Тибетский чай с маслом

Самый лучший напиток в холодное время года - тибетский чай! Он согревает, дарит бодрость и снимает усталость, а также способствует укреплению иммунитета и помогает снять боль в горле. Именно поэтому такой чай популярен у тех, кто занимается ораторской деятельностью. Пьют его непременно соленым и горячим.

В классической версии крупнолистовую чайную заварку варят в молоке и масле яка, но в наших краях такие продукты найти сложно. Поэтому для напитка будем использовать жирное молоко любого сорта и топленое сливочное масло.

Ингредиенты

Чай (заварка) - 2 ч.л.

Кипяток - 500 мл

Молоко жирное - 150 мл

Масло сливочное топленое - 50 мл

Соль - 0,5 ч.л.

64 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 0.64
Ж: 6.4
У: 1.04

Фото готового блюда

Алена Прикаавтор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного и согревающего тибетского чая с маслом.

Вскипятите воду в чайнике. Всыпьте заварку в заварник - лучше использовать емкость с ситечком, чтобы заварку можно было без усилий удалить. Залейте ее кипятком и оставьте на 5-10 минут для заваривания. Сорт чая выбирайте по желанию.

Всыпьте соль. Можно добавить морскую соль либо обычную поваренную, но не йодированную.

Доведите молоко до кипения и влейте в чайник. Сорт молока тоже выбирайте по своему вкусу: коровье, козье, соевое, кокосовое и т.д.

Последним влейте топленое сливочное масло хорошего качества.

Затем удалите ситечко с заваркой и взбейте содержимое заварника или как следует взболтайте, если крышка плотно прилегает к емкости.

Разлейте тибетский чай с маслом в чашки или стаканы горячим. Его пьют соленым, но вы можете добавить немного сахара или цветочного меда, если привыкли к напитку со сладковатым вкусом.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Чай

Подборка рецептов

Чай с тимьяном и яблоком

Чай с каркаде и лавандой

Чай с корицей

Чай с чабрецом

Напитки безалкогольные

Рубрика рецептов

Молоко из грецких орехов

Домашний протеиновый коктейль

Кисель из варенья

Коктейль из фруктов с сывороткой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное