Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Лапшевник из макарон

    Лапшевник из макарон

    Лапшевник - это запеканка из макарон. Готовят его с разнообразными начинками или без них. Лапшевник может быть и солёным, и сладким.

    Ингредиенты

    Макароны - 250 г

    Яйцо - 2 шт.

    Молоко - 1 стакан

    Сахар - 1 ст.л.

    Сухари панировочные - 2 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Масло сливочное - 1 ст.л.

    Укроп - 5 веточек

    • 219 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    тома автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    56 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Лапшевник - это старинное русское блюдо. Готовили его наши мамы, бабушки. Готовить его быстро и просто. Лапшевник хорош тем, что его можно приготовить из макарон, оставшихся после ужина. Для приготовления лапшевника подойдут любые макаронные изделия: спиральки, лапша, вермишель, рожки, спагетти. Лапшевник может быть и солёным, и сладким. Получается вкусно, сытно и красиво!


    Для приготовления лапшевника из макарон нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Ингредиенты для лапшевника из макарон


    Укроп мелко нарезаем.

    Порезать укроп


    Макаронные изделия отвариваем в двух литрах воды. Готовые откидываем на дуршлаг.

    Сварить макароны


    В ёмкость наливаем молоко, выбиваем сырые яйца, добавляем сахар, соль и мелко порезанный укроп. Тщательно перемешиваем.

    Соединить яйца, молоко и укроп


    Дно и стенки формы для запекания смазываем сливочным маслом. В форму выкладываем отваренные макаронные изделия.

    Выложить макароны в форму


    В макаронные изделия выливаем молочную смесь. Отправляем запекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовность проверяем лёгким нажатием на запеканку. Готовая - легко пружинит.

    Полить макароны молочно-яичной смесью


    Лапшевник из макарон готов!

    Рецепт лапшевника из макарон


    Приятного аппетита!

    Фото лапшевника из макарон


    Лапшевник из макарон, рецепт с фото

    Другие рецепты лапшевников

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Любим лапшевник в любом виде. Сладкий, острый...
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Ольга, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    0
    ответить
    Татьяна
    А панировочные сухари? Напишите пожалуйста про них. Я просто новичок совсем в готовке. Как их использовать в рецепте?
    2
    ответить
    irka_kolchina
    Татьяна , панировочными сухарями можно посыпать смазанную маслом форму и потом выкладывать макароны. Тогда получится аппетитная корочка :)
    0
    ответить
    ксения
    А можно ли делать лапшевик на сковороде с ручкои на газе ! у нас просто духовка неработает ...
    :topfinger:
    2
    ответить
    Марина
    Блюдо, знакомое и любимое с детского сада)) Томочка, получилось очень аппетитно:bestofthebest:
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Мариша, спасибо!
    0
    ответить
    Rencha1
    Томик, какой аппетитный разрезик!:bestofthebest: Думаю, вкусное блюдо получилось, ни разу не пробовала)))
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо большое, Ренатик!
    0
    ответить
    lakomka
    Хороший способ дать вторую жизнь макаронам!
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Аллочка, большое спасибо!
    0
    ответить
    Ирина Белая
    очень удобное блюдо! беру на заметку!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Татьяна
    Прикольно,я  о таком еще не слышала!
    1
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо! Зная вкусы твоих мужчин, советую приготовить!
    0
    ответить
    Алена Прика
    Эх, жаль, что мои оглоеды макароны с молочными продуктами не любят - с удовольствием бы тоже такой приготовила!
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Алёнчик, это обычная запеканка, подай с мясом!
    0
    ответить
    ElenaV
    Томочка, классное блюдо!! Разрезик мне тоже оч. понравился!!
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, моя хорошая!
    0
    ответить
    Ксюша
    Разрез ну очень аппетитно выглядит. Никогда не готовила лапшевник - нужно срочно исправлять. 
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Оксанчик, я приготовила твоё рагу, правда немного, на пробу, а пришли племянники, да мои ребята, всех накормила, а себя обошла, ребята ели и нахваливали. Я даже сфоткать не успела! А макаронник советую приготовить, вкусно и сытно!
    0
    ответить
    diana1616
    Очень люблю макаронные запеканки. Надо приготовить и по этому рецепту!:bestofthebest:
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Светик, за доверие!
    0
    ответить
    Матильда
    Никогда не готовила лапшевник... Выглядит оч вкусно!
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Олесик!  Нам нравится, думаю и вам понравится!
    0
    ответить
    Татьяна
    Том, отличный разрез получился, вкуснятина:bestofthebest:
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Танюшка, люблю быстрые и вкусные рецепты!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Маринованная капуста по-немецки
    Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)
    Утка на соли целиком
    Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
    Жареный рис с говядиной по-китайски
    Магдаленас (кексы)
    Квашеная краснокочанная капуста

    Борани
    Голубцы в афганском казане
    Бургеры из слоеного теста
    Драники для детей
    Перловка с соевым соусом
    Минтай с креветками
    Рыбные котлеты с тыквой
    Мобильная версия сайта