E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Ванильное суфле

    Ванильное суфле

    Я просто обожаю легкие и полезные десерты, которые несложно приготовить. Из банана, клубники, творога и желатина получается нежнейшее, воздушное суфле. Ванильный экстракт придает десерту неповторимый сладкий аромат, сметана и молоко - сливочный привкус. Суфле делается очень быстро, за 20 минут, пока набухает желатин. Самое долгое - дождаться, когда суфле застынет.

    Ингредиенты

    Творог 5% жирность - 120 г

    Банан - 1 шт.

    Клубника замороженная - 130 г

    Сметана 15% жирность - 2 ст.л.

    Сахар - 2 ст.л.

    Ванильный экстракт - 4 капли

    Желатин - 1,5 ст.л.

    Молоко - 100 мл

    • 124 кКал
    • 35 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 35 мин.
    • Б: 8.24
    • Ж: 2.87
    • У: 16.05

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты по списку для приготовления ванильного суфле с желатином.


    В холодное молоко насыпьте желатин и оставьте для набухания, в соответствии с указаниями на упаковке.


    Спелый банан очистите, произвольно нарежьте, сложите в чашу блендера. Добавьте к банану клубнику. Замороженной ягоде дайте немного времени, чтобы она оттаяла.


    При помощи насадки металлический нож измельчите продукты до однородной массы. Переложите бананово-клубничную массу в другую посуду.


    В чашу блендера положите творог, сметану, сахар, накапайте ванильный экстракт.


    Измельчите ингредиенты до однородной консистенции.


    Творожную массу добавьте в миску к бананово-клубничной.


    Перемешайте обе смеси.


    Набухший желатин нагрейте, но не доводите до кипения. Влейте желатин в миску, процедив через ситечко.


    Перемешайте массу с желатином.


    Разлейте массу в формочки и поставьте в холодильник для застывания.


    Примерно через 2 часа ванильное суфле с желатином застыло. Перед подачей можете посыпать суфле смесью из корицы и сахара, тертым шоколадом, украсить свежими ягодами и т.д.


    Воздушное, легкое, не очень сладкое, зато очень вкусное и полезное суфле - это просто идеальный вариант для перекуса или полдника.



    Ванильное суфле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное суфле

    Подборка рецептов

    Творожное суфле в микроволновке
    Суфле из творога
    Творожное суфле с кофе и шоколадом
    Творожно-банановое суфле
    Клубничное суфле

    Подборка рецептов

    Суфле из клубники с желатином
    Клубничное суфле — десерт за 5 минут
    Ягодное (клубничное) суфле с желатином
    Банановое суфле

    Подборка рецептов

    Банановое суфле в микроволновке
    ПП суфле из ряженки и агар-агара
    Банановое суфле
    Банановое суфле с желатином (без выпечки)
    Десерты без выпечки

    Подборка рецептов

    «Рафаэлло» из творога
    Темперирование белого шоколада
    Крем Пломбир на сметане
    Финский домашний сыр «Kotijuusto»

    Дополнения к рецепту

    • Для приготовления суфле можно использовать ванильный сахар или кристаллический ванилин.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Ого, такую вкусняху я тоже буду
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта