Салат с хрустящей моцареллой

Как можно разнообразить летний салат? Попробуйте добавить в него хрустящую моцареллу. Шарики сыра можно как пожарить в масле, так и запечь до румяной корочки.

Ингредиенты

Рукола - 50 г

Помидоры черри - 8-10 шт.

Моцарелла (шарики) - 100 г

Лук красный - 0,5 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сухари панко - 30 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л. (+для жарки)

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

183 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 6.64
Ж: 11.78
У: 13.08

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить салат с хрустящей моцареллой.

Сыр промокнуть салфеткой, обвалять в муке.

Затем положить в подсоленное взбитое яйцо.

Запанировать в сухарях.

Нагреть масло.

Выложить шарики, жарить буквально 30 секунд, чтобы сухари подрумянились. Следите, чтобы сыр не "убежал". Можно запечь в аэрогриле в течение 3-4 минут.

Шарики выложить на салфетку.

Нарезать на тарелку руколу, черри и лук.

Смешать для заправки масло, горчицу, лимонный сок, немного перца и соли.

Полить салат.

Разложить сыр по салату и можно угощаться.

Салат с хрустящей моцареллой готов. Приятного аппетита.

Салат с хрустящей моцареллой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с рукколой и помидорами

Подборка рецептов

Салат с консервированными артишоками и вялеными помидорами

Салат с рукколой и рыбой

Салат с курицей и вялеными помидорами

Салат из рукколы с помидорами

Салат с моцареллой и черри

Подборка рецептов

Итальянский салат «Пармиджано»

Салат с рукколой и семгой

Капрезе «Новогодний венок»

Салат «Милые крошки» с помидорами черри и моцареллой

Салат с моцареллой в шариках и рукколой

Подборка рецептов

Салат с рукколой и апельсином

Салат с дыней и рукколой

Салат с клубникой, авокадо и моцареллой

Овощной салат с моцареллой

Подборка рецептов

Салат с вялеными помидорами и моцареллой

Итальянский салат «Пармиджано»

Салат с моцареллой, помидорами и огурцами

Салат с рукколой, помидорами и моцареллой

Салат с мини моцареллой и помидорами

Подборка рецептов

Теплый салат с сельдереем

Капрезе «Новогодний венок»

Салат Капрезе с моцареллой и соусом песто

Салат Цезарь с моцареллой

Салат из помидоров с луком

Подборка рецептов

Тёплый салат из баклажанов «Загадка»

Салат с луком фри

Салат из фасоли, помидоров, лука и чеснока

Салат из щавеля, сладкого перца и баклажанов

Сырные салаты

Подборка рецептов

Салат с омлетом и сыром

Слоёный салат «Хрюша» с грибами и сыром

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой

Салаты с зеленью

Подборка рецептов

Салат с ветчиной и грушей

Салат-перевертыш «Грибная поляна»

Салат из сныти, крапивы и одуванчиков

Салат с фейхоа

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без сыра (5009)Салаты (4272)Салаты простые (2648)Салаты на каждый день (2542)Сыр (2089)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты праздничные (1899)Помидор (1851)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Вторые блюда с сыром (1274)Салаты с майонезом (1273)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Какой яркий салат!

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо, лето).

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с сыром?

Как варить кальмара для салата? Сколько времени?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Мясо с вишней в духовке	Квашеная капуста с фенхелем	Ригатони карбонара	Запеканка с макаронами и творогом в аэрогриле	Пирожки с грибной икрой	Карп с овощами в аэрогриле	Салат с зеленым творогом
Тыквенный суп с пастой Том Ям	Фрикадельки с кускусом (в одной сковороде)	Печенье без молока и масла	Запеканка из макарон с фаршем в аэрогриле	Шакшука с тыквой	Намазка с икрой минтая	Суп «Минестроне» с курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с хрустящей моцареллой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты