Салат с дыней и рукколой

Легкий, интересный и необычный салат. Все ингредиенты в нём важны и нужны.

Понять, понравится вам этот салат или нет, можно только попробовав его. И очень важно салат съесть сразу же после приготовления, иначе потом образуется много сока и салат "плывёт". От этого меняется немного его вкус (не в лучшую сторону).

Подавать салат лучше всего порционно в плоских тарелках.

Ингредиенты

Дыня - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Руккола - 70 г

Сыр моцарелла - 150 г

Кедровые орешки - 25 г

Мед - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

138 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 5.52
Ж: 9.38
У: 8.14

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата с дыней и рукколой - перед вами.

Дыню лучше всего брать максимально спелую, сочную, но не рыхлую. А помидоры берите именно черри, другими лучше их не заменять.

Руколу хорошенько промойте и обсушить с помощью бумажных полотенец. Положите зелень в салатник.

Помидорки черри разрежьте на половинки или четвертинки (если они крупные).

Следом отправьте нарезанную на полосочки дыню.

Если сыр моцарелла у вас маленькими кружочками, то разрежьте их пополам. А если крупнее, то порежьте так, как вам нравится, но не сильно мелко.

Для заправки соедините мёд, оливковое масло и сок лимона. Размешайте заправку.

Полейте салат заправкой и быстренько перемешайте его. Выложите салат на плоские тарелочки и посыпьте кедровыми орешками. Также при желании можно салат поперчить по вкусу.

Салат с дыней и рукколой (и сыром) готов! Сразу же ставьте салат на стол и приступайте к его поглощению)))

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с рукколой и помидорами

Подборка рецептов

Салат с рукколой и крабовыми палочками

Салат с курицей и вялеными помидорами

Салат с рукколой, помидорами и моцареллой

Салат с рукколой, помидорами и огурцами

Салаты с рукколой и сыром

Подборка рецептов

Салат из рукколы и бекона

Салат с арбузом, мягким сыром и рукколой

Теплый салат с пастой орзо и сыром

Салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета

Салаты с рукколой и моцареллой

Подборка рецептов

Салат из хурмы с моцареллой

Салат с рукколой, помидорами и моцареллой

Салат с клубникой, авокадо и моцареллой

Салат с клубникой, моцареллой и рукколой

Салат с дыней

Подборка рецептов

Салат «Фруктовый коктейль»

Салат с дыней и помидорами

Салат с хамоном и дыней

Салат с дыней и сыром

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Салат в омлете

Салат с говядиной, помидорами и сыром

Буррата с помидорами

Салат овощной с шариками из сыра Фета

Салаты фруктовые

Рубрика рецептов

Салат с тыквой, грушей и медом

Смузи-салат из хурмы и бананов

Фруктовый салат с кокосовой стружкой

Салат с виноградом, курицей и черносливом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с дыней и рукколой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты