E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты праздничные
Малиновый салат

Малиновый салат

Салат с малиной - идеальное сочетание мясных, сырных продуктов со свежими ягодами.
Аймкук

Ингредиенты

Малина - 100-120 г

Брынза (фета) - 60-70 г

Салат листовой - 1 пучок

Ветчина - 120 г

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 0,5 ч.л.

Яблочный уксус - 0,5 ч.л.

  • 180 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Малиновый салат - очень вкусное блюдо для тех, кто любит кулинарные эксперименты. Ягодный аромат ярко звучит в сочетании с мясными продуктами и легкой соленостью брынзы (феты). Для салата лучше всего использовать свежую малину, а не замороженную, так как замороженный продукт выделяет очень много жидкости при разморозке. Ветчину же вы можете заменить любым другим видом мяса: отварным, обжаренным, запеченным, но желательно именно жирным - свининой или уткой, так как ягодная кислота улучшает переваривание жирного мяса и подчеркивает его вкус.


Солить малиновый салат практически не нужно, ведь сыр брынза (фета) и так соленый, поэтому добавление такой специи - по вашему желанию. Яблочный уксус вы можете заменить винным.


Готовится блюдо за считанные минуты при наличии необходимых ингредиентов в вашем холодильнике, поэтому вы с легкостью можете организовать его себе на ужин или на перекус.


Итак, подготовим все необходимое для салата с малиной и начнем кулинарить!

Ингредиенты для малинового салата


Промоем листья салата, слегка обсушим их и выложим на тарелку.

Выложить листья салата на тарелку


Ветчину нарежем крупными тонкими кусками и выложим на листья салата.

Положить ветчину


Промоем ягоды малины, очистим их от череночков и выложим в хаотичном порядке на тарелку.

Положить ягоды малины


Брынзу нарежем небольшими треугольничками или кубиками, высыплем на тарелку к остальным ингредиентам.

Положить брынзу


Посолим, поперчим салат по вкусу, сбрызнем яблочным уксусом и оливковым маслом холодного отжима.

Фото малинового салата


На стол малиновый салат подадим сразу же после его приготовления.

Рецепт малинового салата


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
  • 890

    Рецептов

  • 92

    Подписчиков

  • 86

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Ну ничёси!!! Свежая малина у них! Алён, классный салат, представляю этот фейерверк вкусов! Забираю до времени))
0
ответить
18.12.2017 в 15:29:10
Алена Прика Автор рецепта
Ага, сама в шоке от того, что нашла)))
0
ответить
18.12.2017 в 16:27:13
класс, шампусик поставила в лед?
0
ответить
18.12.2017 в 14:26:28
Алена Прика Автор рецепта
Не, мамуль, я ж по коньячку с пепси
0
ответить
18.12.2017 в 14:37:16
Вот тут совсем удивила)) К коньяку - пепси???
0
ответить
18.12.2017 в 15:30:18
Алена Прика Автор рецепта
А ты попробуй! При низком давлении - самое ТО!
0
ответить
18.12.2017 в 16:26:57
Аленчик, ты гурман!! 
0
ответить
17.12.2017 в 20:53:55
Алена Прика Автор рецепта
Есть такое
0
ответить
18.12.2017 в 14:37:00
Удивительное сочетание!
0
ответить
17.12.2017 в 18:09:35
Алена Прика Автор рецепта
Спасибы, Томусик!))
0
ответить
18.12.2017 в 14:36:42
Вон оно что, абалденный салат!
0
ответить
16.12.2017 в 19:08:38
Алена Прика Автор рецепта
СпАсибЫ)))
0
ответить
18.12.2017 в 14:36:32
ух ты... какая интересность!
0
ответить
16.12.2017 в 19:03:49
Алена Прика Автор рецепта
Благодарю)))
0
ответить
18.12.2017 в 14:36:20
Гурманите помаленьку?
0
ответить
16.12.2017 в 12:39:54
Алена Прика Автор рецепта
Ага, вспоминаем зимой лето)))
0
ответить
16.12.2017 в 13:16:18
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта