E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Запеканка из макарон с сыром и

Запеканка из макарон с сыром и яйцом

Простой, быстрый, вкусный и сытный завтрак. Можно взять макароны, оставшиеся от обеда или ужина, тогда запеканка приготовится ещё быстрее...

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Сыр твердый - 70 г

Моцарелла - 100 г

Молоко - 1 стакан

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сухари панировочные - 1 ст.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

  • 214 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 22 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Запеканка из макарон с сыром и яйцом - простой, сытный и быстрый завтрак. Кстати, для этого рецепта можно использовать макароны, оставшиеся от обеда или ужина, тогда приготовление запеканки будет еще быстрее.


Итак, для приготовления запеканки из макарон с сыром и яйцом возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для запеканки из макарон с сыром и яйцом


Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности. Воду слить.

Отварить макароны


Натереть твердый сыр и моцареллу, перемешать. При желании посолить и поперчить.

Натереть сыр


Взбить яйца, добавить молоко, массу посолить, поперчить. Количество заливки зависит от ваших вкусовых предпочтений. Я люблю, чтобы верхний слой не был полностью покрыт заливкой, таким образом получится хрустящая корочка. Если любите мягкую запеканку, тогда макароны нужно залить взбитыми яйцами с молоком полностью.

Взбить яйца с молоком


Смешать макароны с сыром. Макароны не должны быть горячими, так как сыр начнет очень быстро плавиться и может взяться комом.

Смешать макароны с сыром


Форму чуть смазать сливочным маслом, выложить макароны, залить яично-молочной смесью.

Положить макароны в яично-молочную смесь


Чуть присыпать сухарями и сыром. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Посыпать сухарями и сыром


Перед подачей чуть присыпать натертой моцареллой. Запеканка из макарон с сыром и яйцом готова, приятного.

Фото запеканки из макарон с сыром и яйцом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Эльвира
А я еще сверху сосиски выкладываютакая обжора...
Автору спасибо за рецепт!! просто, быстро, вкусно)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Эльвира, спасибо за отзыв, я очень рада))
Нравится
(2)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Согласен на все 100.Дима.
Нравится
(1)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Татьяна,спасибо Вам за рецепт.Запеканка получилась вкусной и с корочкой.С таким рецептом всё ясно и понятно.Вот моя жена следит за весом,калориями.Для жены я готовлю отдельно,но с удовольствием.Никогда не думал,что приготовление еды может быть таким азартным занятием.Все мои "ребята" думали,что у меня крыша съехала,они то помнят меня другим.Теперь угомонились.Ещё раз спасибо.Фотку разместил.Вам удачи. Дима.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ах, Дмитрий, чуть не пропустила ваш фото отчет! мне радостно и приятно, что вы готовите по моим рецептам и у вас получается все вкусно и красиво. особенно радует, что нравится вашему любимому человеку - это наивысшая похвала, по-моему....
Нравится
(0)
ответить
Моя мелочь так любит такую запеканку, м-м-м!
Нравится
(0)
ответить
Из макарон и сыра превосходная запеканка получается! Вкусно, несомненно! И фотографии превосходные!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Суп с зелеными помидорами

Чиабатта без замеса

Французские булочки с заварным кремом

Приправа (соус, закуска) из листьев хрена на зиму

Лагман с фрикадельками

Заливные кабачки

Компот из грейпфрута

Чай с грейпфрутом

Вяленая тыква на зиму в электросушилке

Сырные палочки на кефире в духовке

Джем из сливы без косточек и кожуры

Пирог с черноплодной рябиной и яблоками

Джем из слив с апельсином на зиму

Оливье без горошка
Мобильная версия сайта