E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Малиновый салат

Малиновый салат

Салат с малиной - идеальное сочетание мясных, сырных продуктов со свежими ягодами.

Ингредиенты

Малина - 100-120 г

Брынза (фета) - 60-70 г

Салат листовой - 1 пучок

Ветчина - 120 г

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 0,5 ч.л.

Яблочный уксус - 0,5 ч.л.

  • 180 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов


Процесс приготовления

Малиновый салат - очень вкусное блюдо для тех, кто любит кулинарные эксперименты. Ягодный аромат ярко звучит в сочетании с мясными продуктами и легкой соленостью брынзы (феты). Для салата лучше всего использовать свежую малину, а не замороженную, так как замороженный продукт выделяет очень много жидкости при разморозке. Ветчину же вы можете заменить любым другим видом мяса: отварным, обжаренным, запеченным, но желательно именно жирным - свининой или уткой, так как ягодная кислота улучшает переваривание жирного мяса и подчеркивает его вкус.


Солить малиновый салат практически не нужно, ведь сыр брынза (фета) и так соленый, поэтому добавление такой специи - по вашему желанию. Яблочный уксус вы можете заменить винным.


Готовится блюдо за считанные минуты при наличии необходимых ингредиентов в вашем холодильнике, поэтому вы с легкостью можете организовать его себе на ужин или на перекус.


Итак, подготовим все необходимое для салата с малиной и начнем кулинарить!

Ингредиенты для малинового салата


Промоем листья салата, слегка обсушим их и выложим на тарелку.

Выложить листья салата на тарелку


Ветчину нарежем крупными тонкими кусками и выложим на листья салата.

Положить ветчину


Промоем ягоды малины, очистим их от череночков и выложим в хаотичном порядке на тарелку.

Положить ягоды малины


Брынзу нарежем небольшими треугольничками или кубиками, высыплем на тарелку к остальным ингредиентам.

Положить брынзу


Посолим, поперчим салат по вкусу, сбрызнем яблочным уксусом и оливковым маслом холодного отжима.

Фото малинового салата


На стол малиновый салат подадим сразу же после его приготовления.

Рецепт малинового салата


Приятного аппетита!


Малиновый салат, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Ну ничёси!!! Свежая малина у них! Алён, классный салат, представляю этот фейерверк вкусов! Забираю до времени))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ага, сама в шоке от того, что нашла)))
Нравится
(0)
ответить
класс, шампусик поставила в лед?
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Не, мамуль, я ж по коньячку с пепси
Нравится
(0)
ответить
Вот тут совсем удивила)) К коньяку - пепси???
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
А ты попробуй! При низком давлении - самое ТО!
Нравится
(0)
ответить
Аленчик, ты гурман!! 
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Есть такое
Нравится
(0)
ответить
Удивительное сочетание!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибы, Томусик!))
Нравится
(0)
ответить
Вон оно что, абалденный салат!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
СпАсибЫ)))
Нравится
(0)
ответить
ух ты... какая интересность!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Благодарю)))
Нравится
(0)
ответить
Гурманите помаленьку?
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ага, вспоминаем зимой лето)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жидкое тесто для пирога на сметане

Гнезда из макарон с фаршем и грибами в духовке

Маффины с вишней на кефире

Заливное тесто для пирога без яиц

Пирог с яблоками как в Штолле

Шашлык с аджикой и соевым соусом

Макароны в аэрогриле

Варенье из крыжовника с апельсином через мясорубку на зиму

Жареное мороженое

Запеканка с сардельками в духовке

Фисташковое мороженое

Кексы с шоколадными каплями

Рулет из кабачков с красной рыбой

Лаваш с сыром на гриле (электрическом)
Мобильная версия сайта