E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с рукколой и форелью

    Салат с рукколой и форелью

    Красочный салат с форелью и руколой придется по вкусу тем, кто любит слабосоленую красную рыбу и вкус пряной зелени. По желанию дополнить блюдо можно любыми сочными свежими овощами: помидором, огурцом, болгарским перцем.

    Чтобы салат получился более сытным, не забудьте про отварные куриные яйца. Их заранее отварите в течение 12 минут и охладите в ледяной воде.

    Готовьте блюдо непосредственно перед подачей. По желанию допустимо заменить майонез любой жирности лимонной или горчичной заправкой.

    Ингредиенты

    Форель слабосоленая - 100 г

    Яйцо куриное отварное - 2 шт.

    Помидор (крупный) - 1 шт.

    Руккола - 20 г

    Майонез - 1 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    • 121 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 10.25
    • Ж: 7.61
    • У: 1.65

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления салата с рукколой и форелью - перед вами!


    Промойте рукколу и стряхните лишнюю жидкость с листьев. Выложите их на тарелку в хаотичном порядке. Руккола должна быть некрупной, в мелких листьях меньше горечи.


    Промойте помидор, вырежьте зеленую сердцевинку и нарежьте ломтиками. Выложите на зелень.


    Очищенные и промытые отварные яйца нарежьте на четвертинки и добавьте их на тарелку.


    Ломтики слабосоленой форели сверните розочками и выложите между остальными ингредиентами.


    Добавьте капли майонеза или сбрызните всё заправкой, посолите, поперчите и подайте салат с рукколой и форелью к столу сразу же после приготовления.


    Приятного вам!


    Салат с рукколой и форелью, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с рукколой и красной рыбой

    Подборка рецептов

    Салат с красной рыбой, рукколой и авокадо
    Салат с лососем, рукколой и помидорами черри
    Салат с рукколой и рыбой

    Подборка рецептов

    Салат с лососем, рукколой и помидорами черри
    Салат с красной рыбой, рукколой и авокадо
    Салат с рукколой и рыбой
    Салат с консервированным тунцом, черри и перепелиными яйцами
    Салат с рукколой

    Подборка рецептов

    Салат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой
    Салат из рукколы и сельдерея
    Салат с рукколой и закусками
    Салат с рукколой и козьим сыром
    Салаты с рукколой и помидорами

    Подборка рецептов

    Салат с клубникой, авокадо и моцареллой
    Теплый салат с рукколой и креветками
    Салат с рукколой и рыбой
    Теплый салат с куриной печенью и мандаринами
    Салат с лососем

    Подборка рецептов

    Салат с соленым лососем и молодым картофелем
    Салат с красной рыбой и шампиньонами
    Слоеный салат с копченым лососем
    Оливье с семгой слабосоленой
    Простой салат с яйцами на скорую руку

    Подборка рецептов

    Салат из печени трески с горошком
    Салат «Цезарь» с ветчиной
    Весенний салат с черемшой
    Итальянский «Цезарь» с курицей
    Салат с рукколой, помидорами и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат с лососем и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат из лосося с рисом и яйцом
    Салат «Сытый Боцман»
    Салат с лососем на Новый год Свиньи
    Салат с соленым лососем и молодым картофелем
    Салат с красной рыбой и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат «Нептун» с красной рыбой
    Салат «Мимоза» с семгой
    Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками
    ПП-оливье с красной рыбой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда с помидорами (1142)Гарниры к рыбе (357)Помидор (1585)Рыба в духовке (332)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)Салаты с помидорами (388)Ужин из помидоров (305)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Маргарита
    Огромное спасибо за рецепт!
    Форель сделала в пароварка предварительно. Рукколу пришлось заменить на фрилис. Все равно это все прекрасное сочетание продуктов! 
    Майнез делала сама
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Маргарита, какой замечательный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Подача 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, спасибушки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Мммм, хочу-хочу)))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, угоСЧаю!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo
    Алена Прика, мчу))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Жареные караси с яйцом
    Варенье из инжира с лимоном и грецкими орехами
    Панна-котта с персиками
    Суп с лисичками и беконом на сливках
    Аджика из помидоров, перца и чеснока на зиму
    Миндальный кекс
    Макароны с сыром в мультиварке

    Пирог с треской и картошкой
    Окрошка на кефире с квасом
    Куриный крем-суп с цветной капустой
    Свиные рёбрышки с овощами в афганском казане
    Салат «Коул-Слоу» с брюссельской капустой
    Фондю с сосисками
    Баклажан «Кумпир»
    Мобильная версия сайта