E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Спагетти с фрикадельками в сли

    Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе

    Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления пасты в сливочном соусе, который понравится всем домашним без исключения. Готовится соус просто и достаточно быстро, и продукты нужны самые простые, не считая жирных сливок. Макаронные изделия вы можете взять абсолютно любые, особенно вкусно будет со спиральками или мелкими ракушками, на которых держится много соуса.

    Ингредиенты

    Фарш куриный - 350 г

    Спагетти - 200 г

    Сливки 20% - 250 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Приправа для курицы - по вкусу

    • 222 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 9.92
    • Ж: 12.21
    • У: 17.69

    Фото готового блюда

    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты для приготовления фрикаделек со спагетти в сливочном соусе. Лук и чеснок почистите, помойте и обсушите. Фарш можно использовать из филе или бедра курицы.

    Ингредиенты для спагетти с куриными фрикадельками в сливочном соусе


    Переложите фарш в глубокую миску, добавьте половину луковицы мелко нарезанной, соль и перец по вкусу, любимую приправу для курицы.

    Ингредиенты для куриных тефтелей: фарш, лук и специи


    Тщательно вымесите фарш. Яйцо я не добавляю, фрикадельки и так хорошо держат форму.

    Фарш для куриных тефтелей


    Мокрыми руками сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.

    Лепим тефтели из куриного фарша


    Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него фрикадельки, обжарьте минут 5 с обеих сторон на умеренном огне.

    Обжарка тефтелей на сковороде


    Снимите фрикадельки на тарелку, долейте еще немного масла, положите нарезанный полукольцами репчатый лук, жарьте минуты 3, до мягкости.

    Обжарка лука на сковороде


    Влейте жирные сливки, доведите до кипения, сразу же посолите и поперчите соус по вкусу.

    Сливочных соус для фрикаделек


    Выложите в соус фрикадельки, прикройте крышкой, тушите не дольше 10 минут.

    Тушим куриные фрикадельки в сливках


    Параллельно отварите спагетти согласно инструкции на упаковке, откиньте пасту на дуршлаг, немного воды отлейте в чашку.

    Варим спагетти


    Если соус слишком загустел за время тушения фрикаделек, добавьте немного воды, в которой варились макароны. Переложите спагетти в сковороду, всыпьте нарубленный укроп.

    Готовим спагетти с фрикадельками в сливках


    Тщательно перемешайте пасту с соусом.

    Макароны с куриными фрикадельками в сливочном соусе


    Сразу же разложите готовые спагетти с фрикадельками в сливочном соусе по тарелкам и подавайте к столу немедленно.

    Спагетти в фрикадельками в сливочном соусе


    Приятного!


    Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фрикадельки

    Подборка рецептов

    Фрикадельки с манкой
    Фрикадельки в соусе Бешамель
    Шведские фрикадельки
    Жареные фрикадельки
    Макароны с фаршем

    Подборка рецептов

    Фунчоза с фаршем
    Макароны с фаршем на сковороде
    Спагетти с тефтелями в томатном соусе
    Яичная лапша с фаршем
    Спагетти с фаршем

    Подборка рецептов

    Паста с фаршем и баклажанами
    Спагетти с куриными фрикадельками
    Спагетти с яйцом и свиным фаршем
    Паста с фаршем
    Ужины на каждый день

    Подборка рецептов

    Куриные сердечки с картошкой в духовке
    Кабачки в соевом соусе
    Пицца с фаршем и шампиньонами
    Плов с индейкой на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта