Лапшевник с творогом и вяленой вишней

Очень сытное блюдо из доступных продуктов. Соотношение ингредиентов можно менять под свои вкусы и предпочтения. Вместо вишни подойдёт изюм.

Ингредиенты

Лапша паутинка - 200 г

Кипяток - 300 мл

Творог - 500 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 100 г

Ванилин - щепотка

Вяленая вишня - 50 г

Сметана - 3 ст.л.

Сливочное масло - 10 г

172 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

4.57

Оценить рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 7 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для лапшевника с творогом и вяленой вишней.

Лапшу (мелкую, паутинку) залейте крутым кипятком. Перемешайте, чтобы она не схватилась одним комком.

Отставьте в сторону.

Яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышной массы.

Добавьте творог. Лучше взять мягкий. Если мягкого творога нет, то можно обычный протереть через сито.

Взбейте.

Добавьте лапшу, которая уже впитала в себя почти всю воду, и вяленую вишню.

Перемешайте.

Форму смажьте сливочным маслом и выложите смесь. Поверхность смажьте сметаной.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Лапшевник с творогом и вяленой вишней готов.

Можно подавать как теплым, так и охлажденным, со сметаной, медом, кленовым сиропом, йогуртом.

Приятного аппетита!

Лапшевник с творогом и вяленой вишней, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Лапши можно взять меньше - например, 100 граммов (вместо 200 г), и воды тогда понадобится на 100 мл меньше. Если возьмете количество лапши, как указано в ингредиентах, получите более плотный и сытный лапшевник в итоге.

Полезные подборки и рецепты ...

Творожная запеканка

Подборка рецептов

Творожно-сырное суфле

Творожная запеканка со смородиной

Творожная запеканка с апельсином

Творожная запеканка с клюквой и кускусом

Макаронные запеканки

Подборка рецептов

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

Лапшевник с творогом

Запеканка из лапши

Запеканка из макарон с грибами

Лапшевник

Подборка рецептов

Лапшевник с творогом

Лапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)

Лапшевник из макарон

Яичный лапшевник с брюссельской капустой

Творожная запеканка в духовке

Подборка рецептов

Творожная запеканка с замороженными ягодами

Воздушный творожник

Творожная запеканка с кокосовой стружкой (диета Дюкана)

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Десерты

Коллекция рецептов

Желе из калины без косточек без варки

Десертный соус «Марс»

Смузи из черники и молока

Орехово-фруктовый трайфл с мороженым

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

В детстве мама нам такую готовила.:bestofthebest:

ответить

Алена Прика

У меня уже пальцы болят, сколько у тебя рецикоф:laughcry: Лапшевник садик напомнил - там всегда такие запеканочки. Пустите меня туда, я буду только есть и спать, есть и спать:laughcry::bestofthebest:

ответить

Матильда Автор рецепта

Алена Прика, а когда вся лента твоя, пальцы не болят?:laughing: Да, садик... то, что раньше было наказанием, сейчас - мечта:smile:

ответить

Алена Прика

Матильда, не, не болят:laughcry:

ответить

Татьяна

прям хочу к тебе в гости:smiletongue:

ответить

Матильда Автор рецепта

Татьяна, да прям и приезжай:smilehearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)	Завтрак Клеопатры	Жаркое с брокколи
Вафли с отрубями в вафельнице	Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лапшевник с творогом и вяленой вишней

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты