Конкильони фаршированные, запеченные в духовке

Ингредиенты

Ракушки - 200 грамм;

Фарш свиной - 300 грамм;

Манка - 2 ст.л;

Яйцо - 1 шт;

Сливки (30%) - 200 мл;

Вода - 250 мл;

Соль;

Сыр тертый - 100 грамм.

218 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Esenijaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот такие гигантские ракушки купила сегодня в магазине, называются Конкильони. Очень редко их встречаю, а тут увидела и захотелось сразу из запечь в духовке с какой-нибудь начинкой. В результате получилось очень вкусное и сытно блюдо, которым я спешу с вами поделиться.

Итак, берем такие ракушки

Заполняем конкильони фаршем. Фарш делаем с манкой, яйцом, солью.

Выкладываем их теперь в глубокую форму.

Для заливки я смешала сливки с водой. Еще добавила пакетик сухой смеси для соуса. Если нет такой то можно добавить к этой смеси ложку обжаренной муки на сковороде и посолить.

И заливаем все этой смесью. Ну тут можно конечно и обжарить лук или добавить ложку томатной пасты. Итак, заливаем все, но если ракушки у нас вот так выглядываю надо долить воды. И закроем фольгой форму. Поставим в разогретую до 210 градусов духовку на 30 минут. Затем фольгу открываем и допекаем еще 20 минут при 230 градусах. В конце я посыпаю тертым сыром и обязательно проверяю готовность ракушек.

Фаршированные конкильони готовы.

Приятного аппетита!

Конкильони фаршированные, запеченные в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макаронные запеканки

Подборка рецептов

Макаронная запеканка с колбасой и сыром

Макароны с творогом в духовке

Запеканка из макарон как в детском садике

Гратен из макарон

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Юлия

Наконец-то рецепт, в котором не нужно предварить все сварить и обжарить) спасибо!!!

ответить

Esenija Автор рецепта

🏆😍

ответить

NINA

Какой интересный рецепт надо попробовать

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Ням! Какая вкуснятина!

ответить

Esenija Автор рецепта

спасибо Ален

ответить

Daniaadd

Замечательная идея для обеда!

ответить

Esenija Автор рецепта

спасибо ...............

ответить

Ina

Гений кулинарии

надо попробовать, Лен, вот куплю...

ответить

Esenija Автор рецепта

я брала в русском но и в Реве видела

ответить

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Конкильони фаршированные, запеченные в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты