| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Суфле (десерт)Сладкое суфле - десерт, который отыщет дорожку к сердцу любого сладкоежки. Что такое суфле? Если говорить о классическом рецепте суфле в целом и десертах в частности, то суфле - это взбитые яичные белки с измельчёнными в пюре фруктами, ягодами, сливками, творогом, сгущёнкой и т.д. Естественно, всё это должно быть обильно сдобрено сахаром, мёдом или их аналогами. А иначе что это за десерт такой? Конечно, сегодня суфле готовят буквально из всего, но изначально это был именно десерт. Поэтому рекомендуем сначала попробовать именно сладкое домашнее суфле, а дальше - хоть трава не расти! В данной рубрике собраны лучшие рецепты суфле (десерты) с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить сладкое суфле в домашних условиях! Другие подборки рецептов сладких десертовМуссы Парфе Пудинг Тирамису Кремовые десерты Панакота (панна-котта)Рецепты сладкого суфле (десерты)Основной инструментСложностьТип питанияУпорядочить по
ИнгредиентыЧерника (свежая) - 200 г Желатин (быстрорастворимый) - 10 г Сыр Маскарпоне - 250 г Сливки (жирность 33%) - 250 мл Сахар - 150 г Вода (для желатина) - 50 мл
Черничный мусс - нежный и воздушный десерт, вкусен не только сам по себе, но и может стать основой для тортов или пирожных.
ИнгредиентыКрепкий заварной кофе - 30 мл Сливки - 65 мл Шоколад чёрный - 100 г Кондитерская шоколадная присыпка - 25 г Сахар - 50 г Яйцо куриное - 3 шт.
Мусс (фр. mousse «пена») — сладкое десертное блюдо, фирменное блюдо французской кухни.
ИнгредиентыКефир нежирный - 500 г Сметана - 100 г Сахар - 50 г Вода - 50 мл. Желатин - 1 ст.л. Ванильный сахар - 1 ч.л.
Основу этого блюда составляют доступные продукты. Его вкус не уступает вкусу мороженого, а консистенция похожа на желе.
ИнгредиентыМалина - 200 г (у нас замороженная) Йогурт малиновый - 300 г Сливки 20% - 150 г Сахар - 120 г Ванильный сахар - 10 г Желатин - 12 г
Для приготовления суфле из малины понадобится совсем немного времени. Но результат вас порадует. Оно нежное воздушное и очень вкусное!
ИнгредиентыКлубника замороженная - 200 г Сахарная пудра - 150 г Лайм - 1 шт. Желатин порошковый - 15 г
Клубничное суфле с желатином вряд ли кого-то оставит равнодушным! Мягкое и нежное, оно станет отличным завершением вашей трапезы.
ИнгредиентыВода - 140 г Агар-агар - 5 г Сахар - 330 г Белок яичный - 2 шт. Сливочное масло - 200 г Сгущенное молоко - 100 г Ванилин - щепотка
Я предлагаю базовый вариант суфле «Птичье молоко». То самое суфле, на основе которого можно приготовить множество десертов.
ИнгредиентыЛайм - 2 шт. Масло сливочное - 60 г Сахар - 200 г Яйца куриные - 3 шт. Мука пшеничная - 125 г Молоко - 180 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Кокосовая стружка - 40 г
Сладкое лаймовое суфле с приятной кислинкой - десерт, который придётся к месту и в будни, и в праздники. Обязательно приготовьте!
ИнгредиентыРикотта – 500 г Сметана – 150 г Яйцо – 2 шт. Сахар тростниковый – 60 г Ванилин - 1 г Соль – щепотка
Предлагаю приготовить запеканку, которая по своей структуре больше напоминает нежное творожное суфле. Нежная и в меру сладкая запеканка-суфле прекрасно подойдёт ...
ИнгредиентыСметана домашняя - 300 мл Желатин быстрорастворимый - 1,5, ст.л. Кофе заварной - 1 ст.л. Вода для кофе - 180 мл Сахар - 1 стакан Вафли - 250 г Сливочное масло - 30 г Корица - 0,3 ч.л.
Сегодня мы будем готовить легкий воздушный торт-суфле. Он готовится несложно и из доступных ингредиентов. Такой торт актуален в жаркое время ...
ИнгредиентыЯичный белок - 2 шт. Сахар - по вкусу Клубничный джем или соус - 2 ст.л. Свежие ягоды (клубника) - по вкусу
Хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении, лёгкого и очень аппетитного десерта - клубничного суфле, которое готовится буквально за ...
ИнгредиентыЯичные белки - 2 шт. Сахар - 150 г Творог - 200 г Сметана - 200 г Молоко - 100 мл Желатин быстрорастворимый - 15 г
Рецепт сладкого творожного суфле пригодится всем, кто неравнодушен к десертам из молочных продуктов. Получается вкусно и полезно.
ИнгредиентыТворог - 400 грамм; Сахар - 2 ст.ложки; Соль - 1 щепотка; Яйцо - 1 штука; Мука - 3 столовые ложки; Апельсин - 0,5 штуки.
Творожное суфле - ближайший родственник сырников. Ингредиенты те же, но по структуре оно гораздо мягче и нежнее. Ну и конечно, ...
ИнгредиентыМягкий кремообразный творог – 500 г Сливки (любая жирность) – 100 мл Шоколад – 60 г Мед – 2 ст.л. Желатин – 15 г Растворимый кофе – 1,5 ч.л.
Шоколадное суфле из кремообразного творога и сливок - сладкий десерт, которому будут рады и взрослые, и дети.
 |
