Куриная печень с кабачками

Рецепт приготовления куриной печени с кабачками, луком и морковкой. Сытное и полезное блюдо для детей и взрослых!

Ингредиенты

Печень куриная - 300 г

Лук белый - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Петрушка - пару веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2-3 ст.л.

100 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 31 голосов

51 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Куриная печень с кабачками - вкусное и малокалорийное блюдо. Особенно его должны оценить любители куриной печени и свежих овощей - кабачков и моркови.

Подготовьте все необходимые продукты. Печень промойте под проточной водой, просушите бумажными полотенцами. Овощи помойте, просушите, лук и морковь очистите.

Ингредиенты для куриной печени с кабачками

В небольшом количестве растительного масла обжарьте лук до мягкости.

Добавьте нарезанную морковь, готовьте еще минуты 3-4.

Последним из овощей добавьте кабачок и готовьте все вместе минуты 2-3.

Печень зачистите от пленок и жира, разрежьте на две половинки.

Овощи сдвиньте деревянной лопаткой в одну сторону на сковороде, выложите печень, она должна быстро обжариться с обеих сторон.

Теперь перемешайте содержимое сковороды, посолите, поперчите и готовьте максимум 5 минут. Куриная печень должна остаться внутри розовой и мягкой.

Посыпьте блюдо нарубленной свежей зеленью, перемешайте, выключите плиту и дайте блюду постоять перед подачей минут 5.

Куриная печень с кабачками готова, приятного!

Куриная печень с кабачками, рецепт с фото

Рецепты куриное печени с овощами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Мне рецепт понравился. Быстро и вкусно и ещё полезно

ответить

Татьяна Автор рецепта

Гость, очень рада!

ответить

светлана

быстро готовится, вкусно и на вид очень аппетитно! отлично для ужина!!!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

светлана, спасибо за отзыв)

ответить

diana1616

Действительно, и полезно, и сытно.:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Девочки, спасибо за внимание к рецепту:hearth:

ответить

Alena2018

Вкусно и быстро - как раз для меня)

ответить

тома

Летом вообще супер! И полезно, и вкусно!

ответить

Матильда

Оч хороший, вполне себе диетический рецепт.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Джин Гарден (коктейль)	Тыквенный суп-пюре с творожным сыром	Лимонад из голубики	Картошка с колбасками в казане на костре	Ветчина в кляре	Сметанный соус с морковью и луком	Облепиховый соус
Облепиховое масло из жмыха	Драники из картофеля и кабачков в духовке	Купаты с овощами в аэрогриле	Пирог с ветчиной и сыром в аэрогриле	Как заморозить жареные кабачки на зиму?	Слойки с ягодами в аэрогриле	Брускетта с карпаччо

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриная печень с кабачками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты куриное печени с овощами

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты