Творожное суфле в аэрогриле

Сегодня на завтрак в аэрогриле я готовила творожное суфле. Оно получилось очень нежным, воздушным, и невероятно вкусным. Поэтому решила с вами поделиться рецептом. По сути творожное суфле мало чем отличается от творожной запеканки. И в том, и в другом случае связующим продуктом являются яйца, в суфле их добавляют больше. Все остальные ингредиенты - они вспомогательные.

Ингредиенты

Творог - 150 г

Яйцо куриное - 2-3 шт. (в зависимости от размера)

Сметана - 1 ст. л.

Кукурузный крахмал - 1 щепотка

Масло - для смазывания

Сахар - по вкусу и по желанию

162 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 13.68
Ж: 10.55
У: 2.15

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

58 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите по списку все продукты для приготовления творожного суфле в аэрогриле. Количество ингредиентов в этом рецепте рассчитано на 2 небольшие порционные формы, объемом 150 мл.

Творожное суфле я готовила из такого творога. Творог у меня был сухим. Если у вас довольно влажный творог, то его на 5-7 минут можно откинуть на сито, чтобы стекла вся лишняя сыворотка.

В чашу блендера отправляем творог и два яйца.

Добавляем сметану и кукурузный крахмал, буквально 1 щепотку (на кончике ножа). Сахар в суфле я не добавляла, вы же ориентируйтесь на свой вкус.

На максимальных оборотах миксера пробить все ингредиенты до однородной консистенции. Постарайтесь разбить все творожные комочки.

Подготовьте подходящие формочки или маленькие креманки, смажьте маслом.

Разлейте тесто по формочкам, не доходя до края примерно 1,5 см.

Установите в корзину аэрогриля решетку и поставьте на нее формочки.

Я выпекала суфле в аэрогриле Tefal.

Выставить время 10 минут и запекать творожное суфле в аэрогриле при 160 градусах до звукового сигнала об окончании. Далее поднять температуру до 200 градусов и запекать еще 5 минут, до приятной румяной корочки. Если вы предпочитаете более золотистую корочку, тогда нужно будет увеличить время приготовления. В любом случае готовность суфле будет зависеть от массы яиц, влажности творога и консистенции сметаны.

Я подавала творожное суфле прям в этих же формочках. Если вы планируете запекать в одной большой форме, то необходимо будет дождаться, пока оно остынет и только после этого разрезать суфле на порционные кусочки.

Творожное суфле в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Суфле (десерт)

Подборка рецептов

Клубничные облака (десерт)

Лаймовое суфле

ПП суфле из ряженки и агар-агара

Банановое суфле в микроволновке

Творожное суфле

Подборка рецептов

Суфле из творога с яблоками в микроволновке

Творожное суфле с апельсином в духовке

Творожно-банановое суфле

Торт-суфле из творога и печенья без выпечки

Творожное суфле в духовке

Подборка рецептов

Нежный творожный пирог с белковым суфле

Творожное суфле с манкой

Творожное суфле с апельсином в духовке

Диетическое суфле из творога (ПП)

Диетическое творожное суфле

Подборка рецептов

Морковно-творожное суфле

Диетическое суфле из творога (ПП)

Другие полезные подборки по теме

Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блюда из творога в духовке (825)Выпечка из творога (738)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Блюда из творога без яиц (427)Завтрак из творога (395)Блюда с творогом на сковороде (308)Блюда в аэрогриле (286)Сыр творожный (256)Творожные пироги (246)Творожный пирог в духовке (245)Творожная запеканка (213)Творожные пироги без дрожжей (206)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Сколько в итоге яиц? Вначале указано что 3, а потом что 2

ответить

Ната Автор рецепта

Гость, если крупные можно 2 шт. если мелкие смело добавляйте 3 шт.

ответить

Мария

Суфле получилось очень вкусное.
Вместо сметаны добавила майонез)
Очень вкусно, спасибо за рецепт!

Фото

ответить

Ната Автор рецепта

Мария, и вам спасибо за обратную связь
На здоровье!!

ответить

Мадина

Какая красота !)) выглядит очень аппетитно!

ответить

Ната Автор рецепта

Мадина, мерси:hearth:

ответить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Моченый терн	Яблочно-морковные палочки (печенье)	Гонконгские вафли	Печенье орешки в вафельнице	Холодец сборный	Подковы из слоеного теста	Рамен с беконом
Бульон из домашней курицы	Закуска из оливок	Куриная печень сувид (су-вид)	Картошка с курицей и лечо в духовке	Пирожное «Карпаты»	Овощи для салата сувид (су-вид)	Фасоль в соусе терияки

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожное суфле в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты