Для приготовления белковой запеканки с курицей соберите все продукты по списку.
В последнее время я часто готовлю запеканки. Во-первых, это удобно, во-вторых, вкусно и беспроигрышно. В одном блюде собраны все продукты, которые любим. Уникальность этого рецепта в том, что вы можете собрать свою идеальную белковую запеканку. Овощи можно выбрать любые, так же как и сыр, специи - по желанию, и любую часть курицы: грудку, филе, бедренную часть, подойдет даже вареная курица. Из бульона вы сможете приготовить первое, а курицу разобрать на волокна и оставить для запеканки.
Перед тем как приступим к подготовке продуктов, включите духовку и хорошо ее разогрейте при 175 градусах.
Кабачок почистите и натрите на терке. Хорошо его отожмите.
Сыр также натрите на терке. Сыр подойдет любой. У меня моцарелла, та, что для пиццы и запекания.
Лук зеленый промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
Соедините все ингредиенты. Добавьте специи по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты.
Форму для запекания смажьте маслом и выложите в нее полученную массу. Отправьте в духовку.
Запекайте 40-45 минут при 175 градусах. Учитывая, что духовки у всех разные, температура и время приготовления могут немного отличаться.
Белковую запеканку с курицей можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Написать комментарий