Тефтели с куриным фаршем и макаронами

Оригинальный рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении блюда.

Ингредиенты

Макароны - 70 г

Куриное филе - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Чеснок сушеный - 1 ч.л.

Сухие травы - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода - 100 мл

174 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

В классическом рецепте тефтели готовятся с рисом, но почему бы не заменить его макаронами. Получается совсем другое блюдо по вкусу, но не менее вкусное. Тефтели с куриным фаршем и макаронами получаются сочными и нежными. Подавайте их сразу, в горячем виде.

Для блюда советую брать мелкие макароны, например рожки. Вместо майонеза можете использовать сметану.

Возьмите следующие ингредиенты.

Натрите морковь на крупной терке, а половину луковицы нарежьте на полукольца. Обжарьте на подсолнечном масле до мягкости лука.

Добавьте томатную пасту, майонез, соль (половину того, что указано в ингредиентах) и воду. Перемешайте и тушите на среднем огне 10 минут.

Отварите макароны до готовности.

Измельчите в блендере вторую половину луковицы и куриное филе до однородной массы.

Добавьте макароны, вторую половину соли, сухие травы, чеснок, молотый перец и перемешайте.

Сформируйте небольшие шарики и обжарьте на подсолнечном масле со всех сторон до золотистой корочки.

Переложите тефтели в форму для запекания, сверху выложите овощную смесь. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте тефтели 30 минут.

Тефтели с куриным фаршем и макаронами готовы, приятного аппетита.

Тефтели с куриным фаршем и макаронами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тефтели в духовке

Подборка рецептов

Постные тефтели

Тефтели мясные в сметанно-томатном соусе

Тефтели в сливочном соусе

Тефтели с рисом в духовке с подливкой

Тефтели куриные

Подборка рецептов

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Мясные ёжики

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Куриные тефтели с грибами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Начинка из квашеной капусты для пирожков и пирогов

Чахохбили из говядины

Треска, запеченная с картошкой в духовке

Макароны с овощами за 15 минут

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Рис с болгарским перцем

Куриные котлеты с капустой в пароварке

Тушеный хек в соевом соусе

Тушеные куриные сердечки с картофелем и овощами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Аппетитные тефтели!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырный Раф	Квашеная капуста с яблоками и клюквой	Гречневый хлеб на пшеничной закваске	Рамен со сливками	Курица с соусом ткемали (на сковороде)	Жареная утка (кусочками, на сковороде)	Тефтели с гречкой в аэрогриле
Куриный суп с гречневой лапшой (собой)	Хворост в духовке	Чебуреки с рыбой	Кабачки в томате (с луком и морковью)	Томатный суп с фаршем	Кыстыбый с пшеном и тыквой	Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное