E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукЗапеканки
Запеканка из макарон как в дет

Запеканка из макарон как в детском садике

Макаронная запеканка - это прекрасный вариант завтрака или полдника для детей. Приготовление такой запеканки не вызовет никаких трудностей: достаточно смешать отварные макаронные изделия со взбитыми с молоком и сахаром яйцами и запечь в духовке. Это базовый вариант запеканки, который можно дополнить творогом, сливочным сыром, яблоками, изюмом, курагой, кокосовой стружкой. В любом случае, получится очень вкусное, несложное в приготовлении, бюджетное блюдо.

Ингредиенты

Макаронные изделия - 250 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 300 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 15 г

Квадратная форма со сторонами 19 см.
  • 191 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Макаронную запеканку в детском садике готовят в соответствии с Технологической картой. А так как запеканку готовим для себя, то можно внести немного изменений, в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.


Возьмите все необходимые продукты для приготовления запеканки из макарон как в детском садике.


Макароны опустите в кипящую подсоленную воду. Варите их согласно инструкции. С готовых макарон слейте воду.


В глубокую миску разбейте яйца и всыпьте сахар и щепотку соли.


Венчиком взбейте яйца с сахаром до пены.


Влейте в миску молоко.


Еще раз венчиком взбейте яйца с молоком.


В молочно-яичную смесь переложите макароны. Аккуратно перемешайте макароны.


Форму для запекания смажьте сливочным маслом и переложите в нее макароны.


Готовьте запеканку из макарон как в детском садике в заранее разогретой до 190°С духовке в течение 25-30 минут, до румяной корочки.


Готовую запеканку немного охладите в форме. Остывшую запеканку будет удобно разрезать на ровные кусочки.


К макаронной запеканке можно подать сметану, варенье, мед. Приятного аппетита!


Запеканка из макарон как в детском садике — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Макароны следует варить до полуготовности.
  • Для запеканки лучше использовать мелкие макаронные изделия.
  • Перед запеканием можно присыпать запеканку сахаром. В духовке сахар расплавится и карамелизуется, на поверхности получится красивая хрустящая корочка.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Галина
мы помним что нам давали в детских садах, сейчас это так все забыто, пишите напоминайте, надо деткам нашим давать, растить здоровую смену
Нравится
(2)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Галина, спасибо за внимание к моему рецепту
Нравится
(1)
ответить
Наталия 42 года.
Да я очень хорошо помню вкус этой запеканки, очень вкусно. В садике нам её частенько давали.
Нравится
(3)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Наталия 42 года. , спасибо за внимание к рецепту! Хоть мы и все взрослые, а от порции такой запеканки не откажемся :)
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Зеленые помидоры с капустой на зиму

Кабачковая икра с зелеными помидорами на зиму

Соус (закуска) из листьев хрена с грецкими орехами

Джем из слив с грецким орехом

Салат с перловкой и помидорами на зиму

Маринованные кабачки с хреном и чесноком

Рис с колбасой на сковороде

Яичница с цветной капустой и помидорами на сковороде

Ленивая чурчхела

Овсянка на кефире на ночь

Икра из свеклы с яблоками на зиму

Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена
Мобильная версия сайта