Гнезда из макарон с фаршем

Ингредиенты

Макаронные гнезда - 300 г

Фарш (лучше говядина + свинина) - 200-300 г

Тертый сыр - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Томатная паста - 2 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

300 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 11.52
Ж: 15.07
У: 28.93

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 17 голосов

55 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Такие гнезда не только вкусны, но и украсят любой праздничный стол. Для приготовления этого блюда я использовала специальные макароны - тальятелле.

Фарш можно обжарить и со свежими помидорами, главное, чтобы мясная начинка не была сухой, тогда гнезда из макарон с фаршем, запеченные в духовке получатся очень сочные и вкусные.

Для приготовления гнезд из макарон с фаршем подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для гнезд из макарон с фаршем

Лук и чеснок очищаем, мелко нарезаем.

Добавляем в фарш, солим и перчим по вкусу, заправляем томатной пастой, как следует перемешиваем. Полученный фарш обжариваем на растительном масле.

Пока обжаривается фарш, гнезда заливаем кипятком не полностью, а только чтобы были чуть покрыты.

Варим с момента закипания на небольшом огне 5 минут.

Аккуратно достаем гнезда из кастрюли и даем стечь воде. Форму для запекания застилаем фольгой. Укладываем гнезда.

На каждое гнездо выкладываем по 1 ст.л. мясной начинки.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут до расплавления сыра.

Наши гнезда из макарон с фаршем готовы. Приятного аппетита!

Гнезда из макарон с фаршем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с фаршем

Подборка рецептов

Макаронные гнёзда с фаршем в томатном соусе

Макароны с тыквой и фаршем

Салангани с фаршем

Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой

Свинина с макаронами

Подборка рецептов

Спагетти с соусом Болоньезе

Лумакони фаршированные в овощном соусе

Лапша «Чао-Минь»

Паста с картофелем, салом и овощами

Гнёзда из макарон с фаршем

Подборка рецептов

Гнезда из макарон с фаршем

Гнезда из макарон с фаршем в сметанном соусе

Макаронные гнёзда с фаршем в томатном соусе

Гнезда тальятелле с фаршем, запеченные в соусе

Макароны фаршированные

Подборка рецептов

Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой

Гнезда из макарон с фаршем

Каннеллони с фаршем

Лумакони фаршированные в овощном соусе

Макароны в духовке

Подборка рецептов

Гнезда из макарон с фаршем

Лапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)

Макароны с помидорами и сыром в духовке

Макароны с мясом в горшочках в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Екатерина

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья Малыхина

Кулинарный фанат

Спасибо!!! Вкусно!!!

Фото

ответить

irka_kolchina

Наталья , благодарим вас за фото и комментарий!

ответить

Ирина Белая

элегантная подача! гнезда выглядят очень симпатично!

ответить

Esenija

klassno:bestofthebest:

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо :smilehearth:

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Так красиво у вас получилось! :clapping: Я как-то варила такие гнезда, но у меня они не сохранили форму(

ответить

Elena H Автор рецепта

я уже написала Олесе, как лучше их доставать, пробуй Ален!:smile:

ответить

Матильда

Терпеть не могу варить эти вечно разваливающиеся гнезда, но у тебя, Ленок, так здорово получилось! Молодец!:bestofthebest:

ответить

Elena H Автор рецепта

надо только приловчиться, Олесь. Я это делаю двумя ложками, одной в центре, другой за край придерживаю, получается как-будто я их на ложке переношу, но делать нужно быстро и точно.

ответить

Елена

Я тоже с таким гнездами не дружу)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гнезда из макарон с фаршем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты