E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Суфле из сметаны с желатином с фруктами

    Суфле из сметаны с желатином с фруктами

    Простой и быстрый способ создания вкусного десерта для детей и взрослых. Обязательно попробуйте его приготовить и вы не пожалеете!

    Ингредиенты

    Сметана любой жирности - 150 мл

    Вода - 100 мл

    Желатин - 10 г

    Сахар - 4-5 ст.л.

    Персики - 3-4 шт.

    Слива - 4-5 шт.

    • 105 кКал
    • 30 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для суфле из сметаны с желатином с фруктами и начнем кулинарить! Сливы приобретайте сорта «Венгерка» - они не такие кислые на вкус, как остальные. Но если вы их не нашли, то тогда добавьте чуть больше сахара при варке сиропа.


    Сахар высыпьте в казан или кастрюлю с антипригарным дном, влейте теплую воду и поместите емкость на плиту, доводя ее содержимое до кипения, чтобы сахар тщательно растворился.


    Выключите нагрев и всыпьте в емкость желатин. Размешайте и оставьте на 5 минут, чтобы он набух. Затем еще раз тщательно размешайте, чтобы он полностью растворился в жидкости.


    Промойте фрукты в воде, удалите косточки. По желанию с персиков можно снять кожицу. Нарежьте фрукты небольшими кубиками.


    Выложите в емкость к фруктовой нарезке сметану любой жирности.


    Влейте туда же остывший до 40 градусов сироп с желатином и тщательно перемешайте. Более горячий сироп вливать нельзя - сметана может расслоиться!


    Застелите глубокую форму пищевой пленкой или используйте силиконовую форму. Вылейте в нее сметанную массу с фруктами. Поместите в холодильник до полного застывания. На это может уйти примерно 1 час.


    Суфле из сметаны с желатином с фруктами полностью готово, когда оно плотное.


    Накройте его тарелкой и переверните форму вверх дном. Потягивая за пленку, извлеките суфле на тарелку и удалите саму пленку. Украсьте десерт по своему вкусу и подайте его к столу охлажденным.


    Нарежьте на порционные кусочки. Можно заварить ароматный чай или кофе.


    Приятного вам!


    Суфле из сметаны с желатином с фруктами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты из сметаны

    Подборка рецептов

    Десерт сметанный с желатином
    Желе со сметаной слоями
    Клубничное мороженое из сметаны
    Трайфл с замороженными ягодами и сметаной
    Суфле (десерт)

    Подборка рецептов

    Суфле из ряженки и желатина с какао
    Яблочный самбук
    Кофейное суфле
    Суфле из тыквы и творога
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Торт «Вишня в снегу»
    Сметанник в стакане
    Клафути с абрикосами
    Итонский замес

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Какие вкусняшечки внутри! Все, что я люблю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    lakomka, я бы тоже и так фрукты съела))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хороший ты десерт забабахала! Летний
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, агась, и полезный
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта