Вермишель по-флотски

Ингредиенты

Вермишель - 200 г

Фарш говяжий - 200 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Масло растительное - для жарки

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

Зелень - по вкусу

233 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 13
Ж: 5.44
У: 32.52

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Хочу сказать, что макароны по-флотски, довольно незамысловатое в приготовлении и по составу блюдо, имеет очень противоречивую историю. Как вы думаете, чье это блюдо? Я считаю, что русское и всегда так считала, есть люди иного мнения, зайдите в википедию, там такоооое написано) Еще раз убеждаюсь, что википедия - тоже "человек" и может ошибаться)

И так, я не готовлю классический вариант макарон по-флотски, у меня вообще будут не макароны, а вермишель, просто потому, что кушать хочется, а трубчатых макарон дома нет, еще я добавлю прованских трав, так как люблю экспериментировать со специями.

Чтобы приготовить вермишель по-флотски с фаршем подготовим продукты по списку.

Лук порежем и начнем обжаривать на растительном масле.

Через одну-две минуты добавим фарш, жарим помешивая и разминая комочки, добавляем специи, соль и измельченный чеснок. Фарш готовится довольно быстро, не пережаривайте его, чтобы он оставался сочным.

Зелень я использовала замороженную, поэтому положила ее к фаршу, а не в готовое блюдо.

Вермишель отварим в подсоленной воде до состояния аль денте, сольем воду.

Добавим вермишель к готовому фаршу, все перемешаем и дадим блюду настояться под крышкой несколько минут без огня.

Вермишель по-флотски готова.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с фаршем

Подборка рецептов

Макароны с фаршем на сковороде

Спагетти с фаршем

Лапша с фаршем

Гнезда тальятелле с фаршем, запеченные в соусе

Макароны по-флотски

Подборка рецептов

Макароны с куриным фаршем

Спагетти с фаршем в одной кастрюле (one pot)

Макароны с фаршем в мультиварке

Макароны по-флотски с говядиной

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты в аэрогриле

Отбивные из куриных окорочков

Куриная грудка в лодочке из лаваша

Плов с айвой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Строго говоря, у вас спагетти, вермишель тоненькая совсем и подходит для крайне быстрой варки, так что вермишель до альденте сложно приготовить, там минуты буквально на полную варку. И то и то в принципе макаронные изделия, просто разные. Рецепт наверное вкусный, но меня вы при поиске рецепта запутали

ответить

Daniaadd

Макароны из детства, мама нам такие готовила. Лен, класс!

ответить

Елена Автор рецепта

Спасиб))))

ответить

Матильда

Классика жанра! Всегда вкусно!

ответить

Елена Автор рецепта

Спасибо, Олеся :sendkiss:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирожки с вишней в аэрогриле	Кабачковый бургер	Говядина в кисло-сладком соусе по-китайски	Ленивое хачапури в аэрогриле	Сладкие маринованные огурцы (закуска)	Булочки «На завтрак»	Отварной рис с яйцом
Тушеная курица с овощами в казане	Компот из малины и голубики на зиму	Салат с редиской и щавелем	Чай с базиликом и клубникой	Паста с соусом из баклажанов и помидоров	Сырные булочки в аэрогриле	Желе из черной смородины и крыжовника на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Вермишель по-флотски

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты