Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тефтели с куриным фаршем и макаронами

Оригинальный рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении блюда.

Ингредиенты

Макароны - 70 г

Куриное филе - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Чеснок сушеный - 1 ч.л.

Сухие травы - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода - 100 мл

174 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

В классическом рецепте тефтели готовятся с рисом, но почему бы не заменить его макаронами. Получается совсем другое блюдо по вкусу, но не менее вкусное. Тефтели с куриным фаршем и макаронами получаются сочными и нежными. Подавайте их сразу, в горячем виде.

Для блюда советую брать мелкие макароны, например рожки. Вместо майонеза можете использовать сметану.

Возьмите следующие ингредиенты.

Натрите морковь на крупной терке, а половину луковицы нарежьте на полукольца. Обжарьте на подсолнечном масле до мягкости лука.

Добавьте томатную пасту, майонез, соль (половину того, что указано в ингредиентах) и воду. Перемешайте и тушите на среднем огне 10 минут.

Отварите макароны до готовности.

Измельчите в блендере вторую половину луковицы и куриное филе до однородной массы.

Добавьте макароны, вторую половину соли, сухие травы, чеснок, молотый перец и перемешайте.

Сформируйте небольшие шарики и обжарьте на подсолнечном масле со всех сторон до золотистой корочки.

Переложите тефтели в форму для запекания, сверху выложите овощную смесь. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте тефтели 30 минут.

Тефтели с куриным фаршем и макаронами готовы, приятного аппетита.

Тефтели с куриным фаршем и макаронами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тефтели в духовке

Подборка рецептов

Постные тефтели

Тефтели мясные в сметанно-томатном соусе

Тефтели в сливочном соусе

Тефтели с рисом в духовке с подливкой

Тефтели куриные

Подборка рецептов

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Мясные ёжики

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Куриные тефтели с грибами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Начинка из квашеной капусты для пирожков и пирогов

Чахохбили из говядины

Треска, запеченная с картошкой в духовке

Макароны с овощами за 15 минут

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Рис с болгарским перцем

Куриные котлеты с капустой в пароварке

Тушеный хек в соевом соусе

Тушеные куриные сердечки с картофелем и овощами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Анжелика

Аппетитные тефтели!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное