Куриная запеканка с морковью

Нежнейшая куриная запеканка с морковью, приготовленная на пару. Хороший вариант для тех, кто придерживается ПП и кто просто любит легкие, нежные блюда. Запеканку можно предложить деткам, пожилым и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ.

Ингредиенты

Куриная грудка - 350 г

Яйцо - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Кускус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Кипяток - 100 мл

100 кКал
1 ч. 5 мин.
1 ч. 5 мин.

Б: 13.1
Ж: 3.83
У: 3.08

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления куриной запеканки с морковью. Морковь и лук почистите. Куриную грудку вымойте.

Кускус залейте кипящей водой. Накройте мисочку крышкой и оставьте на время, пока будете готовить фарш. Крупа за это время впитает воду и набухнет.

Морковь нарежьте мелким кубиком, лук мелко нарежьте. Положите овощи на разогретую с растительным маслом сковороду.

На среднем огне, помешивая, обжарьте овощи до полуготовности.

Куриную грудку нарежьте кусочками, положите в чашу измельчителя. Вбейте яйцо, влейте молоко.

При помощи насадки металлический нож измельчите ингредиенты до однородной массы.

В миску положите фарш, овощи со сковороды, набухший кускус. Посолите.

Перемешайте.

Подходящие небольшие формочки смажьте растительным или сливочным маслом и заполните подготовленным фаршем. Запеканку можно сделать в одной большой форме.

В пароварку налейте горячую воду, на поддон установите формочки с фаршем, закройте крышкой и установите время приготовления 30 минут.

Спустя указанное время куриная запеканка с морковью готова.

Подавайте запеканку сразу, горячей.

На гарнир к запеканке идеально подойдет овощной салат.

Приятного аппетита!

Куриная запеканка с морковью, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Приготовить запеканку можно в мультиварке, мантышнице или в кастрюле, в которую установлена решетка.

Полезные подборки и рецепты ...

Мясные запеканки

Подборка рецептов

Капустная запеканка с фаршем в духовке

Мальдум - запеканка из фарша и овощей по-арамейски

Диетический мясной пудинг

Запеканка из макарон с индейкой в духовке

Запеканки с курицей

Подборка рецептов

Куриная запеканка с сыром в духовке

Жульен с картошкой, курицей и грибами

Брокколи запеченная с курицей

Белковая запеканка с курицей

Запеканки с фаршем

Подборка рецептов

Аши по-гречески

Запеканка из лаваша с фаршем в духовке

Фрикадельки «по-шведски» под французским соусом

Запеканка с мясными «колобками»

Запеканки из куриного фарша

Подборка рецептов

Жаркое из свинины в горшочках

Креветки темпура

Свекольно-морковный сок на зиму

Печенье «Снежок»

Овощная запеканка с курицей

Подборка рецептов

Салат «Обжорка» с копченой колбасой

Сосиски в тесте в виде змей

Оригинальные бутерброды со шпротами на праздничный стол

Запеченный тофу в духовке

Запеканка на ужин с курицей

Подборка рецептов

Торт «Рыжик» в мультиварке

Оладьи с тыквой на молоке

Куриные котлеты с кабачком и сыром

Итальянский ореховый соус (из грецких орехов)

ПП запеканка с курицей

Подборка рецептов

Лечо с морковью и томатной пастой

Курица с гречкой в утятнице в духовке

Бутерброды с яйцом пашот и красной рыбой

Шоколадный чиа пудинг

Другие полезные подборки по теме

Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Мясо без лука и моркови (1605)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Морковь (991)Вторые блюда из курицы (848)Запеканки (774)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Блюда из курицы на сковороде (608)Запеканки без фарша (603)Запеканка в духовке (597)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паккери с фаршем	Яйца в кисло-сладком соусе (жареные)	Пирожное «Наполеон» без выпечки	Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке	Лепешка роти с авокадо	Сухарница из хлеба и яиц в духовке	Курица в духовке с овощами и сыром
Картошка с бататом в духовке	Крем для тирамису без яиц	Блины с помидорами	Цветная капуста по-флотски	Творог из йогурта в домашних условиях	Манка с луком и яйцом	Свиные ребрышки с фасолью

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриная запеканка с морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты