Желе из калины без косточек без варки

Желе из калины - необычный десерт, который вы не будете есть ложками, это скорее полезное лакомство, которое смакуют с чаем или чашечкой ароматного кофе. Калиновое желе имеет легкую горчинку, приятную консистенцию, оно очень вкусное и ароматное. Поскольку желе не варится, то все полезные свойства калины сохраняются.

Ингредиенты

Калина - 400 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Агар-агар - 1 ч.л.

Вода - 200 г

56 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 0.04
У: 14.28

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите всё необходимое для приготовления желе из калины без косточек без варки.

Отделите калиновые ягоды от стеблей, тщательно промойте их несколько раз.

Вскипятите в чайнике воду, залейте калину кипятком, чтобы он полностью ее покрывал. Оставьте ягоды в кипятке минуты на 2-3.

Небольшими порциями протрите калину через мелкое сито, жмых можно использовать повторно, например, сварить из него компот.

Добавьте к калиновому пюре воду, всыпьте сахар по вкусу.

Дальше положите чайную ложку агар-агара без горки, разведите его, чтобы не было комков.

Поставьте смесь на плиту, доведите до кипения и сразу же выключите огонь, аккуратно соберите пену с поверхности.

Разлейте жидкость по небольшим порциям, остудите и отправьте в холодильник до полного остывания.

Желе из калины без косточек без варки готово! Подавайте в качестве десерта с чашкой чая или кофе.

Очень вкусно и полезно.

Приятного!

Полезные подборки и рецепты ...

Желе

Подборка рецептов

Лимонно-медовое желе

Фруктово-ягодный террин

Многоцветное желе

Желе из замороженной клубники

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат с творогом и помидорами

Картофель конфи

Манная каша на сливках

Сливочный хлеб в хлебопечке

Десерты

Коллекция рецептов

Конфеты из нута

Шоколадный пудинг со сливками

Творожно-вишневый десерт

Смузи с яблоком и творогом

Постные десерты

Коллекция рецептов

Малиновый кули

Лимонад из сиропа и газированной воды

Мармелад из ревеня

Арбузный лимонад

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Печаль без Натахи... она нам хоть демонстрировала, что вода в чайнике есть. А тут даж чайник толком не разглядеть, куда уж поверить, что там имееЦа водица...🤣 Тань. красиво у тебя в плошечке🏆

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, капец, блин! То разрез ей покажи, то разлом😆 А теперь уже чайник и воду в нем🤣

ответить

Матильда

Татьяна, вот вишь, разрезы, разломы и прочие внутренности ты уже научилась показывать. Глядишь, к воде в чайнике тож приучишься🤣

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, дык чайник непрозрачный же🤣

ответить

Анжелика

Красивое желе получилось! Привезли из села целый пакет калины, пока лежит на балконе👌

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анжелика, помой и в морозилку закинь))))
Готовить будешь, когда вдохновение придет))

ответить

Анжелика

Татьяна, ага, ещё бы места в морозилке где-то взять)))

ответить

Ирина Белая

цвет получается просто огонь!😍 надо сделать!🏆

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ирина Белая, делай, только противопоказания погугли))

ответить

Карп в аэрогриле кусочками	Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле	Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле	Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле	Рис с грибами в аэрогриле	Пирог с грибами в аэрогриле	Хлеб из чечевицы с греческим йогуртом
Пряники с тыквой	Пряники печатные	Картошка по-флотски	Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Желе из калины без косточек без варки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты