Желе из калины без косточек без варки

Желе из калины - необычный десерт, который вы не будете есть ложками, это скорее полезное лакомство, которое смакуют с чаем или чашечкой ароматного кофе. Калиновое желе имеет легкую горчинку, приятную консистенцию, оно очень вкусное и ароматное. Поскольку желе не варится, то все полезные свойства калины сохраняются.

Ингредиенты

Калина - 400 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Агар-агар - 1 ч.л.

Вода - 200 г

56 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 0.04
У: 14.28

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите всё необходимое для приготовления желе из калины без косточек без варки.

Отделите калиновые ягоды от стеблей, тщательно промойте их несколько раз.

Вскипятите в чайнике воду, залейте калину кипятком, чтобы он полностью ее покрывал. Оставьте ягоды в кипятке минуты на 2-3.

Небольшими порциями протрите калину через мелкое сито, жмых можно использовать повторно, например, сварить из него компот.

Добавьте к калиновому пюре воду, всыпьте сахар по вкусу.

Дальше положите чайную ложку агар-агара без горки, разведите его, чтобы не было комков.

Поставьте смесь на плиту, доведите до кипения и сразу же выключите огонь, аккуратно соберите пену с поверхности.

Разлейте жидкость по небольшим порциям, остудите и отправьте в холодильник до полного остывания.

Желе из калины без косточек без варки готово! Подавайте в качестве десерта с чашкой чая или кофе.

Очень вкусно и полезно.

Приятного!

Полезные подборки и рецепты ...

Желе

Подборка рецептов

Лимонно-медовое желе

Фруктово-ягодный террин

Многоцветное желе

Желе из замороженной клубники

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат с творогом и помидорами

Картофель конфи

Манная каша на сливках

Сливочный хлеб в хлебопечке

Десерты

Коллекция рецептов

Конфеты из нута

Шоколадный пудинг со сливками

Творожно-вишневый десерт

Смузи с яблоком и творогом

Постные десерты

Коллекция рецептов

Малиновый кули

Лимонад из сиропа и газированной воды

Мармелад из ревеня

Арбузный лимонад

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Печаль без Натахи... она нам хоть демонстрировала, что вода в чайнике есть. А тут даж чайник толком не разглядеть, куда уж поверить, что там имееЦа водица...:laughcry: Тань. красиво у тебя в плошечке:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, капец, блин! То разрез ей покажи, то разлом:laughing: А теперь уже чайник и воду в нем:laughcry:

ответить

Матильда

Татьяна, вот вишь, разрезы, разломы и прочие внутренности ты уже научилась показывать. Глядишь, к воде в чайнике тож приучишься:laughcry:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, дык чайник непрозрачный же:laughcry:

ответить

Анжелика

Красивое желе получилось! Привезли из села целый пакет калины, пока лежит на балконе:okhand:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анжелика, помой и в морозилку закинь))))
Готовить будешь, когда вдохновение придет))

ответить

Анжелика

Татьяна, ага, ещё бы места в морозилке где-то взять)))

ответить

Ирина Белая

цвет получается просто огонь!:smilehearth: надо сделать!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ирина Белая, делай, только противопоказания погугли))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Желе из калины без косточек без варки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты