Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гречневая лапша с фаршем

Предлагаю приготовить гречневую лапшу с фаршем способом, который многие называют "а-ля по-флотски" - Самым простым и доступным для домашних кулинаров. Приготовление не займёт много времени: 25-30 минут и блюдо можно подавать к столу. Быстро, вкусно и полезно.

Ингредиенты

Фарш мясной - 250 г

Гречневая лапша - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 40 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

266 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 11.34
Ж: 15.39
У: 20.19

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления гречневой лапши с фаршем.

Морковь и лук очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - соломкой. Выложите в сковороду с растительным маслом.

Пассеруйте овощи до мягкости, 7-8 минут.

Мясной фарш (у меня куриный) выложите в сковороду с небольшим количеством подсолнечного рафинированного масла.

Посолите и поперчите по вкусу. Перемешивая, тушите фарш до готовности, 8-10 минут.

Морковь с луком и фаршем выложите в миску.

Гречневую лапшу отварите до готовности в подсоленной воде согласно инструкции. После откиньте на дуршлаг. Выложите в миску с луком, морковью и фаршем. Добавьте нарезанный чеснок.

Перемешайте гречневую лапшу, морковь, лук, чеснок и фарш.

Гречневая лапша (соба) с фаршем готова.

Подавайте к столу в горячем виде.

Полезные подборки и рецепты ...

Лапша с фаршем

Подборка рецептов

Лапша с фаршем

Лапша удон с фаршем

Яичная лапша с фаршем

Гречневая лапша

Рецепты по ингредиенту

Гречневая лапша с овощами

Суп со стеблевым сельдереем и гречневой лапшой

Гречневая лапша с брокколи

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Макароны с фаршем под соусом бешамель	Бисквит с курагой	Свиная шея с помидорами и сыром	Сербский пирог с брынзой из теста фило	Жареные пирожки с ветчиной и сыром на сковороде	Муссовые трайфлы	Салат «Мимоза» с колбасным сыром
Грибы эноки с картошкой	Омлет с сухариками	Макароны с творогом и сыром	Макароны с соусом бешамель и курицей	Бисквит с тыквой в мультиварке	Песочный пирог с тыквой и яблоками	Овсяная каша с куркумой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное