E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Блины →
    Панкейки овсяные

    Панкейки овсяные

    Аймкук

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 80 г

    Мука овсяная - 50 г

    Сахар - 3 ст.л.

    Молоко - 150 мл

    Масло подсолнечное - для жарки - 30 мл

    Яйцо - 1 шт.

    Киви - 1 шт.

    Сода - 0,5 ч.л.

    Уксус - 1 ч.л.

    • 240 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Что такое панкейки? За этим замысловатым словом кроется американский вариант наших оладушек. Это всего лишь толстенькие, пышные блинчики небольшого размера, которые можно приготовить с различными наполнениями и дополнениями – ягодами, фруктами, сухофруктами. Подают панкейки обычно с сиропом, вареньем, джемом, в тесто тоже можно добавить кусочки ягод и фруктов.


    Все мы стремимся получать пищу не только вкусную, но и полезную. С этой целью часть пшеничной муки в панкейках можно заменить на овсяную. На вкусовых качествах это особо не скажется, а вот полезность блюда увеличится.


    Итак, готовим овсяные панкейки...

    Ингредиенты для овсяных панкейков


    Пшеничную муку соединим с мукой овсяной.

    Смешать два вида муки


    Добавим яйцо.

    Вбить яйцо


    В молоке растворим сахар и соль.

    Всыпать в молоко сахар


    В тесто для овсяных панкейков добавим половину молока и хорошо перемешаем, чтобы не было комков.

    Влить молоко и размешать


    Добавим оставшееся молоко.

    Влить молоко


    Размешаем и добавим соду, погашенную уксусом. У нас получилось тесто, чуть более плотное, чем мы бы приготовили для оладий.

    Добавить гашенную соду


    Сегодня я добавлю в овсяные панкейки кусочки киви. Фрукт почищу и нарежу тонкими пластинками.

    Порезать киви


    Сковороду для выпечки панкейков разогреваем, смазываем подсолнечным маслом (совсем чуть-чуть). Наливаем одну ложку теста, выкладываем на него ломтик киви.

    Положить на сковороду тесто с киви


    Сверху покрываем еще одной ложкой теста.

    Полить киви тестом


    Жарим на одной стороне, пока в тесте не появятся дырочки. Тогда переворачиваем и жарим на другой стороне.

    Пожарить блин


    Вот такой веселый блинчик-панкейк у меня получился.

    Рецепт овсяных панкейков


    Панкейки из овсяной муки готовы. Это хорошее блюдо на завтрак с соусом, сметаной, сгущенным молоком и т.д. С таким блинчиком можно кушать кашу, пить молоко, чай или кофе. Таким образом, овсяные панкейки - это и готовое блюдо, и дополнение к любимым напиткам.

    Фото овсяных панкейков

    Другие рецепты панкейков

    Автор рецепта
    Преподаватель, концертмейстер на хореографии.
    • 495

      Рецептов

    • 67

      Подписчиков

    • 49

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Лана
    Веселые, особенно детям понравятся. Это такая сковорода в рисунком у вас?
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka Автор рецепта
    Да, такая прикольная сковорода. Покрытие антипригарная, панкейки  хорошо отстают.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Сегодня только подумала добавить в панкейки киви. Очень аппетитные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Прикольные какие получились)) отличный рецептик теста для панкейков!
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka Автор рецепта
    Внучка была в восторге, она называет панкейки "колобки".
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Блины без дрожжей
    Блины с шоколадом
    Сладкие тонкие блины на молоке
    Блины с творогом и финиками
    Панкейки с тыквой на Хэллоуин
    Блины на молоке
    Катаеф - арабские блинчики
    Простые дрожжевые блины на молоке
    Блины на опаре
    Тонкие картофельные блины
    Овсяные оладьи
    Оладьи из свекольных листьев
    Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
    Оладьи из овсяных хлопьев на воде
    Овсяные хоткейки
    Оладьи на молоке
    Пышные оладьи на молоке без дрожжей
    Оладьи на молоке и дрожжах
    Оладьи на молоке без яиц
    Панкейки на рикотте
    Пышные оладьи
    Оладьи на кефире без яиц с яблоками и корицей
    Пышные оладьи на кефире с изюмом
    Оладьи с фаршем
    Панкейки пышные
    Выпечка на каждый день
    Постный хлеб с запеченным чесноком и зеленым луком
    Дрожжевое тесто на пироги на молоке
    Круассаны с шоколадом
    Пицца на дрожжевом тесте с колбасой

    Свежие рецепты


    Мясной пирог «Чизбургер»
    Яичница с сосисками в тостовом хлебе
    Салат с печенью и редькой
    Капкейки с яблоками
    Котлеты из щуки с морковью и луком
    Вино из вишневого варенья
    Морковный торт с творожным кремом (ПП)

    Чикен строганов
    Шоколадные капкейки с m&m’s
    Закуска из лаваша с курицей и сыром
    Суши-сэндвичи с курицей кацу
    Шницель по-биробиджански
    Куриные котлеты с брокколи в духовке
    Соус Субиз (Субис)
    Мобильная версия сайта