Запеканка из макарон с грибами

Вкусное, полноценное блюдо из любых макарон и любых грибов (у меня - лесные). Обязательно под сырной корочкой! Отличный обед для всей семьи.

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Грибы лесные варено-мороженные - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Яйца - 1 шт.

Сыр - 100 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

204 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

46 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Итак, возьмите все необходимые продукты для приготовления запеканки из макарон с грибами и сыром в духовке.

Для начала вскипятите в кастрюле 2 литра воды. Подсолите и всыпьте макароны, варите на умеренном огне до состояния аль денте.

Лук очистите, мелко нарежьте и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте до румяности на среднем огне.

Добавьте размороженные грибы, посолите и обжарьте до румяности на умеренном огне.

В вареные макароны выложите обжаренные грибы, слегка остудите.

Добавьте сметану, вбейте яйцо, перемешайте.

Выложите в жаропрочную форму подходящего размера.

Сверху посыпьте тертым сыром, поставьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Как только сыр расплавится, запеканку можно подавать на стол.

Вкусная, сытная, аппетитная запеканка из макарон с грибами и сыром готова, подавать нужно в горячем виде.

Приятного аппетита!

Запеканка из макарон с грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макаронные запеканки

Подборка рецептов

Макаронная запеканка с вялеными томатами

Лапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)

Запеканка с макаронами и свининой

Barilla Tagliatelle Bolognesi с куриной печенью

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Курино-говяжьи котлеты в духовке

Куриные котлеты с творожным сыром

Андалузский гаспачо

Треска на пару (в мультиварке)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Дима+++

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лидия

Получилось вкусно, спасибо за рецепт!

ответить

Галюша Автор рецепта

Лидия, на здоровье!

ответить

Светлана

Галина у вас великолепные рецепты, главное простые, из доступных продуктов и готовятся быстро, и очень вкусные. Спасибо

ответить

Галюша Автор рецепта

Светлана, большое спасибо!

ответить

Дима+++

Гений кулинарии

Галина,здравствуйте. Что и сколько я добавил точно не знаю в плане процентов. Всё на глазок. Глазок у меня ещё тот. Макароны 500 гр. Грибы шампиньоны 1.2 кг. Лесных грибов не было так как от меня до леса очень и очень далеко. В лесу последний раз был наверное в далёком детстве. Грибы собирать не умею и получается в лесу я никому не нужен. Лук 5-6 штучек точно не помню. Сметаны 330 гр. или мл. Яиц,что бы запеканка от меня не убежала 6 штук. На выходе получил очень вкусную запеканку. Галина,большое спасибо за рецепт и саму идею. Мне ближайшии несколько дней голод не грозит. Мне остаётся есть и получать удовольствие. Удачи. Дима.:soup:

ответить

Галюша Автор рецепта

Дима+++, серьезный размерчик, супер :bestofthebest::smile:

ответить

Дима+++

Гений кулинарии

Спасибо. Мне кажется я расту. Отсюда и рамер и аппетит. Дима.:soup:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Селедка в масле с укропом	Перловка с песто	Пекинская капуста в томатном соусе	Соус из кинзы на зиму	Пицца «Семейная»	Паста с вонголе в сливочном соусе	Томатный лимонад
Салат «Луч»	Цветная капуста в соевом соусе на сковороде	Бутерброды по-польски	Картофельный суп с рыбными консервами	Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке	Лапша из цукини	Рататуй в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеканка из макарон с грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты