E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Кокосовое суфле (из кокосового

    Кокосовое суфле (из кокосового молока)

    Кокосовое молоко много лет ассоциировалось только с тайской кухней, но сегодня оно смело приходит на замену коровьему, чаще появляясь в арсенале современных хозяек и поваров.

    Я предлагаю приготовить очень вкусный воздушный десерт-суфле на кокосовом молоке, с ярким вкусом и ароматом.

    Ингредиенты

    Кокосовое молоко - 400 мл

    Сливки 33% - 150 мл

    Сахарная пудра - 90 г

    Желатин - 15 г

    Вода - 100 мл

    5 порций
    • 196 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 3.12
    • Ж: 14.46
    • У: 14.14

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые ингредиенты для приготовления кокосового суфле из кокосового молока. Сливки и кокосовое молоко должны быть хорошо охлаждены.


    Желатин залить водой и оставить на 10-15 минут для набухания.


    Холодные сливки взбить до пышности, постепенно добавляя сахарную пудру. Затем, аккуратно помешивая, ввести кокосовое молоко.


    Желатин распустить на водяной бане или в микроволновке, не доводя до кипения. Немного остудить.


    Ввести желатин в сливочно-кокосовую массу, еще раз аккуратно перемешать. Разлить по креманкам.


    Креманки с суфле накрыть пищевой пленкой или фольгой и отправить в холодильник для застывания.


    Перед подачей украсить кокосовое суфле (из кокосового молока) кокосовой стружкой или ягодами. Приятного аппетита!


    Кокосовое суфле (из кокосового молока), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты с кокосовым молоком

    Подборка рецептов

    Чиа-пудинг с манго
    Кокосово-шоколадная паста
    Постный шоколадный крем для торта
    Семена чиа с кокосовым молоком
    Суфле (десерт)

    Подборка рецептов

    Банановое суфле
    Молочное суфле
    Миндальное суфле
    Суфле из кефира
    Десерты из сливок

    Подборка рецептов

    Крем из сливок и сахарной пудры (для тортов и пирожных)
    Груши со взбитыми сливками и шоколадом
    Мороженое с черной смородиной
    Мороженое с печеньем Орео

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда со сливками (303)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка без молока и сахара (382)Выпечка без сахара (1323)Выпечка на молоке без сливочного масла (251)Выпечка со сливками (248)Десерт с желатином (240)Желатин (272)Завтрак без сахара (714)Кекс без сливочного масла (335)Масло сливочное (893)Песочное печенье на сливочном масле (232)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Сахар (219)Сливки (808)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    фото - просто шедевры!!!!!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Автор рецепта
    Elfooboo, спасибо большое!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Почему сворачиваются сливки при тушении?Сахар — что нам известно о нем?Сливочное масло - польза и вредПродукты, в которых сахара не должно быть, но его туда зачем-то добавляют

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта