Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Запеканки →
Запеканка с булгуром и курицей

Запеканка с булгуром и курицей

Вкусная и ароматная запеканка из булгура, куриного филе и овощей. Вяленые томаты придают пикантную нотку. Приготовление этого блюда не потребует от вас больших усилий и необычных продуктов. Она хороша и в горячем виде, и в холодном. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

Булгур – 250 г

Кипяток – 250 г

Филе куриное – 350 г

Сыр – 100 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Соль – по вкусу

Перец свежемолотый черный – по вкусу

Прованские травы – по вкусу

Вяленые томаты – 20 г

Перец сладкий – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Сыр Филадельфия – 1 ст.л.

  • 148 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
56 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления запеканки с булгуром и курицей необходимы следующие ингредиенты.


Булгур залить кипятком и оставить на 15 минут. Крупа должна набухнуть и впитать всю воду.


Лук почистить, перец очистить от семян и перегородок. Овощи измельчить в блендере.


Филе курицы порезать небольшими кубиками.


Сыр натереть на средней терке. Вяленые томаты мелко нарезать.


Соединить филе, овощи, яйца, половину сыра, вяленые томаты, соль, перец, прованские травы и хорошо перемешать.


Добавить булгур и еще раз перемешать до однородной массы.


Форму для запекания смазать растительным или сливочным маслом. Выложить массу в форму, разровнять, смазать сливочным сыром и запекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Посыпать оставшимся сыром и запекать еще 3-5 минут.


Запеканка с булгуром и курицей готова. Приятного аппетита!




Запеканка с булгуром и курицей, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Тертый пирог с тыквой

Фарш с пастой Том Ям

Запеканка с фрикадельками и капустными листьями

Замороженные сырники на сковороде

Салат с печенью и икрой минтая

Круассан с беконом и яйцом

Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью

Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем

Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке

Орешки с «Нутеллой»

Творожное «Эскимо»

Гречка с тыквой и курицей

Лимонный пирог в аэрогриле

Булгур с овощами в аэрогриле
Мобильная версия сайта