Зеленое сливочное масло

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 грамм

Зелень - 1 пучок

748 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

елена9автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Зимой так не хватает витаминов, а летом так много зелени, поэтому рецепт пригодится в любое время года. Название блюда отображает его суть.

Готовить будем из зеленой полезной травки и масла. Не ограничивайтесь только предложенным вариантом, экспериментируйте и добавляйте что-то свое. Это может быть и чеснок, и сыр, и грибы, и всевозможные разные травки. Я, например, очень люблю базилик, но сегодня его не оказалось под рукой.

Использовать такое масло можно не только для бутербродов, но и для приготовления пюре, различных соусов, при запекании рыбы, для котлет по киевски и так далее.

Ингредиенты для зеленого сливочного масла.

Зелень помоем и обсушим.

Измельчим. Можно сделать это при помощи блендера.

Масло комнатной температуры смешаем с измельченной зеленью. Опять же можно воспользоваться блендером или просто перемешать ложкой.

Хранить я его не собиралась, да и не знаю сколько может такой продукт храниться. Лучше съесть сразу, чтобы витамины не успели разрушиться. Если делать в блендере, масса получится более однородная.

Бутерброды с зеленым маслом просто бесподобные.Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Намазки на бутерброды и хлеб

Подборка рецептов

Шведская закуска к чёрному хлебу

Паштет из кабачков

Селедочное масло для бутербродов

Намазка из стрелок чеснока

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Такос

Маринованная цветная капуста с овощами

Курица в фольге в мультиварке

Вяленое мясо по-домашнему

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Александр

Хороший рецепт. Обязательно буду делать.

ответить

irka_kolchina

Александр, благодарим вас за комментарий. Готовьте на здоровье!

ответить

Салат из моркови с жареным луком	Кабачки с капустой в рукаве в духовке	Тамагояки с рисом	Томатный соус со сливами на зиму	Мармелад из черной смородины с агар-агаром	Картофель с салом в аэрогриле	Мармелад из белой смородины
Арбузный конфитюр	Кабачковые оладьи с сыром в аэрогриле	Омлет с кабачками и фаршем	Помидоры по-итальянски на зиму	Сливочный суп с пельменями	Свекольные крекеры (из ботвы)	Намазка с яйцом и соленым огурцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное