Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Салаты простые →
Салат с рукколой, помидорами и

Салат с рукколой, помидорами и сыром фета

Самый простой вкусный салат, который можно приготовить за 10 минут! Блюдо можно подать и в качестве перекуса, и как легкий ужин.

Ингредиенты

Помидор - 300 г

Сыр Фета - 150 г

Руккола - 20-30 г (1 крупный пучок)

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

  • 121 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 6.02
  • Ж: 9.55
  • У: 2.4

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 23 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из помидоров, рукколы и сыра. Я люблю, когда рукколы больше, чем овощей и сыра.


Приобретайте недлинные стебли рукколы, чтобы они были молоденькими и не горчили. Заправлять салат можно как растительным маслом, так и майонезом, сметаной или приготовленной заправкой. Сорт помидоров может быть любым - по вашему желанию. Обязательно пробуйте Фету на вкус, чтобы понять, сколько соли нужно будет добавить.


Разберите в руках пучок рукколы и тщательно промойте зелень. Стряхните лишнюю влагу и срежьте стебли. Выложите зелень на тарелку.


Помидоры промойте в воде и вырежьте из них сердцевинки. Если используете помидоры черри, то сердцевинки из них можно и не вырезать. Нарежьте томаты на части: пополам или на четвертинки. Добавьте на тарелку.


Аккуратно нарежьте сыр Фета и выложите его на тарелку, стараясь не размять. Сверху добавьте еще немного рукколы.


Смешайте растительное масло и лимонный сок, молотый черный перец и соль. Сбрызните салат приготовленной заправкой. Кстати, вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус. Подайте салат с рукколой, помидорами и сыром фета к столу сразу же после его создания.


Приятного вам!


Салат с рукколой, помидорами и сыром фета, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
В перечне ингредиентов дважды указан "перец черный молотый"
И да, вкусно будет добавить несколько капель бальзамического соуса (не уксуса)
1
ответить
lika0305, исправлено. Спасибо.
0
ответить
Гость
Хороший салатик, можно добавить соус бальзамический из МОДЕНЫ
0
ответить

Свежие рецепты


Скумбрия в чайной заварке

Салат «Морская звезда» с креветками и кальмарами

Компот из сушеной хурмы

Маринованная капуста с яблоками и сладким перцем

Картофельные рогалики в аэрогриле

Запеканка из макарон и курицы в аэрогриле

Какао на кокосовом молоке

Мини-чизкейки с карамельной грушей

Сычуаньский салат «3 соломки»

Чипсы из кабачков в электросушилке (дегидраторе)

Вишневый «Белый русский» (коктейль)

Карп в сметане в аэрогриле

Филе индейки с овощами и грибами

Суп из утки в мультиварке
Мобильная версия сайта