - по вкусу

Вода - 1000 мл

164 ккал
1 (4)
20
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
После рабочего дня хочется побыстрее приготовить сытный и вкусный ужин для семьи, с минимальными затратами времени на подготовку. Возьмите на ...

Ингредиенты

Макароны (из твердых сортов пшеницы) - 300 г

Фарш мясной - 500-600 г

Репчатый лук - 150 г

Орегано (или другая приправа) - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 150 мл

Сыр (твердого сорта) - 60 г

Вода (кипяток) - должна почти покрыть макароны (мне потребовался 1 л)

277 ккал
1 (6)
14
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лапшевник - это старинное русское блюдо. Готовили его наши мамы, бабушки. Готовить его быстро и просто. Лапшевник хорош тем, что ...

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 1 стакан

Сахар - 1 ст.л.

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Укроп - 5 веточек

219 ккал
1 (23)
22
тома
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если у вас остались отваренные макароны, то это отлично. Немного фантазии - и вкусный завтрак или полдник вам обеспечен. Яблоки ...

Ингредиенты

Творог - 120 г

Яйцо - 2 шт.

Лапша яичная отваренная - 250 г

Яблоко - 2 шт.

Изюм - 2 шепотки

Сахар - 2 ст.л.

Сахарная пудра - 1 ч.л.

Молоко - 120 мл

Масло - 10 г (для смазывания форм)

193 ккал
0 (4)
15
Констанция
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Такую макаронную запеканку с сыром можно приготовить, например, к завтраку для всей семьи. А маленькие дети готовы есть ее не ...

Ингредиенты

Макароны - 1/2стакана;

Яйца - 2 шт;

Молоко - 1/2 стакана;

Сыр - 50 грамм;

Соль - по вкусу;

Сливочное масло - 5 грамм.

210 ккал
0 (2)
10
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Постная запеканка из макарон разнообразит стол не только во время поста, но и в повседневные дни. Макароны – продукт универсальный, их ...

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Овощная смесь - 400 г

Соус:

Мука - 3 ст.л.

Растительное (оливковое) масло - 3 ст.л.

Бульон овощной или грибной (вода) - 700 мл

Чеснок - 1-2 средних зубчика

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

139 ккал
1 (19)
16
Марина
Показать еще ...
Аймкук

Новое в подборке

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим макаронную запеканку по технологической карте детского сада (с небольшими отступлениями). Макароны предварительно отвариваем.

Ингредиенты

Макаронные изделия - 250 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 300 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 15 г

191 ккал
AnnI_G
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварите вермишель, смешайте с яичной смесью и запекайте в духовке. Запеканка получается сытной, вкусной и аппетитной. И готовится быстро!

Ингредиенты

Вермишель - 180 г

Яйца - 3 шт.

Молоко - 100 г

Сливочное масло - 6-7 г

Соль, черный перец - по вкусу

219 ккал
0 (1)
Наталья Кошкина
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это блюдо чем-то похоже на лапшевник или лазанью, но от первого отличается отсутствием яиц, а от второго - более простым приготовлением.

Ингредиенты

Макароны - 200 г

Молоко - 600 мл

Ветчина - 70 г

Сыр - 70 г

Сливочное масло - 30 г

Мука - 45 г

Соль, зелень - по вкусу

173 ккал
0 (4)
Наталия М.
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Галина,здравствуйте. Что и сколько я добавил точно не знаю в плане процентов. Всё на глазок. Глазок у меня ещё тот. Макароны 500 гр. Грибы шампиньоны 1.2 кг. Лесных грибов не было так как от меня до леса очень и очень далеко. В лесу последний раз был наверное в далёком детстве. Грибы собирать не умею и получается в лесу я никому не нужен. Лук 5-6 штучек точно не помню. Сметаны 330 гр. или мл. Яиц,что бы запеканка от меня не убежала 6 штук. На выходе получил очень вкусную запеканку. Галина,большое спасибо за рецепт и саму идею. Мне ближайшии несколько дней голод не грозит. Мне остаётся есть и получать удовольствие. Удачи. Дима.:soup:
Елена,здравствуйте.Не знаю,что и насколько я умножил,но чистый вес получился такой.Свинина 1,3 кг. Лук 400 гр. Макароны 500 гр. Сливки одного и того же производителя смешал 500 мл. 33% плюс 500 мл. 25%. Сыра натёр на глазок и его вполне хватило.Глазок не подвёл. Яиц 8 шт. сорт СО.Я всё переживал удастся ли мне всё поместить в двух формах.Переживал напрасно всё поместилось в самый раз.Я планировал всё приготовить пораньше,но получилось только в среду.Жена как правило мои запеканки не жалует из за большого количества калорий.Каково же было моё удивление когда она пришла с работы и сказала:Как у тебя на всю квартиру так вкусно пахнет,я тоже буду есть запеканку.Ест уже два дня и по моему будет есть и дальше.Мне конечно не жалко,но удивительно точно.Самое главное чуть не забыл.Запеканка получилась вкуснее вкусного.Вам большое спасибо за рецепт.Как и обещал отчёт оставил.Удачи.Дима.:soup:
Антон,рад приветствовать.Всё получилось просто и вкусно.Я фото так и назвал.Я запекал в двух формах по 2 литра и хорошо,что в рецепте написано фарш утрамбовать.Если бы не утрамбовал то боюсь всё не поместилось бы.Я же как всегда всё умножил на два и получилось макарон 500 грамм,а с фаршем я перестарался.Фарш готовил как написано в рецепте в процентах,но где то не рассчитал и готового,но без лука у меня вышло 1.900 грамм плюс 6 луковиц.Одна форма уже скончалась да и второй осталось жить не много.Спасибо за рецепт.Удачи.Дима.:soup:
Меня вдохновил этот рецепт! Потребовалось согреть мужа, пришедшего с 30-градусного мороза, а у меня наготове швейцарская запеканка и стакан сиббитера (алкоголь на травах).  Лук я решила не добавлять, вместо сливок было одно молоко (зато оно не отсекается, как сливки, которые и нежелательно греть выше 90 градусов), и мускатного не было. Посыпала сверху щепоть сахара, чтобы корочка была поотчетливей и побольше черного перца. Муж съел все. И ему очень понравилось! СПАСИБО за идею рецепта. 
Здравствуйте.Всё получилось вкусно и непривычно по самому формированию блюда.Подобными рецептами помимо самой пищи я проверяю свою нервную систему.Каждый раз я убеждаюсь,что нервы на месте так как через 10-15 минут хочется всё бросить в стену.Потом перекур и по возможности отключив мозги всё продолжается.Под рецепт я купил форму 40х27 см. хотя она и с покрытием,но на всякий случай обернул фольгой да и мыть проще.Искал и нашёл "TORTIGLIONI n.28" фирмы "Barilla" 500гр. и купил 2 штуки.Я с самого начала решил приготовить в три раза больше.Заливки даже умноженной не много не хватило и в отдельные макаронины я доливал сливки да и натёртого сыра добавил.По времени конечно запекалось всё дольше.Когда я понял,что одному столько не съесть то позвал работяг из ТСЖ и большую часть отдал им.Они уже привыкли и только спрашивают:Что на обед сегодня???Спасибо за рецепт.Удачи.Дмитрий.:soup:
Здравстуйте. У меня вопрос. Какая температура должна быть в духовке??? Спасибо.:soup:
Очень простой рецепт быстрого приготовления вкусного блюда. Он полезен тем, что позволяет пристроить остатки макарон.Точно также я все выкладываю в форму, но не перемешиваю, а делаю слоями. В духовке готовится примерно 40 минут и вкусный, сытный ужин можно подавать на стол.:smile:
Здравствуйте.Макароны это лучшая для меня еда.Извините,но рецепт немного изменил.Макарон,ветчины и яиц добавил,а от томатной пасты отказался.Просто в последнее время много готовил с томатной пастой вот и решил  сделать перерыв.Всё получилось очень вкусно,а иначе не может быть ведь все ингредиенты просто созданы для меня.Вам спасибо за рецепт.Фото того,что налепил на месте.Удачи.Дмитрий.:soup:
А мне захотелось еще сверху сметанкой помазать и сыром посыпать :smile:
Очень часто делаю эту запеканку. И так же часто забываю ее сфотографировать))) Решила, что надо сфоткать хотя бы прямо из духовки, а потом, по возможности, порезанную. Но, как всегда, порезанную сфоткать не получилось)))
Спасибо Вам за рецепт.Фотки я назвал" Если я был бы холостяком"потому ,что я бы готовил запеканки только такого плана.Ваш рецепт это моё счастье,а жене приготовил другую запеканку только из овощей.Отчёт на месте.Дмитрий.:soup:
Мое любимое блюдо детства! :-)
Простите за глупый вопрос. "Макароны (любые) - 250 г" - это макароны в сыром виде, точнее, сухом))), не вареном?
Татьяна,спасибо Вам за рецепт.Запеканка получилась вкусной и с корочкой.С таким рецептом всё ясно и понятно.Вот моя жена следит за весом,калориями.Для жены я готовлю отдельно,но с удовольствием.Никогда не думал,что приготовление еды может быть таким азартным занятием.Все мои "ребята" думали,что у меня крыша съехала,они то помнят меня другим.Теперь угомонились.Ещё раз спасибо.Фотку разместил.Вам удачи. Дима.:soup:
Моя мелочь так любит такую запеканку, м-м-м!:bestofthebest:
Аймкук

Свежие рецепты

Щи с капустой, мясом и грибами

Пшенная каша в мультиварке-скороварке (на молоке)

Кабачки с мясом в горшочках в духовке

Свинина в горшочке в сметане

Омлет с сулугуни на сковороде

Сырники без сахара с бананом

Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками

Конфеты из вафель с бананом и грецкими орехами

Постные котлеты из гречки и капусты

Суп из шеи индейки

Пастила в мультиварке

Рисовая каша с изюмом и курагой (на молоке)

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Омлет с крабовыми палочками и сыром

Мобильная версия сайта