Салат из помидоров с моцареллой и бальзамическим уксусом

Бальзамический соус делает чудеса - превращает обычный овощной салат в кулинарный шедевр. Салат с бальзамическим соусом, помидорами и моцареллой украсит ваш праздничный или романтический ужин.

Легкий, воздушный, свежий и ароматный! Нежная моцарелла отлично гармонирует со спелыми томатами, а бальзамический соус придает блюду "изюминку". Пикантную нотку придаст красный салатный лук. "Подушка" из свежей зелени здесь будет весьма уместной! Декорируйте такой салат по вашему желанию, у меня - семена кунжута и льна.

Ингредиенты

Помидоры - 150 г

Моцарелла - 125 г

Красный лук - 40 г

Салатный микс с рукколой - 20 г

Бальзамический соус - 1 ч. л.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Семена кунжута (или льна) - 0,5 ч. л.

133 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 7.51
Ж: 9.75
У: 3.92

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата из помидоров с моцареллой и бальзамическим уксусом.

Томаты сполосните и нарежьте средними кусочками. Для рецепта советую использовать мясистые и сочные помидоры. Красный салатный лук нарежьте полукольцами. Такой лук не острый, но хрустящий и пикантный.

Сыр моцарелла нарежьте средними кубиками.

На плоской тарелке собирайте салат - выложите основу - "подушку" из зелени. У меня - салатный микс с руколой. На зелень выложите кусочки помидоров, моцареллу и красный лук.

Салат посолите и поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и бальзамическим соусом. Готовый салат присыпьте семенами кунжута и льна - так будет красивее.

Сразу подавайте к столу. Салат с бальзамическим соусом, помидорами и моцареллой выглядит очень достойно, а его вкус просто волшебный.

Желаю вам приятного аппетита!

Салат из помидоров с моцареллой и бальзамическим уксусом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Сырные салаты

Подборка рецептов

Салат с тунцом, фетой и перепелиными яйцами

Салат с авокадо, яйцом, помидорами и сыром

Малиновый салат

Салат с языком, сыром и помидорами

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Салат с инжиром и козьим сыром

Баклажановый салат с овощами и острой заправкой

Салат с чоризо и помидорами

Салат «Елена» с ветчиной и сельдереем

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Салат «Африканская роза»

Греческий салат с тофу

Салат «Восторг»

Теплый салат с картофелем

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Шикарный салатик! Как раз то, что надо!🏆

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, спасибочки!😻

ответить

Варенье из винограда с лимоном	Курица по-цыгански	Баварский пирог со сливами	Паштет из ливерной колбасы	Суп с фасолью и цветной капустой	Манная запеканка с яблоками	Засолка рыжиков горячим способом
Индейка в белом вине на сковороде	Скрэмбл с лисичками	Чуду с мокрицей	Салат с курицей и квашеной капустой	Плов из пропаренного риса со свининой	Паста с грибами и кабачками	Заморозка руколы на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из помидоров с моцареллой и бальзамическим уксусом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты