Салат с рукколой и семгой

Приготовим легкий, полезный и очень вкусный салат с рукколой и слабосоленой семгой. Также, кроме основных ингредиентов, я взяла свежие овощи и сыр моцарелла. Особую пикантность и интересную нотку придаст заправка, которую мы приготовим из масла авокадо (или оливкового) и лимонного сока. Такой салат послужит отличным легким ужином.

Ингредиенты

Руккола - 50 г

Семга слабосоленая - 100 г

Помидоры черри - 100 г

Свежие огурцы - 2 шт.

Сыр Моцарелла - 100 г

Соус:

Масло авокадо - 2 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

114 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 7.57
Ж: 8.61
У: 1.87

Фото готового блюда

aурикаавтор рецепта

4.7

Оценить рецепт

Рейтинг 4.7 из 5
на основе 10 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для салата с рукколой и семгой.

Приготовьте соус для заправки салата. Смешайте масло с лимонным соком, солью и молотым перцем.

Рукколу промойте и обсушите. Выложите в салатник и полейте половиной приготовленного соуса.

Огурцы и помидоры черри помойте, обсушите и нарежьте кусочками. Разложите овощи на салат.

Слабосоленую семгу без кожи и костей нарежьте кусочками, выложите на салат вместе с шариками моцареллы.

Полейте салат оставшимся соусом.

Салат с семгой и рукколой готов! Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с рукколой

Подборка рецептов

Салат с рукколой и сыром буррата

Салат с копченым сыром

Салат с рукколой и козьим сыром

Салат с креветками, авокадо и рукколой

Простые салаты с рукколой

Подборка рецептов

Теплый салат с пастой орзо и сыром

Зелёный салат с редиской

Салат с рукколой и форелью

Салат с рукколой и сыром буррата

Салат с моцареллой в шариках и рукколой

Подборка рецептов

Салат с рукколой и красной рыбой

Подборка рецептов

Салат с рукколой и горбушей

Салат с лососем, рукколой и помидорами черри

Салат с рукколой и форелью

Салат с рукколой и семгой

Салат с рукколой и огурцами

Подборка рецептов

Постный салат с авокадо

Салат из печеных болгарских перцев с анчоусами, апельсином и руколой

Салат с арбузом, мягким сыром и рукколой

Салат с рукколой и закусками

Салат с рукколой и рыбой

Подборка рецептов

Салат с консервированным тунцом, черри и перепелиными яйцами

Салат с рукколой и семгой

Салат из запеченной скумбрии

Салат с лососем, рукколой и помидорами черри

Салат с рукколой, помидорами и моцареллой

Подборка рецептов

Салаты с рукколой и помидорами

Подборка рецептов

Салат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой

Теплый салат с рукколой и креветками

Салат с хрустящими баклажанами и руколой

Салат с хамоном и руколой

Салаты с рукколой и сыром

Подборка рецептов

Салат со свеклой и сыром фета

Салат с инжиром, рукколой и сыром

Салат с рукколой и крабовыми палочками

Салат из рукколы и бекона

Салат с семгой

Подборка рецептов

Салат «Царская шуба» с красной рыбой (семгой)

Салат из брюшек семги

Оливье с семгой слабосоленой

Салат с консервированной семгой и черносливом

Другие полезные подборки по теме

Блюда из куриного филе и помидоров (238)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Закуска из помидоров с чесноком (256)Огурцы соленые (249)Помидор (1615)Помидоры черри (301)Простые салаты с огурцом (849)Салат из помидор с маслом (291)Салат с огурцом и яйцом (299)Салаты из огурцов (261)Салаты с помидорами (403)Суп с помидорами (338)Ужин из помидоров (305)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Бегу, бегу, тащу белое вино!😎🍷🍷

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика, жду) 😛🍷

ответить

Ната

Любимое сочетание в салате)🔥

ответить

aурика Автор рецепта

Ната, я заметила, у нас есть схожесть во вкусе)😄

ответить

Elfooboo

Ярко, красиво, аппетитно, класс!!! :)

ответить

aурика Автор рецепта

Elfooboo, паси)

ответить

Полезные советы

Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с рукколой и семгой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты