Салат с рукколой, помидорами и сыром фета

Самый простой вкусный салат, который можно приготовить за 10 минут! Блюдо можно подать и в качестве перекуса, и как легкий ужин.

Ингредиенты

Помидор - 300 г

Сыр Фета - 150 г

Руккола - 20-30 г (1 крупный пучок)

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

121 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 6.02
Ж: 9.55
У: 2.4

Фото готового блюда

Алена Прикаавтор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 21 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из помидоров, рукколы и сыра. Я люблю, когда рукколы больше, чем овощей и сыра.

Приобретайте недлинные стебли рукколы, чтобы они были молоденькими и не горчили. Заправлять салат можно как растительным маслом, так и майонезом, сметаной или приготовленной заправкой. Сорт помидоров может быть любым - по вашему желанию. Обязательно пробуйте Фету на вкус, чтобы понять, сколько соли нужно будет добавить.

Разберите в руках пучок рукколы и тщательно промойте зелень. Стряхните лишнюю влагу и срежьте стебли. Выложите зелень на тарелку.

Помидоры промойте в воде и вырежьте из них сердцевинки. Если используете помидоры черри, то сердцевинки из них можно и не вырезать. Нарежьте томаты на части: пополам или на четвертинки. Добавьте на тарелку.

Аккуратно нарежьте сыр Фета и выложите его на тарелку, стараясь не размять. Сверху добавьте еще немного рукколы.

Смешайте растительное масло и лимонный сок, молотый черный перец и соль. Сбрызните салат приготовленной заправкой. Кстати, вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус. Подайте салат с рукколой, помидорами и сыром фета к столу сразу же после его создания.

Приятного вам!

Салат с рукколой, помидорами и сыром фета, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с сыром фета и помидорами

Подборка рецептов

Салат с пастой пенне, фетой и помидорами

Салат с жареными баклажанами, сыром фета и помидорами

Салат с помидорами, кукурузой и сыром Фета

Жареные баклажаны с помидорами и зеленью

Салаты с рукколой и помидорами

Подборка рецептов

Салат с авокадо и помидорами

Тёплый салат с телятиной

Салат с рукколой и крабовыми палочками

Салат с рукколой, помидорами, креветками и сыром

Салаты с рукколой и сыром

Подборка рецептов

Салат из рукколы и бекона

Салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета

Теплый салат с пастой орзо и сыром

Салат с рукколой и крабовыми палочками

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Салат с тунцом, фетой и перепелиными яйцами

Грузинский салат с колбасой и помидорами

Кобб салат

Салат с жареными помидорами, плавленым сыром и сухариками

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

lika0305

В перечне ингредиентов дважды указан "перец черный молотый"
И да, вкусно будет добавить несколько капель бальзамического соуса (не уксуса)

ответить

Mr.D

lika0305, исправлено. Спасибо.

ответить

Гость

Хороший салатик, можно добавить соус бальзамический из МОДЕНЫ

ответить

Как заморозить солянку (порциями)	Как заморозить гороховый суп порционно?	Компот из боярышника с яблоками на зиму	Салат из баклажанов без жарки	Куриные котлеты с крабовыми палочками	Шаляпинские щи	Паштет из икры трески
Маринованный лук с жареной картошкой	Булгур с курицей в аэрогриле	Яичница с моцареллой	Булочки с джемом в аэрогриле	Шарики из крабовых палочек в аэрогриле	Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с рукколой, помидорами и сыром фета

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты