Вообще, в доме на кухне в любое время года две картины с одуванчиками (акварель моей сестры Веры и инсталляция Игоря Эдигера), а ещё керамическая ваза (автора я забыла!).
«Каждый ...
Ингредиенты
Цветы одуванчика
Для приготовления чая с лавандой соберите все необходимое по списку. Цветки лаванды берите в сушеном виде. Черный чай можно заменить на зеленый.
Заварочный чайник обдайте кипятком, чтобы он согрелся.
Выложите ...
Ингредиенты
Черный чай - 1 ч. л.
Сушеная лаванда - 1 ч. л.
Мята - 8-10 листиков
Вода - 1 литр
Мёд - по вкусу
Подготовить продукты для морса или чая с облепихой и мандарином. Ягоды, у меня заморозка, предварительно полностью разморозить. Мандарины очистить от кожуры.
В чашу блендера выложить облепиху, дольки мандарина и корицу.
...
Ингредиенты
Облепиха - 300 г
Мандарины очищенные - 150 г
Корица - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления жасминового чая - перед вами!
Сорвите цветки жасмина с веточек. Желательно собирать жасмин не у дороги. Высыпьте на тарелку или в пиалу. Если они слишком пыльные, то ...
Ингредиенты
Жасмин - 10 г
Чай зеленый - 10-15 г
Сахар - 2 шт. (кубика)
Продукты для приготовления тыквенного чая - перед вами!
Тыкву очистите от семян, срежьте кожуру и промойте. Нарежьте мякоть средними ломтиками и выложите в кастрюлю, казан. Влейте кипяток и отварите тыкву ...
Ингредиенты
Чай черный - 2 пакетика
Тыква - 100 г
Сахар ванильный - 0,25 ч.л.
Сахар - по желанию
Пряности - по желанию
Подготовить продукты для облепихового чая с малиной. Ягоды предварительно достать из морозилки и оставить на 10 минут при комнатной температуре.
В чайник выложить всю облепиху и 1/2 часть малины.
Добавить ...
Ингредиенты
Облепиха - 50 г
Малина - 50 г
Мед - 1 ст.л.
Для приготовления байского чая с яблоками и ванилью возьмите необходимые составляющие.
Если у вас нет палочки ванили или ванильного сиропа, то можно использовать ванильную эссенцию, не путать с ванилином, у ...
Ингредиенты
Яблоко - 1 шт.
Сахар - 30 г
Лимонный сок и цедра - 0,5 лимона
Ванильная эссенция /экстракт, сироп - 7 капель /1 ч.л.
Вода - 400 мл
Чай черный - 2 ч.л.
Соберите всё необходимое для приготовления чая с малиной и черной смородиной. Ягоды можно брать свежие или замороженные. Воду доведите до кипения.
Малину и черную смородину сложите в чашу и ...
Ингредиенты
Малина - 50 г
Чёрная смородина - 50 г
Чай черный - 1 ст. л.
Мята - 3-5 листиков
Кипяток - 1 л
Для приготовления холодного чая с молоком соберите продукты по списку.
Первым делом нужно приготовить ледяные кубики из молока. Для этого разлейте молоко по формочкам для льда и отправьте в морозилку ...
Ингредиенты
Чай черный (заварка) - 1 ст.л.
Вода (кипяток) - 500 мл
Молоко - 500 мл
Корица - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления грушевого чая - перед вами!
Сахар добавляйте по вкусу.
Сорт чая выбирайте сами: черный, зеленый, каркаде, а можно даже обойтись и без него!
Промойте фрукты в ...
Ингредиенты
Груши (мелкие) - 2-4 шт.
Чай черный - 2 пакетика
Вода - 700 мл
Сахар-рафинад - 6 кубиков (3 ч.л.)
Продукты для приготовления чая с вином - перед вами!
В заварочный чайник или другую емкость для чая всыпьте сахарный песок, добавьте звездочки бадьяна и палочки корицы. По желанию можно ...
Ингредиенты
Чай черный - 2-3 пакетика
Кипяток - 400 мл
Сахар - 1 ст.л.
Бадьян - 2-3 шт.
Корица (палочки) - 2 шт.
Вино красное - 100 мл
Айс матча латте готовить предлагаю из таких ингредиентов. Сахар можно заменить мёдом или вообще его не использовать.
Кипяченую воду подогреть до 80 градусов. Если чайник с термометром, то это ...
Ингредиенты
На 1 порцию:
Матча - 1 ч.л.
Вода - 80 мл
Сахар - 2 ч.л.
Молоко - 220 мл
Лед
Подготовьте продукты по списку и начнем готовить домашний гранатовый чай...
Плоды граната вымойте, обсушите и разрежьте. Я разрезаю гранат вдоль по горизонтали, потому что мне так удобней извлекать семена. ...
Ингредиенты
Гранат - 750-800 г (500 г зерен)
Сахар - 250 г
Вода - по вкусу
Сырьем для ромашкового чая может быть ромашка аптечная или ромашка безъязычковая (другое название "пахучая" или "зеленая"). Я сушу для чая именно безъязычковую ромашку. Собирать ромашку лучше всего с середины июня ...
Ингредиенты
Ромашка безъязычковая
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного и согревающего тибетского чая с маслом.
Вскипятите воду в чайнике. Всыпьте заварку в заварник - лучше использовать емкость с ситечком, чтобы заварку можно ...
Ингредиенты
Чай (заварка) - 2 ч.л.
Кипяток - 500 мл
Молоко жирное - 150 мл
Масло сливочное топленое - 50 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Соберите продукты для заготовки замороженного ягодного чая. Ягодки предварительно разморозить. Апельсин хорошо помыть. Мяту помыть и обсушить.
В чашу измельчителя или блендера выложить облепиху и специи.
Добавить листики ...
Ингредиенты
Облепиха - 300 г
Апельсин - 1 шт
Имбирь сушеный - 0,5 ч.л.
Корица - 0.5 ч.л.
Мята - листики 10-15 шт.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления чая с маракуйей по списку.
Апельсин промойте и разрежьте пополам. Из одной половины выжмите сок, вторую нарежьте на дольки.
Разрежьте маракуйю пополам ...
Ингредиенты
Маракуйя - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Мята - 5 г
Сахар - 2 ч.л.
Вода - 500 мл
Чай с черносливом можно готовить даже с подсохшим черносливом.
Чернослив тщательно промыть, нарезать.
В заварник насыпать чай, положить дольку-две лимона.
Налить 200 мл кипятка, закрыть заварник.
Спустя минут ...
Ингредиенты
Чернослив - 25 г
Чай чёрный (заварка) - 2 ст.л.
Вода - 500 мл
Лимон - 10-15 г
Для бабл ти (Bubble Tea) надо заранее заварить крепкий чай и дать ему остыть.
Промытые и остывшие шарики тапиоки залить карамельным сиропом и убрать в холодильник минимум на час.
Так шарики ...
Ингредиенты
Шарики тапиоки - 4 ст.л.
Карамельный сироп - 4 ст.л.
Чай чёрный или зелёный (крепкий) - 200 мл
Молоко - 400 мл
Сейчас самое время, чтобы заготовить ароматные, полезные травы, листья, цветы для чая: цветы липы, листья черной смородины, земляники, малины, вишни, мяту, мелиссу, чабрец, полевой чай, кипрей, душицу. Насушите, чтобы хватило ...
Ингредиенты
Вишневые листья
Продукты для приготовления чая с тимьяном - перед вами!
Можно использовать как засушенную зелень, так и свежую. Но помните, что свежей нужно добавлять наполовину меньше!
Срежьте с сушеных веточек ...
Ингредиенты
Тимьян сушеный - 8-10 г
Чай пакетированный - 2 шт.
Сахар - 3 ч.л.
Кипяток - 400 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления холодного чая с апельсином и мятой.
Мяту и апельсин вымойте и обсушите.
С половинки апельсина снимите цедру. В любую емкость всыпьте чайную заварку, добавьте мяту ...
Ингредиенты
Вода (кипяток) - 600 мл
Чай черный (заварка) - 3 ч.л.
Цедра апельсина - с половины апельсина
Мята свежая - 5 г
Мед - 3 ч.л.
Для подачи:
Лёд - 10-12 кубиков
Мята - по вкусу
Апельсин - по вкусу
Для лугового чая нужно соединить примерно в равных порциях плоды шиповника, траву душицы, мяты и лекарственной ромашки.
Плоды шиповника в своем саду, в Вятском крае, собираю и заготавливаю в ...
Ингредиенты
Плоды шиповника - 1 часть
Мята - 1 часть
Душица - 1 часть
Ромашка лекарственная - 1 часть
Дополнительно:
Черный листовой - по вкусу
Продукты для приготовления вишневого чая - перед вами!
Вишню допустимо использовать как свежую (в сезон), так и замороженную. Единственное отличие будет не во вкусе, а в температуре напитка - с ...
Ингредиенты
Вишня (замороженная) - 80 г
Чай пакетированный - 2 шт.
Кипяток - 400 мл
Сахар - по вкусу
Чтобы приготовить чай с сухофруктами, надо вскипятить воду.
Сухофрукты тщательно вымыть.
В заварнике (у меня 1200 мл) заварить чай, я взяла зеленый травяной.
Воды надо налить до половины, чтобы ...
Ингредиенты
Заварка чая - 2 ст.л.
Сухофрукты (изюм, курага, финики, чернослив) - 100 г
Вода - 1 л
Молочный коктейль с матчей готовим из таких ингредиентов.
Подогреть молоко до горячего состояния, но не кипятить.
Добавить матчу.
Тщательно перемешать и дать остыть.
...
Ингредиенты
Мороженое сливочное - 100 г
Молоко - 50 мл
Матча - 1 ч.л.
Шоколад черный - 2 г
Продукты для приготовления чая с грейпфрутом - перед вами.
Разрежьте цитрусовый плод пополам и удалите кожуру. Не нужно натирать цедру - она будет горчить. Обязательно снимите с долек грейпфрута ...
Ингредиенты
Чай черный (пакетик) - 1 шт.
Кипяток - 700 мл
Грейпфрут - 0,5 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Продукты для приготовления бананового чая - перед вами!
Банан тщательно промойте в воде вместе с кожурой. Нарежьте его ломтиками с кожурой и выложите в ковш, небольшой казан, кастрюлю.
...
Ингредиенты
Банан (крупный) - 1 шт.
Вода горячая - 500 мл
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Лимон - 2 ломтика
Для приготовления чая с облепихой и апельсином соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды облепихи можно брать как свежие, так и замороженные. Размораживать их не надо. Воду доведите до кипения.
...
Ингредиенты
Облепиха - 100 г
Апельсин - 0,5 шт.
Черный чай - 1 ст.л.
Вода - 1 литр
Продукты для приготовления чая со сгущенкой - перед вами!
Выложите чайные пакетики в заварочный чайник. Можно использовать вместо пакетиков заварку, если у вас есть ситечко в чайнике или на ...
Ингредиенты
Чай черный (пакетик) - 2 шт.
Вода - 400 мл
Сгущенка - 50 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
