Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Груши со взбитыми сливками и шоколадом

Ингредиенты

Спелые крепкие груши - 2 штуки;

Вода - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Сливки - 35 % жирности - 150 мл;

Сахарная пудра - 1-2 ст.л;

Горький шоколад - 30 грамм;

листики мяты, ягоды для украшения.

126 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Ната Киселева автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Десерт для сладкоежек, который подается на стол сразу же после приготовления. Груши можно запечь заранее, а наполнить их сливками необходимо перед самой подачей, так как взбитые сливки - продукт капризный, они быстро растекаются в тепле. Перед тем как взбивать сливки необходимо хорошо их охладить. Количество сахарной пудры корректируйте под свой вкус. Готовый десерт можно украсить любыми свежими ягодами и листиками мяты.

Подготовьте необходимые продукты.

Груши вымойте, просушите и разрежьте пополам вместе с хвостиком. Аккуратно удалите серединку и сбрызните груши лимонным соком.

С обратной стороны надрежьте половинки груш, чтобы они были устойчивы в форме для запекания и на блюде.

Переложите груши в форму для запекания. Налейте в форму 2 ст.л. воды.

Запекайте груши около 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Горький шоколад натрите на крупной терке.

Холодные сливки взбейте с сахарной пудрой в плотную массу. Переложите сливки в кондитерский шприц с насадкой "звездочка" и выдавите на каждую половинку груши. Если нет шприца, можно положить взбитые сливки ложкой.

Посыпьте груши со взбитыми сливками тертым шоколадом, украсьте ягодами и листиками мяты и сразу же подавайте.

Сладкого и романтичного вам дня Св.Валентина!

Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Груши со взбитыми сливками и шоколадом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты из сливок

Подборка рецептов

Шоколадный мусс с маршмеллоу (без яиц)

Панакота с агар-агаром

Клубнично-сливочный крем

Подборка рецептов

Груша в шоколаде «Мышка»

Фруктовые десерты

Подборка рецептов

Желе из хурмы

Хурма с манго (десерт)

Апельсиновая гранола

Шоколадные корзинки с ягодами и сливками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Лана

Ах, какое сочетание, очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Ната Киселева Автор рецепта

Спасибо!!!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская

классно получилось )

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Вау,красотища!А тарелочка какая!

Нравится

(0)

ответить

Esenija

Красивые груши!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Груши со взбитыми сливками и шоколадом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти