Жареная вермишель с фаршем

Быстрый способ накормить родных на обед или ужин. Этот универсальный вариант а-ля «макароны по-флотски» с удовольствием уминают и взрослые, и дети. Вермишель получается сочной, ароматной и вкусной!

По желанию используйте любой фарш: свиной, говяжий, куриный и т.д. У меня в наличии был куриный фарш с морковью и луком, вы же можете не добавлять овощи в фарш или обжарить их отдельно.

Вермишель с фаршем подается к столу в горячем виде с овощами, соусами. Благодаря тому, что она сначала поджаривается без воды, блюдо приобретает легкий ореховый оттенок во вкусе.

Ингредиенты

Вермишель - 150 г

Фарш куриный - 250 г

Масло растительное - 30 мл

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Вода горячая - 200 мл

182 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 9.38
Ж: 8.23
У: 17.02

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления жареной вермишели с фаршем - перед вами!

Прогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите приготовленный фарш. Обжарьте его в течение 5-8 минут, время от времени перемешивая. Из фарша должна выпариться лишняя жидкость, и он должен слегка поджариться.

Далее всыпьте вермишель и перемешайте. Обжарьте примерно 3-4 минуты.

Не забывайте перемешивать содержимое сковороды, чтобы вермишель не подгорела, - это может произойти очень быстро!

Как только она слегка подрумянится, влейте горячую воду или бульон. Всыпьте соль и молотый черный перец. Еще раз всё перемешайте, убавьте нагрев и накройте емкость крышкой.

Томите жареную вермишель с фаршем примерно 6-8 минут, до готовности макаронных изделий.

Выложите блюдо на тарелки и подайте с овощами, свежей зеленью и т.д.

Приятного вам!

Жареная вермишель с фаршем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из вермишели и фарша

Подборка рецептов

Суп с жареными фрикадельками

Вермишель по-флотски

Голубцы с макаронами

Вермишелевая запеканка с фаршем

Макароны с фаршем

Подборка рецептов

Каннеллони с фаршем

Макароны по-флотски с фаршем из индейки

Гречневая лапша с фаршем

Паста болоньезе с фаршем

Макароны по-флотски

Подборка рецептов

Макароны с мясом в духовке

Фарфалле с фаршем и соусом Песто

Лапша с фаршем

Паста с курицей и грибами

Макароны с куриным фаршем

Подборка рецептов

Фунчоза с фаршем

Макароны с куриным фаршем в духовке

Паста с фаршем и баклажанами

Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе

Макароны с фаршем на сковороде

Подборка рецептов

Гнезда из макарон с фаршем в сметанном соусе

Фетучини Болоньезе

Спагетти по-флотски с фаршем

Паста с мясным соусом и кабачком

Обед из фарша и макарон

Подборка рецептов

Макароны с фрикадельками в духовке

Суп с фрикадельками из индейки и вермишелью

Голубцы с макаронами

Макароны в духовке с фаршем и сливками

Ужин из макарон с фаршем

Подборка рецептов

Каннеллони с фаршем и грибами в томатно-сметанном соусе

Спагетти с тефтелями в томатном соусе

Макароны с куриным фаршем в духовке

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

Что приготовить из куриного фарша и макарон? Блюда из куриного фарша и макарон

Подборка рецептов

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Тефтели с куриным фаршем и макаронами

Голубцы с макаронами

Лингвини болоньезе

Другие полезные подборки по теме

Блюда из фарша на сковороде (384)Блюда из фарша на ужин (393)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Запеканки без фарша (603)Макароны (506)Макароны (533)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из фарша (545)Обед из фарша на сковороде (260)Суп без картошки и макарон (375)Фарш куриный (329)Фарш мясной (1049)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мария

Любимая моя, вермииишеель)).

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Мария, и наша))

ответить

Марина

Просто и вкусно, кудесница )

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Марина, спасибушки!:smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из брокколи и сыра	Диетическое рыбное суфле (стол 5)	Яблоки сувид (су-вид)	Свекла с кабачком и луком	Советские рогалики (как в СССР)	Мясо по-французски из куриного фарша	Тефтели из говяжьего фарша на пару
Лагман из баранины в афганском казане	Жареные кабачки с грецкими орехами	Чебуреки из лепешки роти в аэрогриле	Тофу в томатном соусе	Фруктовый Бургер	Суп с варениками	Десерт «Мокко»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареная вермишель с фаршем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты