Пряный чай Латте

Тем, кто обожает молочные чаи, предлагаю попробовать пряный чай Латте! Он невероятно нежный и бархатистый на вкус, с нотками сладких пряностей, которые вы можете добавить (можно взять свои любимые). Я использовала палочки корицы и бадьян, вы же можете добавить кардамон, молотую корицу, ванильный сахар и т.д.

Главное - сначала заварить чай, а потом добавлять теплое молоко, так как в молоке чай уже не заварится. Цвет напитка не будет таким насыщенным, карамельным. Подается чай Латте непременно горячим, теплым, но не холодным - в холодном виде он приобретает терпкий вкус.

Лимон не добавляется, так как свернется молоко!

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 200 мл

Кипяток - 200 мл

Чай черный (пакетик) - 2 шт.

Корица (палочки) - 2 шт.

Бадьян - 3-4 шт.

Сахар - 1 ч.л.

41 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 1.56
Ж: 1.76
У: 4.78

Фото готового блюда

Алена Прикаавтор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления пряного чая Латте - перед вами!

Выложите палочки корицы и звездочки бадьяна в кастрюлю, ковш. Добавьте сахар. Можно добавить кардамон, гвоздику и даже пару горошин черного перца. Выложите пакетики черного чая - лучше использовать их, чтобы потом не процеживать всю жидкость через ситечко, отделяя заварку.

Залейте кипятком либо горячей водой и поместите емкость на плиту. Доведите до кипения, чтобы чай отлично заварился.

Добавьте молоко любой жирности комнатной температуры или слегка прогрейте его в другой емкости. Если добавлять холодное молоко в горячий чай, то оно может свернуться. Аккуратно все перемешайте и еще раз доведите до умеренного кипения. Когда жидкость слегка закипит, выключите нагрев.

Пряный чай Латте полностью готов - его можно дегустировать.

Разлейте напиток в чашки, стаканы, пиалы и угостите им своих родных, друзей.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Холодный чай с апельсином и мятой

Кофе Латте

Подборка рецептов

Кофе с кокосовым молоком

Карамельный латте

Латте с корицей

Молочный коктейль с кофе

Чай с молоком

Подборка рецептов

Куриные крылышки с подливкой на сковороде

Нутовые блинчики на минералке

Рулет из лаваша, красной рыбы и плавленого сыра

Паштет из печени с кабачком

Пряный чай

Подборка рецептов

Чипсы из лаваша с сыром в духовке

Куриная печень с кабачками

Холодец из куриных крылышек

Уральские щи с квашеной капустой и перловкой

Пряный латте

Подборка рецептов

Закусочные рогалики с красной рыбой

Зеленое сливочное масло

Булочки с яблоком и корицей

Меджимурский гуляш

Пряный чай с молоком

Подборка рецептов

Рубленые котлеты из трески

Овощная икра в мультиварке

Гречка с мидиями

Картофель по-испански в духовке

Матча латте

Подборка рецептов

Чикенбургер с наггетсами

Постный пирог с картошкой

Сырники в пароварке

Пирожное «Картошка» по ГОСТ

Чай с бадьяном и корицей

Подборка рецептов

Борщ с консервированной фасолью в томате

Мясной салат с грибами

Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)

Суп с кабачком и курицей

Черный чай с корицей

Подборка рецептов

Тушеная картошка с тушенкой в кастрюле

Коктейль Б-52

Украинский борщ

ПП сырники с сыром и зеленью

Чай черный

Рецепты по ингредиенту

Чай латте

Кофе Юаньян

Чайный пирог

Чай с облепихой и апельсином

Другие полезные подборки по теме

Молоко коровье (1989)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка на молоке в духовке (1124)Завтрак без молока (1030)Выпечка на молоке (935)Выпечка без молока (841)Выпечка без яиц и молока (751)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока в духовке (692)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)Выпечка из молока и яиц (626)Выпечка для чайников (595)Дрожжевая выпечка на молоке (558)Блины на молоке (406)Котлеты без молока и хлеба (393)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Как красиво и вкусно! Надо обязательно приготовить!

ответить

Алена Прика Автор рецепта

МарияZ, это точно)))

ответить

Снежана

Отличный напиток для холодных зимних вечеров)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Снежана, полностью согласна!)))

ответить

AnnI_G

Обожаю масала чай, Аленушка, твой похож по составу, значит, такой же вкусный и ароматный)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Да, Иннусь, можно и другие специи добавить по вкусу)))

ответить

Полезные советы

Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

Кофе или Чай? Инструкция для «чайников» (и кофейников😄)

Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?

Коровье молоко - польза и вред

Польза молодой крапивы и полезные рецепты

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Чем полезен чай Каркаде? Польза и вред, противопоказания и рецепты

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пряный чай Латте

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты