E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Суфле из кефира

Суфле из кефира

Основу этого блюда составляют доступные продукты. Его вкус не уступает вкусу мороженого, а консистенция похожа на желе.
Аймкук

Ингредиенты

Кефир нежирный - 500 г

Сметана - 100 г

Сахар - 50 г

Вода - 50 мл.

Желатин - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

  • 75 кКал
  • 5 мин.
  • 15 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 34 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Суфле из кефира, сметаны и желатина - это низкокалорийный десерт, который можно есть на ночь. Воздушный, пронизанный пузырьками воздуха, а по вкусу напоминает мороженое... Особенно его любят детки. Попробовав такой десерт, не каждый может понять, что он из кефира. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.


Для приготовления суфле из кефира нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для суфле из кефира, сметаны и желатина


Желатин заливаем водой и оставляем на 5 минут для набухания.

Залить желатин водой


Через 5 минут желатин поместите в микроволновую печь на 20-30 секунд. Следите, чтобы желатин не закипел и не потерял свои свойства. Или растворите на водяной бане.

Нагреть желатин


В чашу для взбивания наливаем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар и распущенный желатин.

Добавить кефир и сахар


Взбивать до полного растворения сахара.

Взбить смесь


Продолжаем взбивать до обильной пены.

Взбить желейную смесь миксером


Разливаем суфле из кефира по стаканам и ставим в холодильник до застывания. Через 2-3 часа десерт застыл. Можно украсить его ягодами.

Фото суфле из кефира, сметаны и желатина


Приятного аппетита!

Рецепт суфле из кефира, сметаны и желатина


Суфле из кефира — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • 189

    Рецептов

  • 44

    Подписчиков

  • 25

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Как здорово, Томочка! Вкусно и красиво!
0
ответить
01.05.2018 в 7:47:37
тома Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая!
0
ответить
06.05.2018 в 15:36:30
Как раз на ужин - замечательное блюдо!
0
ответить
29.04.2018 в 11:35:54
тома Автор рецепта
Алёнушка, совершенно верно и фигуру не испортим и полезно!
0
ответить
30.04.2018 в 21:57:20
Малинка так и манит, зараза, так и манит!!!
0
ответить
29.04.2018 в 11:20:27
тома Автор рецепта
И я малинку обожаю!
0
ответить
30.04.2018 в 21:56:22
Здорово! Попробую!
0
ответить
29.04.2018 в 2:43:50
тома Автор рецепта
Спасибо, Ирочка, готовь на здоровье!
0
ответить
30.04.2018 в 21:55:21
Классно, Томочка, и несложно, что для меня важно!
0
ответить
28.04.2018 в 19:26:51
тома Автор рецепта
Спасибо, Ленчик! Классно в жару освежает!
0
ответить
28.04.2018 в 22:06:13
интересный рецепт
0
ответить
28.04.2018 в 13:05:42
тома Автор рецепта
Спасибо, Танюшка!
0
ответить
28.04.2018 в 22:05:15
Вкусное лакомство!
0
ответить
28.04.2018 в 8:21:54
тома Автор рецепта
Спасибо и хорошо освежает!
0
ответить
28.04.2018 в 22:04:39
Как вкусно
0
ответить
28.04.2018 в 5:26:32
тома Автор рецепта
Спасибо, Мариночка!
0
ответить
28.04.2018 в 22:03:51
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Уха из головы карпа с пшеном

Лимонад из лимона и лайма

Салат из брокколи с яйцом

Мини-эклеры со сгущенкой

Печенье на дрожжах в духовке (песочное)

Заливной пирог со сливами

Тушеная капуста с лисичками

Соус из крыжовника к мясу на зиму

Плов с кальмарами в мультиварке

Салат с курицей и помело

Оладьи из кабачков с рисом

Пирог с лисичками и картошкой

Вытяжное тесто

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Мобильная версия сайта