Тибетский чай с маслом

Самый лучший напиток в холодное время года - тибетский чай! Он согревает, дарит бодрость и снимает усталость, а также способствует укреплению иммунитета и помогает снять боль в горле. Именно поэтому такой чай популярен у тех, кто занимается ораторской деятельностью. Пьют его непременно соленым и горячим.

В классической версии крупнолистовую чайную заварку варят в молоке и масле яка, но в наших краях такие продукты найти сложно. Поэтому для напитка будем использовать жирное молоко любого сорта и топленое сливочное масло.

Ингредиенты

Чай (заварка) - 2 ч.л.

Кипяток - 500 мл

Молоко жирное - 150 мл

Масло сливочное топленое - 50 мл

Соль - 0,5 ч.л.

64 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 0.64
Ж: 6.4
У: 1.04

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного и согревающего тибетского чая с маслом.

Вскипятите воду в чайнике. Всыпьте заварку в заварник - лучше использовать емкость с ситечком, чтобы заварку можно было без усилий удалить. Залейте ее кипятком и оставьте на 5-10 минут для заваривания. Сорт чая выбирайте по желанию.

Всыпьте соль. Можно добавить морскую соль либо обычную поваренную, но не йодированную.

Доведите молоко до кипения и влейте в чайник. Сорт молока тоже выбирайте по своему вкусу: коровье, козье, соевое, кокосовое и т.д.

Последним влейте топленое сливочное масло хорошего качества.

Затем удалите ситечко с заваркой и взбейте содержимое заварника или как следует взболтайте, если крышка плотно прилегает к емкости.

Разлейте тибетский чай с маслом в чашки или стаканы горячим. Его пьют соленым, но вы можете добавить немного сахара или цветочного меда, если привыкли к напитку со сладковатым вкусом.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Чай

Подборка рецептов

Чай с тимьяном и яблоком

Чай с каркаде и лавандой

Чай с корицей

Чай с чабрецом

Напитки безалкогольные

Рубрика рецептов

Молоко из грецких орехов

Домашний протеиновый коктейль

Кисель из варенья

Коктейль из фруктов с сывороткой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Селедка в масле с укропом	Перловка с песто	Пекинская капуста в томатном соусе	Соус из кинзы на зиму	Пицца «Семейная»	Паста с вонголе в сливочном соусе	Томатный лимонад
Салат «Луч»	Цветная капуста в соевом соусе на сковороде	Бутерброды по-польски	Картофельный суп с рыбными консервами	Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке	Лапша из цукини	Рататуй в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное