Такос

Ингредиенты

Лепешка тортилья - 5 шт.

Мясо готовое - 250 г

Сыр - 100 г

Кукуруза консервированная - 0,5 стакана

Томатный соус - по вкусу

Соус Табаско - по вкусу

Перцы свежие или консервированные

Пекинская капуста - 2-3 листа

198 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

111 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Такос - это простая мексиканская закуска. Рецептов и вариаций множество, но обычно это начинка из мяса, овощей, сыра и соуса, уложенная в кукурузные или пшеничные пресные лепешки тортильи.

Предлагаю такой вариант: пшенично-кукурузные лепешки в желаемом соотношении кукурузной и пшеничной муки, любое мясное ассорти по вкусу, например, из свиного шашлыка и куриной пастромы, сочная пекинская капуста, консервированная фасоль и сыр твердых или полутвердых сортов. В качестве соуса я взяла заготовку - лечо, в нем как раз имеются и томатный соус, и сладкие перцы.

Лепешки можно купить или испечь самим по какому-либо из имеющихся на сайте рецептов кукурузных лепешек или других видов муки.

Подготовьте ингредиенты по списку:

Пекинскую капусту или листовой салат можно использовать в виде целых листьев, но удобнее есть, когда листья салата порваны на кусочки или пекинская капуста нашинкована. Мясные ингредиенты тонко нарежьте, сыр натрите и пемешайте с кукурузой и зеленью.

Уложите порцию начинки в сложенные пополам лепешки.

Подогрейте лепешки с начинкой в духовке.

Подавайте сразу же с соусами по вкусу.

Вариант такос готов.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Пекинскую капусту можно заменить листовыми салатами на свой вкус.

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Паштет из курицы с грибами

Квашеные кабачки быстрого приготовления (без закатки)

Жареные кальмары с сыром (к пиву)

Паштет из тунца и сливочного сыра

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Салат с нектарином и руколой	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока
Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы	Салат из огурцов «Молодо-зелено»	Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде	Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное