E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Суфле из кефира

Суфле из кефира

Основу этого блюда составляют доступные продукты. Его вкус не уступает вкусу мороженого, а консистенция похожа на желе.
Аймкук

Ингредиенты

Кефир нежирный - 500 г

Сметана - 100 г

Сахар - 50 г

Вода - 50 мл.

Желатин - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

  • 75 кКал
  • 5 мин.
  • 15 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 36 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Суфле из кефира, сметаны и желатина - это низкокалорийный десерт, который можно есть на ночь. Воздушный, пронизанный пузырьками воздуха, а по вкусу напоминает мороженое... Особенно его любят детки. Попробовав такой десерт, не каждый может понять, что он из кефира. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.


Для приготовления суфле из кефира нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для суфле из кефира, сметаны и желатина


Желатин заливаем водой и оставляем на 5 минут для набухания.

Залить желатин водой


Через 5 минут желатин поместите в микроволновую печь на 20-30 секунд. Следите, чтобы желатин не закипел и не потерял свои свойства. Или растворите на водяной бане.

Нагреть желатин


В чашу для взбивания наливаем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар и распущенный желатин.

Добавить кефир и сахар


Взбивать до полного растворения сахара.

Взбить смесь


Продолжаем взбивать до обильной пены.

Взбить желейную смесь миксером


Разливаем суфле из кефира по стаканам и ставим в холодильник до застывания. Через 2-3 часа десерт застыл. Можно украсить его ягодами.

Фото суфле из кефира, сметаны и желатина


Приятного аппетита!

Рецепт суфле из кефира, сметаны и желатина


Суфле из кефира — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • 189

    Рецептов

  • 44

    Подписчиков

  • 25

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Как здорово, Томочка! Вкусно и красиво!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая!
Нравится
(0)
ответить
Как раз на ужин - замечательное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Алёнушка, совершенно верно и фигуру не испортим и полезно!
Нравится
(0)
ответить
Малинка так и манит, зараза, так и манит!!!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
И я малинку обожаю!
Нравится
(0)
ответить
Здорово! Попробую!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ирочка, готовь на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Классно, Томочка, и несложно, что для меня важно!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ленчик! Классно в жару освежает!
Нравится
(0)
ответить
интересный рецепт
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Танюшка!
Нравится
(0)
ответить
Вкусное лакомство!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо и хорошо освежает!
Нравится
(0)
ответить
Как вкусно
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Мариночка!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Гороховая каша с колбасой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Настойка из калины (на водке)

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Мобильная версия сайта