Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с хрустящей моцареллой

Салат с хрустящей моцареллой

Как можно разнообразить летний салат? Попробуйте добавить в него хрустящую моцареллу. Шарики сыра можно как пожарить в масле, так и запечь до румяной корочки.

Ингредиенты

Рукола - 50 г

Помидоры черри - 8-10 шт.

Моцарелла (шарики) - 100 г

Лук красный - 0,5 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сухари панко - 30 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л. (+для жарки)

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 183 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 6.64
  • Ж: 11.78
  • У: 13.08

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить салат с хрустящей моцареллой.


Сыр промокнуть салфеткой, обвалять в муке.


Затем положить в подсоленное взбитое яйцо.


Запанировать в сухарях.


Нагреть масло.


Выложить шарики, жарить буквально 30 секунд, чтобы сухари подрумянились. Следите, чтобы сыр не "убежал". Можно запечь в аэрогриле в течение 3-4 минут.


Шарики выложить на салфетку.


Нарезать на тарелку руколу, черри и лук.


Смешать для заправки масло, горчицу, лимонный сок, немного перца и соли.


Полить салат.


Разложить сыр по салату и можно угощаться.


Салат с хрустящей моцареллой готов. Приятного аппетита.


Салат с хрустящей моцареллой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле

Пшеничная каша с сыром

Кабачки сувид (су-вид)

Салат с хрустящей моцареллой

Синнабоны со сметанным кремом

Морковь в соусе Терияки

Картошка с беконом на шпажках в духовке

Киш в лаваше в духовке

Казаречче с морепродуктами

Классический суп из белой фасоли с мясом

Консервирование огурцов на зиму без сахара

Треугольники из тортильи с начинкой в аэрогриле

Ферментированные помидоры на зиму

Судак с картофельным пюре
Мобильная версия сайта