Полезный напиток, который можно иногда подавать к столу как обычный чай. Но поскольку эта травка обладает лекарственными свойствами, злоупотреблять ею как лекарством не стоит. Кроме того, мокрица имеет нейтральный вкус, поэтому к ней для приготовления чайного напитка лучше еще добавить несколько ароматных добавок, например, чабрец, мяту, лимон.
Зелень промыть, просушить салфетками или откинув на дуршлаг. Поместить зелень в заварочный чайник или посуду для заваривания чая, залить горячей водой, но не крутым кипятком, чтобы не убить полезные вещества в зелени. Оставить на 10 минут, прикрыв посуду крышкой.
Процедить напиток.
Разлить чай из мокрицы по чашкам, подать с долькой лимона и по желанию ложечкой меда. Приятного чаепития!
Написать комментарий