E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Лапшевник из макарон

Лапшевник из макарон

Лапшевник - это запеканка из макарон. Готовят его с разнообразными начинками или без них. Лапшевник может быть и солёным, и сладким.

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 1 стакан

Сахар - 1 ст.л.

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Укроп - 5 веточек

  • 219 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Лапшевник - это старинное русское блюдо. Готовили его наши мамы, бабушки. Готовить его быстро и просто. Лапшевник хорош тем, что его можно приготовить из макарон, оставшихся после ужина. Для приготовления лапшевника подойдут любые макаронные изделия: спиральки, лапша, вермишель, рожки, спагетти. Лапшевник может быть и солёным, и сладким. Получается вкусно, сытно и красиво!


Для приготовления лапшевника из макарон нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для лапшевника из макарон


Укроп мелко нарезаем.

Порезать укроп


Макаронные изделия отвариваем в двух литрах воды. Готовые откидываем на дуршлаг.

Сварить макароны


В ёмкость наливаем молоко, выбиваем сырые яйца, добавляем сахар, соль и мелко порезанный укроп. Тщательно перемешиваем.

Соединить яйца, молоко и укроп


Дно и стенки формы для запекания смазываем сливочным маслом. В форму выкладываем отваренные макаронные изделия.

Выложить макароны в форму


В макаронные изделия выливаем молочную смесь. Отправляем запекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовность проверяем лёгким нажатием на запеканку. Готовая - легко пружинит.

Полить макароны молочно-яичной смесью


Лапшевник из макарон готов!

Рецепт лапшевника из макарон


Приятного аппетита!

Фото лапшевника из макарон


Лапшевник из макарон, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (23)
Добавить комментарий
Татьяна
А панировочные сухари? Напишите пожалуйста про них. Я просто новичок совсем в готовке. Как их использовать в рецепте?
Нравится
(1)
ответить
Татьяна , панировочными сухарями можно посыпать смазанную маслом форму и потом выкладывать макароны. Тогда получится аппетитная корочка :)
Нравится
(0)
ответить
ксения
А можно ли делать лапшевик на сковороде с ручкои на газе ! у нас просто духовка неработает ...
Нравится
(1)
ответить
Блюдо, знакомое и любимое с детского сада)) Томочка, получилось очень аппетитно
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Мариша, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Томик, какой аппетитный разрезик! Думаю, вкусное блюдо получилось, ни разу не пробовала)))
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо большое, Ренатик!
Нравится
(0)
ответить
Хороший способ дать вторую жизнь макаронам!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Аллочка, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
очень удобное блюдо! беру на заметку!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Прикольно,я  о таком еще не слышала!
Нравится
(1)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо! Зная вкусы твоих мужчин, советую приготовить!
Нравится
(0)
ответить
Эх, жаль, что мои оглоеды макароны с молочными продуктами не любят - с удовольствием бы тоже такой приготовила!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Алёнчик, это обычная запеканка, подай с мясом!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, классное блюдо!! Разрезик мне тоже оч. понравился!!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая!
Нравится
(0)
ответить
Разрез ну очень аппетитно выглядит. Никогда не готовила лапшевник - нужно срочно исправлять. 
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Оксанчик, я приготовила твоё рагу, правда немного, на пробу, а пришли племянники, да мои ребята, всех накормила, а себя обошла, ребята ели и нахваливали. Я даже сфоткать не успела! А макаронник советую приготовить, вкусно и сытно!
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю макаронные запеканки. Надо приготовить и по этому рецепту!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Светик, за доверие!
Нравится
(0)
ответить
Никогда не готовила лапшевник... Выглядит оч вкусно!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Олесик!  Нам нравится, думаю и вам понравится!
Нравится
(0)
ответить
Том, отличный разрез получился, вкуснятина
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Танюшка, люблю быстрые и вкусные рецепты!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта