Салат с дыней и сыром

Не салат, а настоящее удовольствие для гурманов! Очень тонкое и изысканное блюдо!

Ингредиенты

Дыня - 530 г

Фета - 170 г

Огурцы - 160 г

Базлик зеленый - 2 веточки

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - 1 щепотка

Масло растительное - 1-2 ст.л.

65 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салат с дыней и сыром обладает легким свежим вкусом! Такое блюдо может стать самостоятельным закусочным вариантом, если подать его с тостами из багета. А также это неплохой вариант для подачи отварного риса, воздушного картофельного пюре.

Базилик лучше брать зеленый.

Фета должна быть свежайшей и нравиться вам на вкус (не пересоленная).

Масло растительное можно брать любое не сильно ароматное, или запах которого вам по душе.

Срезать или нет кожицу с огурчиков - решите сами. Я решила «уравнять» ломтики огурцов и дыни по плотности, чтобы не было более жестких вкраплений, и срезала шкурку, хотя она была достаточно мягкой и не горькой.

С дыни срежьте шкурку и близкую к ней более плотную мякоть. Нарежьте дыню небольшими кубиками. У меня получилось 300 г измельченных кусочков дыни.

Огурцы промойте, срежьте шкурку и нарежьте огурцы кружочками или полукружочками, в зависимости от размера плодов.

Фету нарежьте кубиками примерно 1х1 см. Добавьте в салат.

Полейте салат растительным маслом, добавьте соль, перец и мелко нарезанные чистые листочки базилика. Перемешайте - салат с дыней и сыром готов. Сразу же подавайте к столу.

Полезные подборки и рецепты ...

Сырные салаты

Подборка рецептов

Салат с ананасом и сыром

Салат «Цезарь» в банке (с собой)

Салат «Мимоза» с картошкой

Салат с омлетом, ветчиной и зеленым горошком

Салаты из огурцов

Подборка рецептов

Салат с копченой курицей, огурцом и шпинатом

Салат с дыней и сыром

Салат «Газапхули»

Салат с пак чой

Салат с сыром Фета

Подборка рецептов

Салат с авокадо и фетой

Салат из свеклы с курицей и сыром фета

Салат с сёмгой и красной икрой

Салат с фетой и огурцами

Салат с дыней

Подборка рецептов

Десертный салат «Осенняя акварель»

Детокс-салат с дыней и нектаринами

Салат с дыней и сыром

Салат с хамоном и дыней

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Овощной салат с кунжутом

Пшённая каша на молоке и воде

Рисовые шарики «Тыквы» на Хэллоуин

Рисовая каша на кокосовом молоке

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с картошкой фри и курицей

Салат из дайкона с морковью и яблоком

Огурцы с морковью по-корейски

Фунчоза по-корейски

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью	Рагу с мясом и грибами	Рулетики из лаваша с фаршем в духовке	Слойки с сыром и помидорами
Капкейки «Мохито»	Пирожки из лепешек роти (с творогом)	Сырные треугольники	Молочный суп с фрикадельками	Клубничный рахат-лукум	Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с дыней и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты